Διασκέδαση tips:add μια αφή των ιταλικών στον πίνακα επιδορπίων σας
Προσθέστε μια αφή των ιταλικών στον πίνακα (NC)?If επιδορπίων σας προσκαλείστε σε ένα ιταλικό σπίτι οι πιθανότητες που αυτά τα Χριστούγεννα είναι εσείς θα είναι εξυπηρετούμενο panettone. Ή θα μπορούσε να είναι η αντιστροφή. Εάν κάποιος ιταλικού κόσμιου προσκαλείται στο σπίτι σας αυτά τα Χριστούγεννα υπάρχει μια πολύ καλή πιθανότητα που θα φέρουν ένα panettone. Τα Χριστούγεννα δεν θα ήταν Χριστούγεννα χωρίς το παραδοσιακό ψωμί φρούτων της παλαιάς χώρας.
Αλλά αυτό είναι ψωμί με τη φλόγα. Όχι μόνο συσκευάζεται festively στο λαμπυρίζοντας χρυσό περικάλυμμα για τις διακοπές, διαμορφώνεται επίσης όπως ένα ψηλό κέικ; λίγο όπως το καπέλο ενός αρχιμάγειρα; και τα συστατικά του φυσικών ζύμης, αυγών και βουτύρου με τα γλασαρισμένα φρούτα και τις σταφίδες, κάνουν για τη μεγάλη ποικιλομορφία στις διακοπές mealtimes.
"Εάν το εξυπηρετείτε σε έναν πίνακα επιδορπίων, θεωρήστε το σε έναν μέσο φούρνο για λεπτά και έπειτα να ολοκληρώσει το με το παγωτό," λέει John-$l*Paul Violante, εκπρόσωπος για Motta. "Μπορείτε επίσης να λάβετε το tartufone, περιέχοντας τις πτώσεις σοκολάτας, ή το IL Pandoro που παγώνουν με την άσπρη ζάχαρη, που είναι ένα εύγευστο επιδόρπιο μεταχειρίζεται από μόνο τους ή με ένα αγαπημένο κάλυμμα.
"Είναι επίσης μια συνήθεια για να εξυπηρετήσει το panettone στο πρόγευμα ή brunch κατά τη διάρκεια των διακοπών. Η φυσικά σηκωμένη σύστασή της κάνει την άριστη φρυγανιά, ή ακόμα και τη γαλλική φρυγανιά, και πολλούς ανθρώπους απλά όπως το ψωμί φρούτων με το βούτυρο και τη μαρμελάδα. Στα συμβαλλόμενα μέρη είναι ένα τέτοιο σύμβολο του εορτασμού που μπορεί να προσφερθεί ενώ ρουφάτε γουλιά γουλιά τη σαμπάνια."
Το φαινόμενο panettone άρχισε στο Μιλάνο στο γύρισμα του τελευταίου αιώνα, όταν άρχισαν οι αρτοποιοί όπως τον Angelo Motta με τη φυσική ζύμη. Μέσα σε μερικά έτη ο συνδυασμός αυγών, βουτύρου και φυσικής ζύμης μετασχημάτισε τα πυκνά ψωμιά Motta προηγουμένως, γυρίζοντας τα μαλακά και ελαφριά. Το νέο ψωμί αυξήθηκε επίσης πολύ υψηλότερος από το αναμενόμενο και είναι καλά τεκμηριωμένο ότι το νέο panettone δημιούργησε πραγματικά μια διαταραχή στις οδούς του Μιλάνου. Κατά τη διάρκεια της περιόδου διακοπών του 1921, τα πλήθη που περιμένουν έναν μέγιστο έξω από το αρτοποιείο Motta έπρεπε να ελεγχθούν από την αστυνομία.
Σήμερα, τουλάχιστον 292.000 χιλιόγραμμα (650.000 λίβρες) του panettone στέλνονται στη Βόρεια Αμερική κάθε έτος. "Ελέγχει την ετικέτα εντούτοις," Violante που προειδοποιείται, "για να σιγουρευτεί την αγορά σας προέρχεται από την Ιταλία, ακόμα κι αν η συσκευασία εμφανίζεται να είναι Motta. Υπάρχει επινοεί της χαμηλότερης ποιότητας που χτυπά τα καναδικά καταστήματα από τις θέσεις όπως το Περού.
Το "αυθεντικό panettone είναι συγκριτικά χαμηλό στις θερμίδες," είπε. "Η θρεπτική αξία που απαριθμείται στο προϊόν Motta δείχνει την αναλογία μεταξύ των υδατανθράκων, η πρωτεϊ'νη και το λίπος είναι καλά ισορροπημένες. Μια 100g εξυπηρέτηση του panettone παραδείγματος χάριν, παρέχει λιγότερες θερμίδες από το ίδιο βάρος στις κροτίδες.
Η "θρεπτική αξία διαδραματίζει έναν ελάχιστο ρόλο εντούτοις στο νεώτερο προϊόν μας, Tartufone το Λα Pralina," Violante χαμογέλασε. "Το Λα Pralina δεν είναι κέικ ή πασπαλίζει καθόλου όλους με ψίχουλα, αλλά είναι πλούσια και σκοτεινή καραμέλα σοκολάτας. Αυτές οι σοκολάτες συσκευάζονται σε ένα λεπτό διακοσμητικό εμπορευματοκιβώτιο, ακριβώς το σωστό μέγεθος για μια γυναικεία κάλτσα Χριστουγέννων; και εάν κρατάτε μερικούς από τους σε ετοιμότητα θα μπορούσαν να κάνουν ένα αριστοκρατικό μικρό δώρο για τους απροσδόκητους φιλοξενουμένους."
- Ειδήσεις Καναδάς
Περίπου ο συντάκτης:
Ειδήσεις Καναδάς
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
