Entpacken des Kaffee-Geschmack
Das Getränk namens Kaffee ist das Ergebnis der Vermischung trocken Kaffee mit Wasser. Die Verbindung kann durch eine von vielen Methoden - von der sehr einfach, mit einem Minimum an Ausrüstung - auf die Verwendung von komplexen Kaffee Maschinen, die Tausende von Dollar. Ein paar Fakten über Kaffee Brau können Antworten auf einige der Fragen, die sich wundern, wenn die Brau-Methode use.A einzige Kaffeebohne ist ein äußerst komplexes Gebilde, die aus hunderten von Stoffen, von denen viele wasserlöslich. Fast ein Drittel dieser wasserlösliche Verbindungen können entfernt werden, in normalen Extraktionsverfahren. Das Ziel der Brau-Kaffee, ist jedoch nicht, um die größte Anzahl von Elementen aus gemahlenen Kaffee, da nicht alle von ihnen sind desirable.Expert Prüfer generell darin einig, dass die Kaffee-Geschmack, der sich aus Farbe, Aroma, Geschmack und Körper, ist am besten, wenn etwa 18-22 Prozent der Flavor-Komponenten haben den festen Kaffee und Infusion in das Wasser. Wenn mehr als 22 Prozent der extrahierbare Materialien durchdrang in die Wasser-, über-Extraktion auftritt und harte Geschmacksrichtungen werden in die brauen, wie die letzten Stoffe, aus dem Grund sind unangenehm und bitter.A zweite technische Prüfung ist, dass, selbst wenn nur die besten Geschmack Komponenten sind aus dem Kaffee, die Tasse Geschmack kann zu konzentriert oder zu verdünnt, je nachdem, wie viel Wasser verwendet wird. Auch die meisten Experten Prüfer generell darin einig, dass eine Tasse Kaffee schmeckt am besten Wenn die Flüssigkeit besteht zwischen 98,4 bis 98,7 Prozent Wasser und 1,3 bis 1,6 Prozent "löslichen Feststoffen", wobei letztere, was würde, wenn eine Tasse Kaffee Flüssigkeit wurde wieder zu trocknen Bestandteile durch eine Verdampfung Prozess. Dies ist ideal Stärke ist leicht zu erreichen, indem der Anteil von gemahlenem Kaffee in das Wasser, die für den europäischen Geschmack liegt zwischen 50-75g pro 1 Liter Wasser. Viele würden den normalen Stärke Kaffee als eine gebraut bei etwa 55g pro Liter Wasser. Ein großer Teil der Nordamerika Getränke eine schwächere cup.The schönsten und teure Kaffeemaschinen nicht immer die schönsten Tasse Kaffee, und wenn Auswahl Kaffee-Brauanlage, muss geprüft werden, ob die Konstruktion ermöglicht eine richtige Balance des Bierbrauens Faktoren sowie unter Berücksichtigung der verschiedenen Sicherheits-aspects.Cindy ist die Vielzahl von http://www.making-coffee.com, eine kostenlose Website-Ressource zu machen, Brau-und der Erstellung eines perfekten Tasse coffee.Besides, sie ist auch der Gastgeber für http://www.vietnamese-recipes.com und
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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