Hoe breng je de meest verse vis op de tafel?
Vis is een van de natuurlijke wonderen aarde en heeft ons gehemelte tevreden sinds het begin van de mens. Hun vlees is licht en delicaat, mager en zit vol met eiwitten, de anti-oxidant vitamine E en omega-3 vetzuren. Alle spelen een rol bij houden ons hart en immuunsysteem functioneert zoals het zou moeten. De meest populaire vis die wij consumeren is tonijn, zalm, bot, Pollock en kabeljauw. Maar gezien zijn er ongeveer 25.000 soorten vissen, er is genoeg variatie van eetbare vis voor de meest veeleisende smaak. Maar hoe weet je wanneer je de meest verse vis te brengen aan uw tafel? Wanneer u de aanpak van de vismarkt, laat uw neus uw gids zijn. Werkelijk verse vis heeft een zeer lichte geur. Als het heeft een sterke vislucht pass it up. Het kan zijn verwerkt nadat ze ten onrechte gevangen. Als de verse vangst van de vissersboot is voorzien van apparatuur te knipperen bevriezing van de vis, wanneer het aankomt aan u zal het niet hebben dat een sterke geur. U moet ook controleren of de datum waarop de vis werd verpakt (vooral als u koopt bij uw lokale supermarkt). Fishy geur zal zelfs doordringen door plastic. Koop geen it.You zal willen ook een kijkje te hebben. De markt en het personeel moet zeer schoon zijn. De vissen moeten hebben dat net gevangen kijken. Niet dat slijmerige voelen. De ogen moeten helder en glanzend, niet saai en gezonken. De kieuwen moeten de roodheid om hen heen. Dit zijn allemaal tekenen van versheid. Een ander teken dat je vis niet vers is dat wanneer u uw vinger en druk het vruchtvlees de insprong blijft. Verse vis zal niet this.When u uw vissen huis, gebruik het binnen twee dagen. Vis verslechtert erg snel. Veel sneller dan rundvlees of kip, dus zorg ervoor dat wanneer je het gebruikt, is het bijna meteen. Je gezondheid is heel belangrijk om je lichaam en diervoeders worden safe.Now als u een van de miljoenen gretige visser en liever varen en het vangen van uw eigen vis, dan versheid is over het algemeen geen probleem als u volgen wat basisregels. Het is heel simpel. Ice! Of u nu een vissersboot of pleziervaart hebben, kunnen alle boten hebben een ijs verpakt koeler. Dus de vangst mee naar huis, zet op een hete koekenpan of zet op de grill en genieten van de vruchten van uw arbeid. Versheid is het belangrijkste ding over je volgende aquatische culinaire maaltijd en uw gezin liefde it.How kan je vertellen wanneer uw vis wordt gekookt? De meest voorkomende fout is dan koken. Wanneer de vis verandert van kleur en het uniform is helemaal door, het is gedaan. Ga niet een minuut meer. U maakt een rubberachtige puinhoop. U wilt dat uw vis te houden is het vocht en kun je dat doen met plantaardige olie of boter. Hieronder is een geweldig voorbeeld van een rijke vis vocht recipe.2 1 / 2 pounds red snapper filet met de huid Zout en peper 1 eetlepel zeevruchten kruiden mengsel 3 eetlepels extra vergine olijfolie 3 teentjes knoflook, gekneusd 1 / 2 kop witte wijn 1 / 4 kopje zongedroogde tomaten of reguliere gehakte tomaten (als je zoals ansjovis, je kunt ze toevoegen) 1 kwart kippenbouillon vers of uit een container van uw supermarkt 1 brood krokant breadSeason de vis met zout, peper en zeevruchten kruiden. Verwarm een grote diepe koekenpan op matig-hoog vuur. Voeg extra vergine olijfolie en knoflook. Voeg snapper, huid-zijde naar beneden en bak gedurende 3 minuten of tot gouden bruin dan de klep de vis voor verdere koken. Voeg de wijn en voeg gehakte tomaten en roer kippenbouillon. Roer het mengsel voorzichtig zodat je niet breken de vis. Breng de bouillon aan de kook en kook nog 3 tot 5 minuten combineren flavors.Serve de vissen in kommen met veel bouillon. Serveer met veel knapperig brood. Enjoy! Over de authorPhilip G. Jones http://www.adventure-boating.comPhilip is een auteur is onderzoeker en gewijd aan het verstrekken van informatie, middelen, nieuws, boeken en artikelen voor u te onderzoeken en te verwerken. Adventure Boating
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Water Car Pro» Muscle Gaining Secrets
» Winning Lotto Strategies
» Auctions PASS
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
