Burgundy κρασί
Burgundy τα κόκκινα κρασιά παράγονται σε έναν τομέα της έκτασης της Γαλλίας από το νότο της Ντιζόν beaujolais. Το βόρειο τμήμα burgundy καλείται υπόστεγο d'Or (λόφοι του χρυσού) και γενικά, ο μακρύτερα Βορράς ο burgundy αμπελώνας, ο πλουσιότερος αρωμάτισε το κρασί. Εδώ το σταφύλι μαύρου πινώ παράγει τα υπέροχα σαγηνευτικός κρασιά συνδυάζοντας την επιείκεια και τη δύναμη με τις εύπλαστες συστάσεις βελούδου και τις σύνθετες γεύσεις. Πολλοί από τους λεπτότερους burgundy αμπελώνες βρίσκονται στα μισά του δρόμου επάνω τις βουνοπλαγιές, μεσοστρατίς μεταξύ των υπερβολικά εύφορων χωμάτων κοιλάδων και των πάρα πολύ απότομων και δύσκολων ανώτερων κλίσεων.
Η πιό νοτηότατη κόκκινη burgundy περιοχή είναι beaujolais, όπου τα σταφύλια χρησιμοποιούμενα είναι Gamay παρά το μαύρο πινώ και τα κρασιά γίνονται για να υπογραμμίσουν τα φρούτα και τη γοητεία. Γενικά, αυτά τα burgundy κρασιά διαμορφώνονται για να στη νεολαία τους, που καταψύχεται ελαφρώς για να φέρει έξω τον μούρο-όπως χαρακτήρα τους. Beaujolais πρέπει να είναι fruity αλλά ξηρό, με μια ελλοχεύουσα οξύτητα που βοηθά να συμπληρώσει μια καταπληκτική σειρά τροφίμων.
Οι αμπελώνες burgundy ταξινομούνται. Οι πολύ καλύτερες περιοχές αμπελώνων ονομάζονται "μεγάλο Cru." Αλλες περιοχές αμπελώνων εξαιρετικό (αλλά μη μεγάλο Cru) της ποιότητας ονομάζονται "αρχαιότερο Cru." Μια burgundy ετικέτα κρασιού θα απαριθμήσει πάντα την πιό συγκεκριμένη γεωγραφική θέση από την οποία τα σταφύλια προέρχονται, και χαρακτηριστικά τίποτα άλλο.
Εκτιμήσεις κρασιού - εκτιμήσεις κρασιού, κρασί και σχετικές με την οινοποιία πληροφορίες για την απόλαυση των λεπτών κρασιών.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
