Emergency brood: kan je brood bakken zonder oven?
Wat zou je eten als je gestrand zonder stroom? Het kan gebeuren, het gebeurt. Een natuurramp, een storing in de levering systeem als het noordoosten ervaren onlangs, of een terroristische aanval op de infrastructuur kan laat je zonder stroom. Wanhoop niet. U hebt waarschijnlijk een bron van warmte-kamp een fornuis, een barbecue grill, een open haard, of een plek om een vuur te koken met bouwen. (Gebruik nooit een grill of kachel in kamp een afgesloten ruimte.) In de meeste gevallen kunt u een manier vinden om je dagelijks brood te eten - ook zonder een oven.Fry het. Die toegeeflijk verhoogd, zijn geglazuurde donuts gebakken. U kunt hetzelfde doen met een deeg. Serveer ze warm met een beetje boter en stroop of honing en je hebt een traktatie die de kinderen zullen voor-geroep zelfs zonder een noodsituatie. Gewoon meng het brood volgens de instructies en laat het deeg rijzen. In plaats van die broden, rollen of de pat deeg op een teller tot het over 1/2-inch is dik. Snijd het deeg in partjes, apart van de stukken, en laat ze weer stijgen tot twee keer zo dik. Verhit een pan met olie tot heet en haal de stukken deeg twee of drie op een tijd in de hete olie. Wanneer een kant bruin is, draai het deeg over. Als de olie warm genoeg is, moet het deeg absorberen weinig olie. Als je klaar bent, laat het gebakken brood op papier towels.Boil het. Bagels worden gekookt. Eigenlijk, ze zijn gekookt en vervolgens gebakken. U kunt uw formulier deeg in een bagel vorm, laat het stijgen, en vervolgens voorzichtig het slippen in een grote pan met kokend water snel. Zodra het brood is stevig, verwijdert u deze met een schuimspaan lepel, laten drogen, en dan bak elke kant in een licht ingevette koekenpan tot een korst te maken en het koken afwerking. Het voordeel van deze techniek is dat je veel minder olie kan gebruiken (en olie kan worden beperkt in een noodgeval) dan diep frying.Bake het. Dat klopt, zelfs zonder een oven kunt bakken brood. Het is makkelijk om te doen op de meeste outdoor grills. (Wees voorbereid. Altijd extra propaan of houtskool op de hand, maar nooit gebruik van een outdoor grill binnenshuis.) Baking vereist warmte uit zowel boven als beneden. Als uw grill heeft nog een cover, gebruik dan een emmer of kuip om de warmte vangen en het rechtstreeks neer op het brood. (Je wilt zo veel warmte afkomstig van boven als hieronder.) Als het brood te dicht bij de warmte-als het waarschijnlijk is-stick iets onder het brood pan op te trekken, een paar lege blikjes tonijn, een oude bakstenen bijna alles zal werken zolang het niet isoleren brood de heat.You kunt gebruik maken van een Nederlandse oven te bakken brood. Lijn de Nederlandse oven met aluminiumfolie en plaats het deeg op de folie of leg het brood pan in de Nederlandse oven. Stack hete kolen op de lid.You kan brood bakken boven een open haard met twee pannen. Twee blikken taart zal werken voor koekjes. Om een geïmproviseerde vorm oven, zet een grote zware pan op warme kolen, een deksel of bakplaat over de top, en stapel op hete kolen. Vergeet niet, probeer je te krijgen zoveel warmte van boven als beneden. (De tendens is te veel warmte hebben op de bodem.) Een goede plek om deze technieken praktijk is op uw volgende kamperen. U kunt een echte pro te worden bij het maken van onconventionele brood terwijl u geniet van het behandelen van vers brood op de camping. Wij garanderen dat vers brood boven een open vuur zal u de afgunst van de campground.With een beetje fantasie, kun je bijna elke brood bakken zonder oven. Als u wilt proberen bakken brood, de meeste witte of tarwe brood recepten zijn bijna waterdicht. Zelfs zonder de noodsituatie zal het niet naar waste.We kan hopen dat ramp nooit stakingen, maar het is leuk om te weten dat die brood Fixin in de bijkeuken kan worden gebruikt in een emergency.See de Emergency Brood afdrukbare versie en foto Dit is een fragment uit De bereide Pantry's van nood-en Outdoor Brood handleiding die beschikbaar is gratis voor download.ÃƒÆ 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004, De bereide Pantry
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
