Χριστούγεννα cookie διακόσμηση 101
Πολλοί αρτοποιοί ζητούν τις συμβουλές και οδηγίες για τη διακόσμηση των cookies. Λοιπόν αυτό είναι δύσκολο, διότι εκεί είναι οι πολλοί τρόποι για να διακοσμήσουν τα cookies, καθώς υπάρχουν τα cookies! Ακολουθούν ορισμένες κατευθυντήριες γραμμές για αρχάριους και έμπειρους αρτοποιοί όσο για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τις δικές σας ιδέες για το μαγείρεμα decorating.DECORATING COOKIES ΠΡΙΝ BAKINGCookies μπορεί να είναι πριν από το ψήσιμο διακοσμημένα με υλικά που αντέχουν τη ζέστη του ψησίματος. Κάποια πράγματα που μπορείτε να τόπος για τα cookies πριν από το ψήσιμο είναι: ποικιλόχρωμος σάκχαρα ή τα φυσικά σάκχαρα όπως η ζάχαρη μαργαριτάρι-jimmies, μη pareils, ασήμι και χρυσό dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA, © es, και άλλα sprinkles-σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα, όπως σμέρτα-nutsThese στοιχεία μπορούν να διατίθενται στην κορυφή σχεδόν κάθε cookie για να ντύσει αυτό μέχρι λίγο και να του δώσετε μια πιο γιορτινή appearance.Paint ένα αριστούργημα Μπορείτε επίσης να βάφετε τα cookies πριν από το ψήσιμο αυτούς. Πραγματοποίηση ενός βρώσιμου τροφίμων από χρώματα σε κρόκο αυγού αναμιγνύεται με μερικές σταγόνες τροφίμων χρωστική και τα χρώματα των cookies με ένα καθαρό πινέλο. Τα χρώματα θα στεγνώσει ενώ το ψήσιμο και θα δώσει το cookie ένα πολύχρωμο, υάλινες εμφάνιση. Πρόκειται για μια διασκεδαστική δραστηριότητα για τα παιδιά! Μια λίγο trompe l'oeil Τα παιδιά σε Καλύτερα σπίτια και οι κήποι έχουν μια δημιουργική συνταγή για Έγχρωμη Cream Ζύμης ( http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=2&storyid =% 2Ftemplatedata% 2Fbhg% 2Fstory% 2Fdata% 2F11429.xml & catref = SC1407), το οποίο είναι μια ζύμη ζαχαροαλοιφή της συνέπειας που μπορεί να σε piped cookies με ζαχαροπλαστικής σακούλα που είναι εφοδιασμένα με εγγράφως ή star άκρη και, στη συνέχεια, ψητά. Το αποτέλεσμα είναι ένα cookie που μοιάζει ήταν παγωμένος, αλλά η ζαχαροαλοιφή είναι ψημένα και hard.DECORATING COOKIES μετά BAKINGDecorating cookies, μετά το ψήσιμο τους προϋποθέτει ότι την εφαρμογή κάποιου είδους με βάση τα υγρά ουσία ότι θα τηρούν τα ψητά cookie, ή που θα λειτουργεί ως κόλλα για να επισυνάπτουν άλλα στοιχεία. Συνήθως, αυτό λαμβάνει τη μορφή ζαχαροαλοιφή, άχνη, ή λιωμένη chocolate.Frosting έναντι Κερασάκι Υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ ζαχαροαλοιφή και κερασάκι. Ζαχαροαλοιφή είναι παχιά και κατέχει σχήματα όπως ρόδακες και περιβλήματα, όπως αυτά που βλέπετε piped γύρω από τις άκρες του γενέθλια τούρτα. Εξακολουθεί να είναι μαλακά στην αφή και έχει ένα κρεμώδη υφή, και οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα γούστα καλύτερη, λόγω της κολακευτικός κρεμώδη γεύση. Κερασάκι, από την άλλη πλευρά, είναι μια λεπτότερη, πιο υγρή ουσία, και καθώς θα στεγνώνει thins out, γίνεται πολύ καλή σε ολόκληρη την επιφάνεια από το cookie, και σκληραίνει. Αυτό είναι το κερασάκι που θα χρησιμοποιείται για τις πιο όμορφες, με επαγγελματική results.Working ζαχαροαλοιφή Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζαχαροαλοιφή με δύο τρόπους. Ένας τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα μαχαίρι ή καουτσούκ σπάτουλα για να εξάπλωσης της ζαχαροαλοιφή σε όλη την επιφάνεια των cookie σας. Ο άλλος τρόπος είναι να τοποθετήσετε το ζαχαροαλοιφή σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή διακόσμηση είναι εξοπλισμένα με ένα μικρό tip και σωληνώσεις αναφέρονται λεπτές γραμμές ή ρόδακες του κερασάκι στην cookie. Είτε έτσι είτε αλλιώς, μόλις η ζαχαροαλοιφή έχει εφαρμοστεί το cookie για να μπορείτε στη συνέχεια περαιτέρω στολίζουν το χρησιμοποιώντας χρωματιστό σακχάρων, μη pareils, ή σε οποιοδήποτε από τα αντικείμενα διακόσμησης που αναφέρονται στο τμήμα διακόσμησης Πριν Baking πάνω από. Χριστούγεννα-Cookies.com έχει συνταγή για ένα γευστικό Buttercream ζαχαροαλοιφή σε http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=306. Δείτε αναλυτικές οδηγίες σχετικά με σωληνώσεις ζαχαροαλοιφή από Καλύτερα σπίτια και τους κήπους σε http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=3&storyid =% 2Ftemplatedata% 2Fbhg% 2Fstory% 2Fdata% 2F11430.xml & catref = SC1407Working με κερασάκι παγοποίησης είναι λίγο πιο δύσκολο, αλλά να συνεργαστεί με τη λεία επιφάνεια παράγει το πιο ωραία αποτελέσματα! Πάγου, θα πρέπει πάντα να piped σε ένα cookie, διότι θα κινούνται με τα άκρα, αν απλώνεται με ένα μαχαίρι. Μόλις παγωμένο μπορείτε να εφαρμόσετε τον άργυρο dragÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA, © es, ή άλλων sprinkles όπως αναφέρθηκε με τη ζαχαροαλοιφή παραπάνω, πριν σκληραίνει. Χριστούγεννα-Cookies.com έχει μια εξαιρετική συνταγή για Royal παγοποίησης σε http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=42. Υπάρχει επίσης ένα συνταγή για Κονιοποιημένη Sugar παγοποίησης (http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=288) που ξηραίνει λιγότερο σκληρά από το βασιλικό παγοποίησης και έχει γυαλιστερή επιφάνεια. Martha Stewart χαρακτηριστικά της ιστοσελίδας του ένα εξαιρετικό άρθρο σχετικά με πώς να σωλήνα κερασάκι στην cookies για επαγγελματικό μέλλον αποτελέσματα (http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172011&catid=cat258). λιωμένη σοκολάτα μόνο για κάθε cookie μπορεί να embellished απλώς και μόνο με εμβάπτιση σε σοκολάτα ή ψιλοβρόχι σοκολάτα από πάνω. Μπορείτε ακόμη να ντύνομαι καθημερινή σοκολάτα chip cookie για δώρο-προσφορά ή υπηρετούν σε κόμματα. Τήξεως σοκολάτα είναι μια απλή διαδικασία, αλλά ελάχιστοι κανόνες πρέπει να ακολουθήθηκε για να γίνει μια επιτυχία. Για το Πάσχα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε λευκή σοκολάτα χρωματισμένη σε παστέλ αποχρώσεις με χρωστικές τροφίμων. Χρησιμοποίησε τη γέλη, επικολλήστε ή σε σκόνη, το είδος των τροφίμων χρώμα, γιατί το υγρό σταγόνες μπορούν να καταστήσουν το σοκολάτα εκμεταλλευτούμε up.What χρειάζεστε Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε το ψήσιμο ή τσιπ σοκολάτας σοκολάτας (το είδος που έρχεται σε 1-ουγκιών πλατείες) και την ίδια διαδικασία ισχύει και αν χρησιμοποιείτε σκούρα σοκολάτα ή λευκή σοκολάτα. Ένα μικρό ποσό των συντόμευση θα πρέπει να προστεθούν στα τουλάχιστον 2 κουταλιές συντόμευση για 1 φλιτζάνι σοκολάτα τσιπ ή κομμένες μέχρι το ψήσιμο chocolate.Double λέβητα Τόπος σοκολάτας και συντόμευση στο άνω ήμισυ του διπλού λέβητα ή σε ένα μεταλλικό μπολ που έχει τοποθετηθεί στην κορυφή μιας κατσαρόλα γεμάτη με ζεστό νερό. Το νερό πρέπει να είναι πολύ ζεστό, αλλά δεν βρασμού, γιατί ο ατμός που παράγεται από το βραστό νερό θα μπορούσε να λάβει την υγρασία στο λιώσιμο σοκολάτας που καθιστά πήζω. Αφήστε τη σοκολάτα να λιώσει πάνω από το ζεστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να είναι μερικές φορές να έχει επιτύχει ένα υγρό consistency.Microwave Τόπος σας και για τη σοκολάτα σε ένα μπολ μικροκυμάτων ασφαλή μικροκυμάτων και ότι για την εξουσία μέσο για 1 λεπτό. Αναδεύεται. Συνέχεια microwaving 20 δευτερόλεπτα, αναδεύεται ξανά. Φυλάξτε αυτό έως ότου η σοκολάτα έχει σχεδόν λιώσει. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε μέχρι αυτή εντελώς melted.Dipping Dip ένα άκρο του cookie σας, ή το μισό του cookie, ή ακόμη και το σύνολο των cookies σε λιωμένη σοκολάτα. Ορίστε το cookie σε ένα rack σύρμα για να αφήσουμε την σοκολάτα σκληρύνει. Αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζουμε τεμαχισμένα καρύδια, Κοκοφοίνικα, ή μη pareils λιωμένη σοκολάτα κατά τη διάρκεια των ενώπιόν του hardens.Drizzling Ξύστε ελαφρά λιωμένη σοκολάτα σε ziplock baggie. Με μια απότομη ψαλίδι, ψαλιδίζω από μια πολύ μικρή γωνιά της baggie. Ψιλόβροχο κορυφή των cookies με zig-zags του λιωμένη σοκολάτα. Ψύχεται μέχρι σοκολάτα είναι set.Using αυτές τις απλές τεχνικές που θα σας βοηθήσουν να παράγει μια ποικιλία όμορφο μέλλον των cookies σε Christmastime και σε όλη την year.Copyright 2004 Mimi Cummins. Όλα τα δικαιώματα Reserved.Mimi Cummins είναι συν-συγγραφέας του βιβλίου "Τα cookies είναι Χριστούγεννα για Δίνοντας: Συνταγές, ιστορίες και συμβουλές για να Δώρα Heartwarming." Αυτό το βιβλίο, "ενθουσιασμό συνιστάται" από Midwest Book Αναθεώρηση, είναι γεμάτο συμβουλές και υποδείξεις ψήσιμο, συμπεριλαμβανομένων περίπου 50 συνταγές με κάθε πλήρη έγχρωμη φωτογραφία. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε http://www.christmascookiesareforgiving.com/ ή διαταγή από τον αγαπημένο σας online
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
