Geheimnis des Lichtes und flauschige Kekse und Pfannkuchen
Möchten Sie verlieren Gewicht - in der das Backen, das ist? Diese geheime Zutat (die Sie wahrscheinlich schon in der Küche) ist nicht nur preisgünstig und gesund, es auch ein wenig der "Wolke" zu Ihrem Kekse und Pfannkuchen! Und das ist Bestandteil ... Haferflocken! Ja, ich weiß, was Sie denken ... nur geben Sie mir einen Moment Zeit und Vertrauen mich auf this.For Beispiel, um extrem leichte Pfannkuchen, ich normale, nicht sofort, Haferflocken. Ich werde einen 1 bis 1 1 / 2 Größe Teil dient, in der Regel in der microwave.Next, fügen Sie Ihrem normalen Pfannkuchen Zutaten für die Haferflocken. Ich normalerweise die Milch erste Abkühlung der Haferflocken (nicht wollen, dass die Eier zu kochen!). Sie werden feststellen, dass der Teig ist ein wenig schaumig - vor allem, wenn Sie lassen sich ein wenig. Das ist oatmeals extra Viskosität in Berührung kommen play.Cook die Pfannkuchen wie gewohnt. Sie werden gleich aussehen und den gleichen Geschmack (keine Haferflocken Geschmack). Allerdings, sie erheben sich schöne, leichte und flauschige! Um super Licht Kekse, ändern Sie Ihre normale Keks recipt nur ein klein wenig. Bereiten Sie die Haferflocken wie gewohnt -, sondern, da die Haferflocken bereit ist ziemlich flüssig, es um Ihren Biskuit Teig in einen Teig ... Wenn Sie die normale Menge von Milch! So ... Reduzieren Sie vor allem Ihre Milch ist. Fügen Sie ein wenig Milch an die Haferflocken, dann fügen Sie Ihre trocken Zutaten, dann langsam Mix, mehr Milch ein wenig in einer Zeit, als necessary.One anderen ändern - da werden Sie mit weniger Milch, das Backpulver in Ihrem Mix wird nicht so viel Säure zu reagieren. Dies bedeutet, dass Ihre Kekse werden nicht steigen, wie sie in der Regel nicht, es sei denn, Sie geben ihnen ein bisschen helfen. Ich möchte werfen ein Squeeze Zitronensaft in die Mischung. Sie werden nicht die Zitrone schmecken, aber es werden Supercharge Ihre Backen powder.Again, Ihre Teig wird ein wenig schaumig. Sie verbrauchen weniger Milch und der Teig wird nicht so dicht wie üblich. Wenn Sie Rollen den Teig mit einem Keks und Cutter, rollen Sie Teig ein wenig dicker als normal sind, bevor cutting.That 's alle - backen wie gewohnt und Ihr Ergebnis wird Kekse leicht genug zu schweben aus der Pfanne! Über die AuthorJoey Robichaux die wöchentlichen Fahrten Berater Road Warrior Stromkreis. Er spricht auf Management - Konferenzen und unterhält Dutzende von Web-Sites, einschließlich Ihrer Kochen Tipps auf http://www.your-cooking-tips.com.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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