Dieta De la Sopa De la Col - La Col Crucífera Puede Matar A las Células De Cáncer
Aparte de su papel en la dieta de la sopa de la col, la col también juega una lucha interna importante de la parte contra cáncer. El cáncer es una de las causas primarias de la tarifa de aumento de la mortalidad en el mundo. ¿Afecta cada uno? los ricos y los pobres, el joven y el viejo, los hombres, las mujeres, y los niños igualmente.
Aunque el cáncer es principalmente hereditario, podemos inmóvil hacer maneras de evitarlo. Uno de el cual está consumiendo vehículos crucíferos, tales como bróculi y col.
Investiga y estudia en coles
En la conferencia de la investigación de cáncer del nacional llevada a cabo recientemente en Gran Bretaña, un estudio fue conducido y presentó que los vehículos frondosos verdes tales como col y coles de Bruselas contienen cierto compuesto - indole-3-carbinol (I3C) que puede ser utilizado matar a las células de cáncer, lo más especialmente posible cuando están utilizados conjuntamente con las drogas de la quimioterapia. El grupo del indol de compuestos de sulfuro ata a los agentes carcinógenos químicos y estimula las enzimas que desintoxicarán esos agentes carcinógenos. El I3C encontró en coles aparece tener los efectos en el metabolismo del estrógeno, ayudando previene el cáncer de pecho. Tal compuesto es también significativo en el cáncer de prevención o que se retarda de la próstata.
Un estudio también fue conducido por la cohorte de Países Bajos en dieta y cáncer. El estudio reveló que ésos que comían la mayoría de los vehículos ganaron una gota del 25% en su riesgo colorectal. Sin embargo, los que consumieron los vehículos más crucíferos beneficiaron un riesgo el 49% más bajo para el cáncer colorectal.
Las Coles Luchan Contra Cáncer
En Singapur, un estudio encontró que en los no fumadores, consumición regular del riesgo reducido del cáncer de pulmón de los vehículos crucíferos por el 30%. Mientras tanto, una gota del 69% en riesgo del cáncer de pulmón fue encontrada con los fumadores.
Una investigación que fue publicada en el diario internacional del cáncer ha probado que las coles, junto con otros vehículos crucíferos, pueden también reducir el riesgo del cáncer de la vejiga.
La lucha interna bien conocida de las características de los cruciferarios contra cáncer se piensa para haber resultado de sus grandes niveles de los phytochemicals activos conocidos como glucosinolates. Estos phytochemicals son metabolizados por nuestros cuerpos en los contra-agentes carcino'genos de gran alcance y algo eficaces conocidos como isothiocyanates.
Ventajas probadas de coles
Los estudios, en seres humanos y animales, han demostrado constantemente que las dietas que son altas en vehículos crucíferos, tales como col, están asociadas a una ocurrencia más baja de una variedad de cáncer.
Con los 94 estudios que han demostrado la relación entre el brassica o los vehículos crucíferos y cáncer, el 70% de los estudios revelaron que la consumición de la col fue asociada más a un riesgo más bajo del cáncer, especialmente del estómago, de los dos puntos, y del pulmón.
Las ventajas protectoras de la col y de otros vehículos crucíferos eran aún más evidentes en tres grupos típicamente en un riesgo más alto para el cáncer: fumadores, hombres, y más viejos individuos que envejecieron por lo menos 64. La mitad que consume de una cabeza de las cantidades diarias o muy grandes de la col de otros vehículos crucíferos es lo que tomaría para que usted tenga la clase de reducción del riesgo de salud para que usted está buscando.
Y para conseguir la mayoría de la ventaja y de la ventaja de sus vehículos crucíferos, lo más especialmente posible las coles, se aseguran de que usted elija vehículos orgánico crecidos porque sus niveles de los phytonutrients son sobre todo más altos que esas coles que se crezcan convencionalmente. Cueza al vapor ligeramente sus coles como este método de cocinar conserva la mayoría de los phytonutrients y maximiza su disponibilidad.
Este artículo se diseña para los propósitos de la información solamente. No debe substituir para el consejo médico proporcionado por el su médico o el otro profesional médico. Usted no debe utilizar la información contenida adjunto para diagnosticar o tratar un problema o una enfermedad de salud, o prescribir ninguna medicación.
Sobre el autor: El autor es el webmaster de la dieta de la sopa de la col. Usted puede ser que esté interesado en cocinar la col correctamente y algunos hechos e historias de la col.
Fuente: www.isnare.com
Acoplamiento Permanente: http://www.isnare.com/?aid=234260&ca=Wellness%2C+Fitness+and+Diet
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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