Μαϊντανός: α μαγείρους καλύτερος φίλος
Ένα μάγειρα Ο καλύτερος φίλος, Petroselinum crispum, κοινώς γνωστό ως curly μαϊντανός, χρησιμοποιείται σε μυριάδες τρόπους στην κουζίνα. Συχνά απορρίπτονται από γευσιγνώστες ως "απλά μια γαρνιτούρα,« μαϊντανός έχει πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά συμπεριλαμβανομένων Στοίχημα-καροτίνη, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες Α και C σε μορφή εύκολα να εξομοιωθούν. Μαϊντανός έχει ευχάριστη γεύση και χρησιμοποιείται συχνά ως μια ανάσα δροσιστής ιδιαίτερα μετά από το φαγητό και το νωπό σκόρδο onions.Parsley είναι ανθεκτικά διετή ή βραχύβια πολυετείς και μεγαλώνει 10? 12 ίντσες (24; 30 cm) ψηλά. Καλλιεργητικές απαιτήσεις: αρκετά πλούσιο, υγρό έδαφος, την Κυριακή πλήρη ή μερική σκιά, νερό και ξηρά κατά τη διάρκεια περιόδων. Κατά το δεύτερο έτος, κιτρινωπούς-λευκά λουλούδια παράγονται. Μαϊντανός μπορεί να αντιμετωπίζεται ως ένα ετήσιο για το μαγείρεμα σκοπούς, κατά το πρώτο έτος της φύλλα είναι ανώτερη από τις καλλιέργειες αργότερα. Μαϊντανός θα αυτο-χοιρομητέρα ώστε να μπορείτε να αφήσετε όταν είναι. Σγουρό μαϊντανός κάνει ένα πανέμορφο κήπο μαζί μπορντούρα κρεβάτια και ελκυστική είναι φυτεμένες με λουλούδια και κήπους στο δοχείο. Μπορείτε να ξεκινήσετε τα φυτά στο σπίτι πριν από τη φύτευση στον κήπο ή μπορείτε να σπόρων που σε ευθεία τη θέση όπου θέλετε να grow.Parsley μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους ή έξω. Grow μαϊντανός από σπόρους ή μπορείτε να τα αγοράσετε φυτά ξεκίνησε στο κήπους. Έχω διαβάσει πολλές φορές ότι είναι δύσκολο να βλαστήσουν μαϊντανός από σπόρους, αλλά δεν είχα κανένα πρόβλημα. Αν αναπτυσσόμενη μαϊντανό σε γλάστρες, τις εγκαταστάσεις σε μια βαθιά κατσαρόλα για την αντιμετώπιση των μεγάλων taproot. Μαϊντανός μπορεί να ασκηθεί σε εσωτερικό χώρο, στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου το ίδιο με άλλες βότανα. Πότε θα σε εσωτερικούς χώρους, σε γλάστρα γλάστρες φρέσκο χώμα, και να ελέγξετε για critters. Εάν υπάρχει μόλυνση, ψεκασμό με νερό και σαπούνι spray.Parsley απαιτεί τουλάχιστον 5 ώρες από την έκθεση στο ηλιακό φως, εάν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους. Εάν μεγαλώνουν σε μια windowsill, μαϊντανός θα πρέπει να μετατραπεί τακτικά, ώστε να λαμβάνουν όλες τις πλευρές στο φως του ήλιου. Μαϊντανός μεγαλώνει και υπό fluorescents φώτα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Κλείσε τα φώτα 6 ίντσες (15 εκ.) από τα φυτά και αφήνεται για 14 ώρες την day.In τον κήπο, μαϊντανός μπορεί να φυτευτεί κοντά σπαράγγια, καλαμπόκι, και ντομάτες. Στην κουζίνα, μαϊντανός μπορεί να χρησιμοποιηθεί νωπό στις σαλάτες, σάλτσες και σούπες. Προσθήκη στο stews, γέμιση, φυτικές πιάτα, τα αυγά, tabbouleh, dips, μπισκότα, ομελέτες, ρύζι και ζυμαρικά πιάτα, κρέας, ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά; η λίστα είναι ατελείωτη. Μαϊντανός μπορούν να αναμιχθούν με τα μαλακά τυριά, όπως Ricotta ή τυριού cottage. Τσοπ είναι λεπτή, γλεύκους σε βούτυρο και σερβίρουμε με ψωμί, ή την τήξη του πάγου σε casseroles, χτυπητά αυγά, ή τα ζυμαρικά. Γραβάτα 3 sprigs των μαϊντανός, 1 βλασταράκι του θυμαριού, και 1 κόλπο φύλλα μαζί με string να κάνει ένα μπουκέτο Garni. Προσθέστε τα βότανα σε ένα σούπα ποτ και τραβήξτε έξω λίγο πριν serving.Parsley μπορεί να είναι αποξηραμένο ή κατεψυγμένο. Για την αποθήκευση νωπού μαϊντανός στο ψυγείο, τοποθετήστε το οφείλεται σε ένα γυάλινο βάζο από κρύο νερό. Θα παραμείνει φρέσκο για αρκετές days.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, είναι ένας εκπαιδευτικός, freelance συγγραφέας, κήπο σύμβουλος, και συγγραφέας του βιβλίου Η Healing Κήπος: τόπος Ειρήνη; Κηπουρική για το έδαφος, Κηπουρική την ψυχή και το φυλλάδιο για μη τοξική Εναλλακτικές λύσεις για την καθημερινή Καθαρισμός και προϊόντα κηπουρικής. Κατέχει την ιστοσελίδα της Γκουέν Healing Garden, όπου θα βρείτε πολλές πληροφορίες σχετικά με την ελεύθερη κηπουρικής για το έδαφος και κηπουρικής για την ψυχή. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα βιβλία και να εγγραφείτε δωρεάν Newsletter την επίσκεψη http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, © 2004; 2005. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
