Prezzemolo: una cucina migliore amico
Un cuoco migliore amico, Petroselinum crispum, comunemente noto come il prezzemolo riccio, è utilizzato in una miriade di modi in cucina. Spesso scartati da cene come 'solo un contorno,' prezzemolo ha molte preziose sostanze nutritive compresi scommessa-carotene, calcio, ferro e vitamine A e C, in forma facilmente assimilabile. Prezzemolo è un piacevole sapore e spesso è usato come un soffio freshener in particolare dopo aver mangiato aglio crudo e onions.Parsley è un ardito biennale o di breve durata perenne e cresce 10? 12 pollici (24? 30 cm) di altezza. Coltivazione requisiti: abbastanza ricco, suolo umido, pieno sole o ombra parziale, il pozzo di acqua durante periodi di siccità. Nel secondo anno, fiori bianco-giallastro sono prodotti. Prezzemolo può essere trattata come un annuale per cucinare scopi, come il primo anno di foglie sono superiori alle colture successive. Prezzemolo Will Self-seminare in modo che tu possa lasciarlo dove si trova. Curly prezzemolo rende uno splendido giardino, bordo lungo letti e attraente è piantato con fiori e giardini in un contenitore. È possibile avviare le piante in casa prima di piantare nel giardino oppure potete seme direttamente in il luogo in cui si desidera grow.Parsley possono essere coltivate in ambienti chiusi o fuori. Crescere prezzemolo da seme o è possibile acquistare piante cominciato a centri di giardinaggio. Ho letto più volte che è difficile per germinare prezzemolo da seme, ma non ho avuto alcun problema. Se crescente prezzemolo in vaso, piante in una profonda pentola per ospitare il lungo Taproot. Prezzemolo può essere chiuso alla fine della stagione di crescita della stessa, come le altre erbe. Quando portando al chiuso, in pentola fresco terriccio, e per verificare critters. Se vi è un infestamento, uno spray con acqua e sapone spray.Parsley richiede almeno 5 ore di luce del sole se coltivata al chiuso. Se si sono in crescita su un davanzale, prezzemolo dovrebbe essere attivata regolarmente per garantire che tutte le parti ricevere la luce del sole. Prezzemolo cresce bene sotto luci fluorescenti durante l'inverno. Hang luci 6 pollici (15 cm), dalle piante e lasciare per 14 ore al day.In giardino, prezzemolo può essere piantato vicino asparagi, mais e pomodori. In cucina, prezzemolo fresco può essere utilizzato in insalate, salse e zuppe. Aggiungi ai spezzatini, l'imbottitura, ortaggi piatti, uova, tabbouleh, avvallamenti, biscotti, frittate, riso e piatti di pasta, carne, pesce, crostacei, pollame? l'elenco è interminabile. Prezzemolo possono essere mescolati con i formaggi a pasta molle, come la ricotta o formaggio fresco. Tritate finemente lo, mash in burro e servire con il pane, o fondere in casseroles, uova strapazzate, o la pasta. Tie 3 rametti di prezzemolo, 1 rametto di timo, 1 foglia di alloro e con la stringa insieme a fare un bouquet garni. Aggiungere le erbe aromatiche a un zuppa di pentola e tirare fuori appena prima serving.Parsley può essere essiccate o congelate. Per memorizzare prezzemolo fresco in frigo, posto i gambi in un vaso di vetro di acqua fredda. Essa rimarrà fresco per diversi days.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, è un educatore, scrittore freelance, giardino consulente e autore del libro The Healing Giardino: un luogo di pace? Giardinaggio per il suolo, il giardinaggio per l'anima e il libretto non tossico Alternative per la pulizia quotidiana e giardinaggio Prodotti. Essa possiede il sito web della Guarigione Gwen giardino dove troverete un sacco di informazioni gratuito su giardinaggio per il suolo e il giardinaggio per l'anima. Per scoprire di più sui libri e iscriversi gratuitamente alla sua Newsletter visita http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004? 2005. Tutti i diritti riservati.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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