招待的Tips:Add 義大利語接觸對您的點心製表
增加義大利語接觸來您的點心桌(NC)?If 您被邀請到這聖誕節機會是您將被服務panettone 的義大利家。或這能是相反。如果某人義大利正派被邀請到您的家這聖誕節有他們將帶來panettone 的非常可能。聖誕節不會是聖誕節沒有古國的傳統果子麵包。
但這是麵包與火光。它歡樂地不僅被包裝在shimmering 金套為假日, 它裡並且被塑造像一個高蛋糕嗎? 像廚師的帽子? 並且自然酵母、蛋和黃油它的成份用脯和葡萄乾, 做為巨大變化在假日進餐時間。
"如果您服務它在點心桌, 考慮溫暖它在一個中等烤箱幾分鐘並且然後冠上它與冰淇淋," 發言人說約翰保□・Violante, 為Motta 。"您可以並且接受tartufone, 包含巧克力下落, 或Il Pandoro 結霜與白糖, 是一種可口點心款待獨自或以喜愛頂部。
"這並且是風俗服務panettone 在早餐或早午餐在假日期間。它的自然地被發酵的紋理簡單地做優秀多士、甚至法式多士, 和許多人像果子麵包用黃油和果醬。在黨這是它也許被提供的這樣慶祝的標誌當您啜飲香檳。"
panettone 現象開始了在米蘭在上個世紀之交, 當麵包師像Angelo Motta 開始試驗與自然酵母。在幾歲月之內蛋、黃油和自然酵母的組合變換了Motta 的早先密集的麵包, 轉動他們軟性和光。新麵包更加高級並且上升了比被期望和它很好被提供新panettone 實際上創造了一個干擾在米蘭街道。在1921 年期間的節日, 人群等一高峰在Motta 麵包店之外必須由警察控制。
今天, 不少於292,000 公斤(650,000 磅) panettone 被送到北美洲每年。"檢查標籤然而," Violante 被警告, "確定您的購買起源於義大利, 既使包裝看來是Motta 。有更低的質量偽造品擊中加拿大商店從地方像秘魯。
"地道panettone 是比較降低在卡路里," 他說。"營養價值被列出在Motta 產品表明比率在碳水化合物、蛋白質和油脂之間很好平衡。panettone 100g 服務例如, 提供少的卡路里比同樣重量在薄脆餅乾裡。
"營養價值充當一個最小的角色然而在我們的最新的產品, Tartufone la Pralina," Violante 咧嘴了。"La Pralina 是沒有蛋糕或麵包根本, 而是是濃和黑暗的巧克力糖果。這些巧克力被包裝在一個微小的裝飾容器, 正確的大小為聖誕節長襪? 並且如果您保留一些他們在手他們能做一件優等的小的禮物為意想不到的客人。"
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文章來源: Messaggiamo.Com
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