Kanarisches Rezepte für Faschingsdienstag
Für die britische zumindest, Faschingsdienstag ist wahrscheinlich besser bekannt als Pancake Day. Diese wunderbaren Köstlichkeiten, erstickt in Zucker und Zitrone und oft hin und her im Dorf Wettbewerbe. Wie Sie aus der Rezepte unten, die Briten sicherlich nicht das Monopol für diese Art von Tarif für den Anlass: REBANDAS DE CARNAVALThis eine gute Möglichkeit, bis Brot jederzeit time.Ingredients: 1 "von gestern" kanarischen Brot (jede knusprigem Weißbrot wie ein Französisch-Stick oder Baguette wird genauso gut), 1 Ei, 1 Tasse Milch ca.., Zucker, Streuen von Boden cinnamon.Method: Slice das Brot schräg in 1 / 2 bis 3 / 4 Zoll-Scheiben und Sie die Enden der Laib. Schlagen Sie die Eier, Milch und Zimt zusammen in eine Schüssel geben, dann genießen die Scheiben Brot kurz in der Mischung. Heben Sie diese sorgfältig und vorsichtig in Öl braten, in einer flachen Pfanne, Drehen einmal. Entfernen Sie, wenn Golden, ordnen und auf einem Teller mit Zucker bestreuen. Passen Sie sie verschwinden schnell! (Eine Variante dieses Rezept ist es, die Hälfte der Milch mit Weißwein.) Tortilla de CARNAVALIngredients: Gofio, Plain Flour (optional), Drei oder vier Eigelb, Zimt, einen halben Liter Milch, Zucker, Anis oder Likör Marie Brizard.Method: Mischen Sie die Eigelb mit der Milch, Zimt und Zucker (der Betrag, von dem Sie kann je nach Geschmack), zusammen mit einer tröpfeln der Anis-Likör. Beat, dann fügen Sie die Gofio ein wenig in einer Zeit, bis Sie eine Konsistenz ähnlich Vanillesoße. (Sie können mit dem Mehl vermischen Gofio, wieder nach Vorliebe). Fry geringe Mengen der Mischung bis zum goldenen in heißem Öl zu kleinen Pfannkuchen. Es ist üblich, sie zu essen Carnaval Zeit, begleitet von coffee.About Die AuthorPamela Heywood seinen Wohnsitz in Teneriffa seit 1992. Ehemals ein Buchhalter in Großbritannien, hat sie geschrieben, da für die lokalen Zeitungen und Zeitschriften und jetzt betreibt mehrere Webseiten, die Veröffentlichung einer Reihe von eZines. Dieser Artikel erschien zuerst in Tenerife Themen, eine monatliche Newsletter, das meist auf der andere Seite von Teneriffa aus, dass die Touristen in der Regel entdeckt. http://tenerife-topics.8m.com
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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