西班牙食物- 怎么做完善的Paella
寻找一份传统西班牙食谱? 没有疑义,
最响誉是鲜美, 的巨大的paella...
能适应, 群居盘著名遍及西班牙和世界。
并且, 食谱印象深刻的选择为享受存在
paella: 海鲜、鸡、兔子... 或混合物所有三!
或许您是non-meat 吃... 很好, 正义opt 为的当中一个
几份素食paella 食谱。咬住健康盲信者?
然后替补白米为整粒米或水菰。
得到一个大家庭和并非金钱哺养他们? 用途
大量米和想像力与鲜美股票一起, 加上
什么您能发现在碗柜! 我一定享用了
许多paellas 有是更多bones/shells 比肉的地方
海鲜! 并且, 非常鲜美他们是, 丰厚
公司更多比补尝任何少数在
ingrediants 。
如此... 怎么您去做完善的paella? 首先
所有, 您需要选择您的米。短成颗粒状的米从
巴伦西亚- 多数西班牙米发源- 的地方是优良为
做paellas 。但是, "bomba" 米被种植在
Murcia 的邻居区域, 是"国王" paella 米: 再,
短成颗粒状, 它有能力吸收股票
残余的企业。
另"必须" 将用番红花("azafr?n") 创造柔和,
这个悦人的盘是显耀的黄色颜色。是, 它
是可能买更加便宜, 人为着色但... 去为
传统- 它将赠送美妙的芳香和独特
味道。
许多西班牙人发誓一完善的paella 可能只达到当
使用鲜美, 自创股票。什么您决定, 允许在
最少双重相当数量液体对米。如果, 在烹调期间,
盘成为一少许干燥, 增加破折号更多水或
股票。
其它要诀我被告诉了, 在超过一个场合, 是
柔和地油煎米几分钟在增加股票之前,
保证, 它是很好上漆的在油里。我认为所有西班牙人
会同意, 一旦烹调, 这是最佳留下您的paella 给
代表好五分钟在服务之前。
或许最重要ingrediant 为做完善
paella, 将使用爱lashings 和lashings 准备
它- 为肯定, 那是某事我们能全部买得起- 并且
享受充分那些奇妙公司将分享
它与您。
我现在将必须选择paella 食谱提供您作为
例子! 我认为我将选择海鲜paella, 特点
巴伦西亚的区域, 我居住。ingrediants 是为a
热诚的四服务。如果您不是一个重的食者, 或在饮食,
然后轻微地减少相当数量rice/stock 。
Paella Valenciana - Paella 从巴伦西亚
Ingrediants:
- 4 个杯子米。
- 8 个杯子渔业储备。
- 8 特大prawns/langoustines 。
- 8 个淡菜。
- 200 只gr 虾。
- 200 个gr 豌豆(新鲜或冻) 。
- 2 个蕃茄, 被剥皮和被砍。
- 2 个丁香大蒜, 稀薄地切。
- 3 条子线番红花, 被粉碎。
- 橄榄油为油煎。
方法:
1. Saut? 大蒜在paella 类型平底锅。
2. 加蕃茄、豌豆、虾和番红花。
3. 烹调几分钟。
4. 增加米和股票。
5. Simmer 大约20 分钟。
6. 装饰用大虾和淡菜。
7. 用盒盖盖paella 。
8. 偷猎海鲜几分钟。
9. 装饰paella 以柠檬处所。
10. 享用!
关于作者:
在住在西班牙以后20 年, 琳达・Plummer
决定编写她富有信息的站点:
http://www.top 游览spain.com
与它的自由月度时事通讯, "西班牙魔术" 。
文章来源: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
网管得到HTML代码
加上这条到你的网站！
网站管理员提交你的文章
无须登记！填写好的表格和你的文章是在 Messaggiamo.Com 目录！
