Recettes au sol de dinde
Notre famille a récemment fait le commutateur à partir du boeuf haché pour rectifier la dinde. Avec le boeuf haché plus de $2 par livre, nous avions fondamentalement stoppé manger l'hamburger pendant une tout à fait certaine heure. En voyage récent à l'épicerie j'ai noté que la dinde moulue était MOITIÉ des prix du boeuf haché, environ $1 par livre. J'ai décidé de lui donner un essai, et notre famille a aimé la dinde moulue. Honnêtement, vous ne pouvez pas même faire la différence dans le goût, et il est très à faible teneur en matière grasse. Il n'y a presque aucune graisse à enlever de votre casserole. Voici quelques recettes notre famille adapté à nos goûts :
Piment de la Turquie
1 tbsp. huile végétale
1 oignon moyen, coupé
1 paprika rouge moyen, coupé
2 tiges de céleri, légèrement découpées en tranches
1 livre. dinde moulue
4 clous de girofle d'ail, hachés
1-2 tbsp. poudre de piment
1 28 onces. pouvez des tomates écrasées
1 15 onces. pouvez des haricots noirs, vidangé
1 TSP. origan sec
1 peut le maïs (facultatif)
Dans une grande casserole de potage, l'oignon, le poivre, le céleri, et la dinde de cuisinier en huile jusqu'à la dinde est fait cuire à travers. Ajoutez l'ail et le cuisinier 1 minute. Ajoutez les tomates, les haricots, et l'origan, et le stir bien. Apportez à ébullition, réduisez la chaleur et fermentez partiellement couvert pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. Ajoutez le maïs et fermentez pendant 10 minutes supplémentaires. Services 6.
Lasagne de la Turquie
1 tbsp. huile végétale
1 livre. dinde moulue
1 ail de clou de girofle, coupé
oignons de 1 tasse, coupés
1 (14 1/2-oz.) peut des tomates, coupées, liquide de réservation
1 (6-oz.) peut sauce tomate
TSP de 2 1/2. Assaisonnement italien
8 nouilles crues de lasagne
1 (12-oz.) maison de carton ou fromage de Ricotta
3 tasses de fromage de mozzarella, déchiqueté
Dans un grand skillet, l'oignon, l'ail, et la dinde de cuisinier en huile jusqu'à la dinde est fait cuire à travers. Ajoutez les tomates avec le liquide, la sauce tomate, et l'assaisonnement italien. Apportez à ébullition, réduisez la chaleur et fermentez pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
Faites cuire les nouilles de lasagne selon des directions sur le paquet.
Graissez légèrement le plat du traitement au four 13x9x2-inch. Administrez 1/3 sauce au fond du plat de traitement au four. Complétez avec 4 nouilles de lasagne. Administrez la maison ou le fromage à la cuillère de Ricotta au-dessus des nouilles. Arrosez 2 tasses de fromage de mozzarella sur le fromage blanc. Administrez 1/3 sauce au-dessus du fromage, dessus avec les nouilles restantes, et puis administrez à la cuillère la sauce restante au-dessus des nouilles. Complétez avec du fromage restant de mozzarella. Faites cuire au four à 350 degrés pendant 30 à 40 minutes. Services 8.
Hamburgers de la Turquie
1 livre. dinde moulue fraîche
miettes de pain frais de tasse de 1/2
oignon de tasse de 1/2 finement haché
ketchup de 1/4 tasse
citron de 1/2, jus de
1 TSP. Sauce Worcestershire
1 TSP. sauce de soja
Combinez la dinde, les miettes de pain, et l'oignon dans une grande cuvette de mélange. Dans une autre cuvette, remuez les ensemble autres ingrédients. Utilisant des mains, travaillez la sauce dans le mélange de dinde. Façonnez en 6 pâtés et fritures ou grils. Services 6.
Rachel Paxton est un écrivain indépendant et une maman qui est l'auteur de ce qui est pour le dîner ? , un e-livre de cuisine contenant plus de 250 idées faciles rapides de dîner. Pour plus de recettes, les bouts de organisation, maison décorant, métiers, conseils de vacances, et plus, visitent Homemaking créateur chez http://www.creativehomemaking.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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