地面土耳其食谱
我们的家庭由绞细牛肉最近做开关研火鸡。用绞细牛肉超过$2 一磅, 我们基本上放弃吃汉堡包相当一段时间。在到杂货店的一次最近旅行我注意, 碎火鸡是一半绞细牛肉的价格, 大约$1 每磅。我决定试一试, 并且我们的家庭爱碎火鸡。诚实地, 您无法甚而告诉在口味上的区别, 并且这是非常低油脂。有几乎没有油脂从您的平底锅去除。这一些食谱我们的家庭适应我们的口味:
土耳其辣椒
1 tbsp. 菜油
1 棵中等葱, 被切
1 个中等红色甜椒, 被砍
2 芹菜茎, 稀薄地被切
1 磅碎火鸡
4 瓣大蒜, 剁碎
1-2 tbsp. 辣椒粉
1 28 盎司罐头被击碎的蕃茄
1 15 盎司罐头黑豆, 把弄干
1 tsp. 干牛至
1 个罐头玉米(任意)
在一个大汤平底锅, 厨夫葱、胡椒、芹菜, 和火鸡在油里直到火鸡被烧熟。增加大蒜和厨夫1 分钟。加蕃茄、豆, 和牛至, 和搅动很好。带来到沸腾, 减少热量和煨部份地盖20 分钟, 偶尔地搅动。加玉米和煨10 另外分钟。服务6 。
土耳其Lasagna
1 tbsp. 菜油
1 磅碎火鸡
1 丁香大蒜, 被砍
1 个杯子葱, 被切
1 (14 1/2 盎司。) 罐头蕃茄, 被砍, 储备液体
1 (6 盎司。) 罐头番茄酱
2 1/2 tsp 。意大利调味料
8 个未煮过的lasagna 面条
1 (12 盎司。) 纸盒村庄或Ricotta 乳酪
3 个杯子无盐干酪乳酪, 被切细
在一个大skillet, 厨夫葱、大蒜, 和火鸡在油里直到火鸡被烧熟。加蕃茄以液体、番茄酱, 和意大利调味料。带来到沸腾, 减少热量和煨20 分钟, 偶尔地搅动。
烹调lasagna 面条根据方向在包裹。
轻微上油13x9x2 英寸烘烤盘。捞出1/3 调味汁在烘烤盘底部。冠上用4 个lasagna 面条。捞出村庄或Ricotta 乳酪结束面条。洒2 个杯子无盐干酪乳酪在酸奶干酪顶部。捞出1/3 调味汁在乳酪, 上面用残余的面条, 和然后捞出残余的调味汁在面条。冠上用残余的无盐干酪乳酪。烘烤在350 度30 到40 分钟。服务8 。
土耳其起士汉堡
1 磅新鲜的碎火鸡
1/2 杯子新鲜的面包屑
1/2 杯子葱精巧砍了
1/4 杯子番茄酱
1/2 柠檬, 汁液
1 tsp 。辣酱油
1 tsp. 酱油
结合火鸡、面包屑, 和葱在一个大混合的碗。在其它碗里, 一起搅动残余的成份。使用手, 工作调味汁入火鸡混合物。形成入6 个小馅饼和油炸物或格栅。服务6 。
Rachel Paxton 是是什么的作者的一个自由职业者的作家和妈妈是为晚餐?, e 菜谱包含超过250 个快的容易的晚餐想法。为更多食谱, 组织的要诀, 家装饰, 工艺, 假日提示, 和更多, 参观创造性的Homemaking 在 http://www.creativehomemaking.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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