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Comment griller la plupart des légumes que vous pouvez penser!

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Griller les légumes, c'est facile. Le fait que plus de gens ne le font pas est la chose étrange. La règle générale est de couper les légumes en morceaux qui se cuire rapidement et uniformément. Toutes les pièces doivent être de qualité constante épaisseur et ne dépasse pas 3 / 4 à 1 pouce d'épaisseur. Faire tremper les légumes dans l'eau froide pendant environ 30 minutes avant de les griller pour les empêcher de sécher. Pat sec, puis brossez légèrement avec de l'huile pour empêcher sticking.Do pas plus de cuire et les légumes que vous aurez mieux que vous avez pensé possible. Si vous aimez la cuisson des légumes et que vous voulez essayer les petites choses d'un panier à grillades de les garder sur le feu. Cette liste d'actions spécifiques les légumes que vous aurez commencé. Asperges: Coupez extrémités. Faire tremper dans l'eau pendant 30 minutes à une heure. Pat sec et badigeonner d'huile d'olive. Placer sur le gril, en tournant toutes les minutes. Retirer lorsque conseils commencent à tourner au brun. Vous pouvez ajouté un peu plus de saveur à asperges en mélangeant un peu d'huile de sésame de l'huile d'olive avant de vous brosser les. Bell Peppers: Couper par le milieu du poivre de haut en bas. Retirez les tiges, les graines et les nervures blanchâtres. Brush légèrement avec de l'huile et les faire griller pendant 2-3 minutes sur chaque side.Chili Peppers: Brosser avec de l'huile. Grill ensemble de chaque côté, 2-3 minutes. Afin de réduire la chaleur, couper les tiges et retirez les graines. Maïs en épi: Tirez doucement les enveloppes de retour, mais ne supprimez pas. Retirer la soie et de couper la fin. Faire tremper dans l'eau froide pendant environ 30 minutes. Sec et badigeonner de beurre. Plier les enveloppes de retour et la cravate ou la torsion des extrémités. Placer sur le gril pour environ 5 à 7 minutes.Turn, pour éviter de brûler. Aubergine: Couper les aubergines en longueur pour les plus petites ou dans les disques de haut en bas pour de plus grandes aubergines. Faire tremper dans l'eau pendant 30 minutes. Pat sec, brossez avec de l'huile et les faire griller 2-3 minutes. Champignons: Rincer et sécher la saleté. Badigeonner d'huile et les faire griller. 4-5 minutes pour les petits champignons, 6-8 minutes. Utilisez un panier ou Topper barbecue pour les petits champignons. Tomates: (Oui, je sais, techniquement un fruit) coupées en deux, de haut en bas. Grill coupe vers le bas 2-3 minutes. Zucchini squash et les petits: Tranche 1 / 2 pouce d'épaisseur. Badigeonner d'huile et les faire griller 2-3 minutes de chaque côté. Les petites courges peuvent être coupés par le milieu et grillades en halves.Author: Susan Rutter - Editeur, nutritionniste, et l'instructeur qui aide les patients et le public à faire des choix santé et les changements dans leur vie. Site Web: YOUbbies santé. http://www.geocities.com/healthyoubbies/

Source D'Article: Messaggiamo.Com

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