Co se dá jiskru v šumivé víno?
Všichni jsme se spojit šumivých vín a šampaňského s bujaré oslavy. Nicméně, nedávno, mnoho lidí si uvědomit, že šumivá vína může poskytnout smlouvat doprovod i pro každodenní jídlem.
Making Šumivé víno a šampaňské
Pokud uvidíte tradiční slova 'metody' nebo 'Methode Traditionelle' na láhev šampaňského nebo šumivého vína, pak to byl vyroben s použitím metody byl původně vyvinut v oblasti Champagne ve Francii.
první krok při výrobě šumivých vín je vytvořit základnu víno, které je velmi kyselé. Za druhé, je dát základní vína v láhvi s některými extra droždí a cukr a uzavřena. Slovo varování, pokud plánujete vytvořit svůj vlastní, musí být velmi silný pečeť jak budovat-až oxidu uhličitého může být velmi silný!
Konečně, láhev musí být sklopena dopředu tak, že usazeniny ponoří do hrdla láhve. V tradiční šampaňské domy, jsou láhve otočil denně a poklepal na dobu až tří měsíců k odstranění sedimentu. Nicméně, modernější přístup je zmrazení krku, uvolnění sedimentů a pak re-korek z láhve.
Champagne Nekrytá
pouze vína vyráběná ve francouzském regionu Champagne moci nosit označení 'champagne'. Proto vidíme mnoho sektu na našich regálech, že je vynikající kvality. Nejenže musí být šampaňské vyrobené v oblasti Champagne, ale musí být také vyrobené z odrůdy Chardonnay, Pinot Noir nebo Pinot Meunier odrůd vinné révy. Dokonce i plnění metoda je jedinečná v regionu Champagne.
šampaňské označení vám řekne o konkrétní sladkost šampaňské. Například bohaté doux nebo šampaňské je velmi sladký s více než 50 gramů cukru na litr, demi sec je mezi 17 a 35 g cukru na litr, extra dry je označení používané pro šampaňské s obsahem mezi 12 a 20 g cukru na litr, brut suché šampaňské s méně než 15 gramů cukru na litr a extra brut velmi suché šampaňské se pod 6 g cukru na litr.
Pokud chcete velmi zvláštní láhev champagne vzhled za slova? t? te de CUV? e? na láhev, protože to se odkazuje na prémii šampaňského, které je obvykle vyrobena z jednoho sklizně.
Výběr a Servírování Sekt
Perlivá víno nebo šampaňské je oblíbenou volbou pro ty, kteří se snaží vybrat si víno pro non-konzumenti vína. Šampaňské je známý jako kvalita bublinky, dobré šampaňské je drahé, a tak zaslouženě. To by musel být moudrý, aby se zabránilo levnější trhu, jak to bude v nejlepším případě zklamání a přinejhorším pít.
Pro levnější alternativu, často podobné kvality, podívejte se na šumivá vína z oblastí, jako je Austrálie, Nový Zéland a Kalifornie. Francie také vyrábí některé vynikající šumivá vína z oblasti Champagne, než například v Saumur Loire Valley. Ostatní hodné alternativy zahrnují šumivé nabídky z Itálie, včetně světla Prosecco a sladké Asti odrůd. Jestliže hledáte velmi dobrá hodnota šumivé víno pak zvážit, španělština žíly. I když zdaleka stejné kvality jako šampaňské, že je dobře-ceny, pitelné alternativu.
Šumivé víno a šampaňské by měl být doručen na 6 stupňů (43 stupňů Fahrenheita), a proto je nezbytné kbelíku od okamžiku, láhev sektu listy chladničky. Poslední slovo opatrnosti, když otevřete láhev bublinek, tam bude velký únik plynů, takže se ujistěte, že korek je řízen a ne špičatá nikomu!
O autor:
Vzhledem k tomu, Neil Best prvního šetření víno historie on byl záznam o svých zjištěních v http://www.goodglug.comThis článek je součástí volného Dobré víno Glug Ocenění Mini hřiště. Navštivte
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
