Het beter worden van de Zijschotels van de Vakantie
(ARA) - als het de dinerbroodjes en brood gewoonlijk gasten bij uw vakantielijst zijn, kunt u een stap bewaren en op uw gasten indruk maken door smakelijke vullende broden, muffins of ballen te substitueren. Het gevormde vullen is het verleiden twee-in- zijschotel die, ook gemakkelijk is, aangezien de geschikte verpakte vullende mengeling de perfecte stichting is waarvan om uw avontuur te beginnen.
Wowing uw gasten deze manier is geen nieuw idee, maar eerder gebaseerd op zeer oude, proberen-en-ware. De archieven die 60 jaar recepten van het Voedsel overspannen van Mevr. Cubbison's zijn volledig van het vullen van ballen, broden en muffins van de vroege dagen toen het bedrijf begon uitgevers zijn recepten voor huiskoks. Het bedrijf was begonnen in de vroege jaren 1900 door recente Sophie Cubbison -- een eminente kok die verpakte vullende mengeling uitvond.
?Although deze recepten nemen enkel te maken notulen, omdat zij zo het kijken interesseren en en verschillend dan proeven wat wij traditioneel vandaag dienen, zij zijn showstoppers die ' oohs ' en ' ahhs ' van gasten rond de vakantielijst trekken? bovengenoemde Leo Pearlstein, een oude vriend van Sophie Cubbison, die nu op de raad van beheer van het bedrijf dient.
Het gemak is belangrijk voor de koks van vandaag die antieke recepten aan de verrukking van hun vakantiegasten willen nastreven, maar die geen tijd aan slaaf over een heet fornuis hebben. Er is een zegen in verkoop van verpakte eigengemaakt-stijlcroutons de laatste jaren van populaire bedrijven zoals het Voedsel geweest van Mevr. Cubbison's (dat van vers gebakken brood wordt voorbereid dat licht geroosterd en volkomen gekruid is, zijn zij gebaseerd op recepten die door Sophie Cubbison in de vroege jaren 1900 worden uitgevonden).
Onze soiree van de vakantie zijschotel omvat het vullen van muffin, brood en balrecepten van de archieven die van het Voedsel van Mevr. Cubbison's van de jaren '50 dateren die door een distinctief saladerecept worden gevolgd:
Fig. dat Broden vult
2 (6-ons) zakken van Gekruide Cornbread Stuffin '
1 kop gesmolten boter of margarine
1 kop gehakte selderie, met inbegrip van bladeren
1 sinaasappel, die met inbegrip van schil wordt gehakt (verwijderde zaden)
1 kop hakte droge fig.
2 geslagen eieren, goed
1 kopmelk
Combineer al ingrediënten en de mengeling tot goed gemengd. Pak mengsel in 8 kleine (4 1/2 door 2 1/2 door 1 1/2 duim) ingevette broodpannen in. Bak bij 350 graden 35 minuten, of tot firma aan de aanraking. Unmold en dient.
Opbrengsten 8 enig-dient broden.
Het Kleden zich van de pompoen Ballen
1 (6-ons) zak van Gekruide Vulling
1/2 kop gesmolten boter of margarine
1 kop stampte verse of ingeblikte pompoen fijn
1 theelepeltjepimentbes
3/4 koppenwater
de 6 tot 8 okkernoothelften
In een grote kom, combineer vullende mengeling met gesmolten boter of margarine. In een afzonderlijke kleine kom, meng pompoen met pimentbes. Voeg pompoenmengsel aan het vullen toe, reserverend ongeveer 2 tablespoons voor versier. Mengsel in water, dat goed, maar zich licht mengt. Vorm die zich in 6 of 8 ballen en plaats in ingevette braadpan kleden. Hoogste plaatst elk met een ongeveer theelepeltje van gereserveerde pompoen en de okkernoothelft in centrum van elk. Dekking strak met aluminiumfolie. Bak bij 325 graden 35 tot 45 minuten, of tot firma.
Opbrengsten 6 tot 8 het kleden zich ballen.
Abrikoos die Muffins vult
1 (6-ons) zak van Gekruide Cornbread Stuffin '
1/2 kop gesmolten boter of margarine
3 geslagen eieren, goed
de bouillon van 1 1/2 koppenkip
1/2 kop brokkelde kernachtig bacon af
3/4 kop hakte droge abrikozen
In een grote kom, combineer vullende mengeling met gesmolten boter of margarine, eieren, bouillon, bacon en 1/2 kop gehakte abrikozen. Lepel mengsel in 12 ingevette muffinkoppen. Bovenkant elke muffin met het bestrooien van de rest van gehakte abrikozen. Bak bij 350 graden 30 tot 35 minuten, of tot firma. Behandel te snel muffins met aluminiumfolie indien gehakte fig. op hoogste bruin.
Opbrengsten 12 die muffins vullen.
De kruidige Salade van de Amerikaanse veenbes met de Korst van Feta
1 (6-ons) doos van knoflook-op smaak gebrachte croutons
1 1/2 theelepeltjesolijfolie
1/4 kopfeta kaas
3 koppen mengden greens
3/4 kop droge Amerikaanse veenbessen
1/2 kop gehakte selderie
1/2 de kop gehakte appel van de Granny Smith, met schil
Italiaanse saladevulling, aan smaak (ongeveer 1/4 tot 1/2 kop)
Fijn verbrijzelingscroutons. In een middelgrote kom, voeg croutons, olijfolie en feta kaas toe. Combineer goed. Verdeel in zes gedeelten. Neem elke gedeelte en vorm als korsten in zes individuele kleine saladekommen. In een grote kom, combineer gemengde greens, droge Amerikaanse veenbessen, selderie, appel en Italiaanse vulling. Mengeling goed. De plaats maakt mengsel in elke saladekom groen, lichtjes drukkend greens in korst.
Opbrengsten 6 porties.
Hoffelijkheid van Inhoud ARA
Ongeveer de auteur:
Hoffelijkheid van Inhoud ARA
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
