Ο δείκτης Glycemic: Κλειδί για την απώλεια βάρους ή ακριβώς ένα άλλο τέχνασμα διατροφής;
Πνευματικά δικαιώματα 2005 Tom Venuto
Ο glycemic δείκτης (GI) είναι μια κλίμακα που μετρά πόσο γρήγορα τα τρόφιμα υδατανθράκων χωρίζονται σε γλυκόζη. Ο αρχικός σκοπός για το glycemic δείκτη ήταν να ενισχυθούν οι διαβητικοί να κρατήσουν τη ζάχαρη αίματός τους υπό έλεγχο. Ο glycemic δείκτης έχει προσελκύσει πρόσφατα πολλή προσοχή στο, ικανότητας και βάρους κόσμο απώλειας και έχει γίνει ακόμη και το κεντρικό θέμα στα πολυάριθμα με εμπορική επιτυχία βιβλία διατροφής ως μέθοδος για να επιλέξει τα τρόφιμα που είναι καλύτερα για την απώλεια του βάρους.
Σύμφωνα με τους συνηγόρους του glycemic συστήματος δεικτών, τα τρόφιμα που είναι υψηλά στην κλίμακα ΓΠ όπως τα κέικ ρυζιού, τα καρότα, οι πατάτες, ή ο χυμός σταφυλιών είναι "δυσμενή" και πρέπει να αποφευχθούν επειδή τα υψηλά τρόφιμα ΓΠ απορροφώνται γρήγορα, αυξάνουν τη ζάχαρη αίματος γρήγορα και είναι επομένως πιθανότερο να μετατρέψουν στο λίπος ή να προκαλέσουν τα προβλήματα υγείας.
Αντ' αυτού, ωθούμαστε για να καταναλώσουμε τους υδατάνθρακες που είναι χαμηλοί στην κλίμακα ΓΠ όπως τα μαύρα μπιζέλια ματιών, παλαιό διαμορφωμένο oatmeal, τα φυστίκια, τα μήλα και τα φασόλια επειδή δεν αυξάνουν τη ζάχαρη αίματος όπως γρήγορα.
Ενώ οι ΓΠ έχουν μερικές χρήσιμες εφαρμογές, όπως η χρήση των υψηλών τροφίμων ή των ποτών ΓΠ για τη μετα διατροφή workout και η ισχυρή έμφαση στα χαμηλά τρόφιμα ΓΠ για εκείνους με τα προβλήματα κανονισμού ζάχαρης αίματος, υπάρχουν ρωγμές αυστηρά να χρησιμοποιήσουν το glycemic δείκτη ως μόνα κριτήριά σας για να επιλέξουν τους εξαερωτήρες σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Παραδείγματος χάριν, ο glycemic δείκτης είναι βασισμένος να φάει τους υδατάνθρακες μόνοι τους σε ένα νηστεμμένο κράτος. Εάν ακολουθείτε τις αποτελεσματικές αρχές της διατροφής παχύς-καψίματος και οικοδόμησης μυών, πρέπει τα μικρά, συχνά γεύματα για να αυξήσετε την ενέργειά σας, να διατηρήσετε την αδύνατη μάζα σωμάτων και να βελτιστοποιήσετε το μεταβολισμό για την παχιά απώλεια. Εντούτοις, δεδομένου ότι ο glycemic δείκτης των διάφορων τροφίμων αναπτύχθηκε βασισμένος στην κατανάλωση κάθε τροφίμων στο νηστεμμένο κράτος, ο glycemic δείκτης χάνει μερικών από τη σημασία του.
Επιπλέον, όταν είστε σε ένα πρόγραμμα διατροφής που στοχεύει στη βελτίωση της σύνθεσης σωμάτων (απώλεια παχιά ή κέρδος του μυός), θα συνδυάζετε συνήθως τους εξαερωτήρες και την πρωτεϊ'νη μαζί με κάθε γεύμα για τους σκοπούς της βελτίωσης του λίπους σας στην αναλογία μυών. Όταν οι εξαερωτήρες τρώγονται στα μικτά γεύματα που περιέχουν την πρωτεϊ'νη και κάποιο λίπος, ο glycemic δείκτης χάνει ακόμη και περισσότεροι της σημασίας του επειδή η πρωτεϊ'νη και το λίπος επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων (όπως η ίνα).
Οι πολτοποιηίδες πατάτες έχουν έναν glycemic δείκτη πλησίον αυτός της καθαρής γλυκόζης, αλλά συνδυάζουν τις πατάτες με ένα στήθος και ένα μπρόκολο κοτόπουλου και ο glycemic δείκτης του ολόκληρου γεύματος είναι χαμηλότερος από τις πατάτες από το.
Τα κέικ ρυζιού έχουν έναν πολύ υψηλό glycemic δείκτη, αλλά εάν επρόκειτο να βάλετε τα κουτάλια σούπας ζευγών του βουτύρου φυστικιών σε τους, το λίπος θα επιβράδυνε την απορρόφηση των εξαερωτήρων, με αυτόν τον τρόπο χαμηλώνοντας το glycemic δείκτη του συνδυασμού.
Τα πολύ σημαντικότερα και σχετικά κριτήρια για την επιλογή των εξαερωτήρων - καθώς επίσης και όλα τα άλλα τρόφιμα, οι πρωτεϊ'νες και τα λίπη σας συμπεριλαμβανόμενα - είναι εάν είναι φυσικοί ή επεξεργασμένοι. Να πει ότι ένα υγιές πρόσωπο χωρίς τις μεταβολικές αναταραχές πρέπει εντελώς να αποφύγει τα φυσικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα καρότα ή τις πατάτες απλά επειδή είναι υψηλές στο glycemic δείκτη είναι γελοίο.
Ξέρω πολλά bodybuilders (ο ίδιος συμπεριλαμβανόμενος) που τρώνε τα υψηλά glycemic τρόφιμα δεικτών όπως οι άσπρες πατάτες κάθε δικαίωμα ημέρας επάνω μέχρι την ημέρα ενός ανταγωνισμού και φθάνουν στο ενιαίο λίπος σωμάτων ψηφίων. Πώς το κάνουν εάν υψηλά τρόφιμα ?make ΓΠ εσείς παχύ ?? που είναι απλό; τα υψηλά τρόφιμα ΓΠ δεν σας κάνουν απαραιτήτως το λίπος; επιλέγοντας τα φυσικά τρόφιμα και καίγοντας περισσότερες θερμίδες από καταναλώνετε είστε πολύ σημαντικότεροι παράγοντες. Αν και δεν είναι σωστό να ειπωθεί ότι όλες οι θερμίδες είναι δημιουργημένος ίσος, ένα έλλειμμα θερμίδας είναι ο σημαντικότερος παράγοντας όλες όταν η παχιά απώλεια είναι ο στόχος σας.
Ο glycemic δείκτης δεν είναι σαφώς ένα "τέχνασμα" και δεν πρέπει να μην ληφθεί υπόψη εντελώς, δεδομένου ότι είναι σίγουρα ένα νόμιμο θρεπτικό εργαλείο. Είναι μια καλή ιδέα ναφαγωθούν τα χαμηλά τρόφιμα ΓΠ γενικά; Βέβαιος. Είναι η κατανάλωση των υψηλών τροφίμων ΓΠ μετά από τα workouts σας μια καλή ιδέα; Απολύτως. Αλλά προγράμματα διατροφής που κρεμούν τα καπέλα τους στον glycemic δείκτη μόνο ως λύση ?miracle; είναι ακριβώς ένα άλλο παράδειγμα για το πώς μια ενιαία πτυχή της διατροφής μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως "γάντζοσ" στο μάρκετινγκ και εν λόγω για να είναι το "τέλος όλα να είστε όλεσ" της παχιάς απώλειας, όταν είναι πραγματικά μόνο ένα μικρό κομμάτι του γρίφου.
Η κατανάλωση των χαμηλών glycemic τροφίμων δεικτών μόνο δεν εγγυάται ότι θα χάσετε το λίπος. Πρέπει να πάρετε στη μεγαλύτερη εικόνα, η οποία περιλαμβάνει την ισορροπία θερμίδων/ενέργεια, το συγχρονισμό γεύματος και τη συχνότητα, macronutrient σύνθεση, επιλογή των επεξεργασμένων εναντίον καθαρισμένων τροφίμων καθώς επίσης και πώς όλοι αυτοί οι θρεπτικοί παράγοντες αλληλεπιδρούν με το πρόγραμμα άσκησής σας.
Περίπου ο συντάκτης:
Ο Tom Venuto είναι επικυρωμένος προσωπικός εκπαιδευτής, φυσικό bodybuilder και ο συντάκτης του ## που 1 καλύτερο πωλώντας ε-βιβλίο διατροφής, "καίει το λίπος, ταϊ'ζει το μυ. Μπορείτε να πάρετε τις πληροφορίες στο ε-βιβλίο του Tom σε http://www.burnthefat.com. Για να πάρει ελεύθερο μηνιαίο e-zine του Tom, επίσκεψη http://www.fitren.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
