塑造假日配菜
(ARA) - 如果晚餐滚动并且面包通常是客人在您的假日桌, 您能保存步和打动您的客人由替代美味充塞的大面包、松饼或球。被铸造的充塞是一诱惑二在一容易, 同样的配菜, 因为方便被包装的充塞的混合是开始您的冒险的完善的基础。
Wowing 您的客人这个方式不是一个新想法, 但宁可根据一非常老, 真实可靠一个。跨过60 年食谱从Cubbison 的Foods 夫人的档案是充分的充塞球、大面包和松饼从早期的天当公司开始出版它的食谱为家庭厨夫。公司被建立了在早期的20 世纪由晚Sophie Cubbison -- 发明被包装的充塞的混合的一位卓著的厨夫。
?Although 这些食谱需要正义分钟做, 因为他们如此感兴趣看和品尝和不同比什么我们今天传统上服务, 他们是得出' oohs 的和' ahhs 的从客人在假日桌附近的showstoppers? 前述利奥Pearlstein, Sophie Cubbison 的一个老朋友, 现在服务在公司的理事。
便利是重要为想要看齐古色古香的食谱对他们的假日客人欢欣, 但的今天厨夫谁不要有时间苦干在一个热的火炉。有是一种恩赐在被包装的自创样式油煎方型小面包片销售近年来从普遍的公司象Cubbison 的Foods 夫人(准备从轻微敬酒和完全被晒干新鲜地的被烘烤的面包, 他们根据食谱由Sophie Cubbison 发明在早期的20 世纪) 。
我们的假日配菜社交晚会包括充塞松饼、大面包和球食谱从Cubbison 的Foods 夫人档案建于50 年代被一份特别沙拉食谱跟随:
无花果充塞大面包
2 个(6 盎司) 袋子调味Cornbread Stuffin '
1 个杯子熔化黄油或人造黄油
1 个杯子切好的芹菜, 包括叶子
1 橙色, 砍, 包括果皮(种子被去除)
1 个杯子砍了干无花果
2 个蛋, 很好被搅拌
1 个杯子牛奶
结合所有成份和混合直到好被混和。包装混合物入8 个小(4 1/2 2 1/2 由1 1/2 英寸) 上油的大面包平底锅。烘烤在350 度35 分钟, 或直到企业对接触。Unmold 和服务。
出产量8 个唯一服务大面包。
南瓜穿戴球
1 个(6 盎司) 袋子经验丰富的选矿
1/2 杯子熔化黄油或人造黄油
1 个杯子被捣碎的新鲜或罐装南瓜
1 茶匙多香果
3/4 水
6 个到8 个核桃一半
在大碗、组合充塞的混合用熔化黄油或人造黄油。在一个分开的小碗, 与多香果混和南瓜。增加南瓜混合物来充塞, 预留大约2 把大汤匙为装饰。混和在水中, 很好, 但轻微混合。塑造穿戴在6 个或8 个球和安置在上油的砂锅。顶面每个与大约一个茶匙后备的南瓜和安置一个核桃一半在每个的中心。盖子紧与铝芯。烘烤在325 度35 到45 分钟, 或直到企业。
出产量6 到8 穿戴的球。
杏子充塞松饼
1 个(6 盎司) 袋子调味Cornbread Stuffin '
1/2 杯子熔化黄油或人造黄油
3 个蛋, 很好被搅拌
1 1/2 杯子鸡汤
1/2 杯子被粉碎的酥脆烟肉
3/4 杯子切好的干杏子
在一个大碗、组合充塞的混合用熔化黄油或人造黄油, 蛋、汤、烟肉和1/2 杯子切好的杏子中。捞出混合物入12 个上油的松饼杯子。顶面各个松饼以洒切好的杏子剩下的人。烘烤在350 度30 到35 分钟, 或直到企业。用铝芯盖松饼如果切好的无花果在顶面褐色太迅速。
出产量12 个充塞的松饼。
辣蔓越桔沙拉与希脂乳外壳
1 (6 盎司) 箱大蒜调味的油煎方型小面包片
1 1/2 茶匙橄榄油
1/4 杯子希腊白软干酪
3 个杯子混杂的绿色
3/4 杯子干蔓越桔
1/2 杯子切好的芹菜
1/2 杯子砍了老婆婆史密斯苹果, 与果皮
意大利色拉调味品, 对口味(大约1/4 到1/2 杯子)
美好易碎油煎方型小面包片。在一个中等碗, 加油煎方型小面包片、橄榄油和希腊白软干酪。组合井。划分成六个部份。采取各个部份和铸造作为外壳入六个各自的小色拉盘。在一个大碗, 结合混杂的绿色、干蔓越桔、芹菜、苹果和意大利沙拉油。混合好。安置绿色混合物在各个色拉盘里, 轻微地按绿化入外壳。
出产量6 服务。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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