Braziliaanse Koffie
Het overspel, de misleiding en de politiek, alle het maken van een modern-dagbest-seller, nog dit verhaal zijn meer dan 250 jaar oud en wat uiteindelijk tot Braziliaanse koffie leidde. In 1727 werd een Braziliaanse ambtenaar genoemd Francisco DE Melho Palheta verzocht om een verwarmd grensgeschil tussen Frans en Nederlands Guyana te bemiddelen. Beide overheden kweekten actief koffie in Guyana en bewaakten dicht hun financiële belangen door niet het exportartikel van haalbare koffiezaden toe te staan.
Palheta keurde snel de uitnodiging met hoop van op de een of andere manier het verkrijgen van sommige zaden voor het planten van koffie in Brazilië goed. Terwijl in Guyana werd Palheta romantically geïmpliceerd met de Franse vrouw van Gouverneurs. Op zijn vertrek, na met succes het bemiddelen van een oplossing aan de grenskwestie, stelde de vrouw van Gouverneurs hem met een boeket van bloemen voor waarin zij verscheidene koffiezaailingen had vermomd.
De Brazilianen leerden snel rudiments van het kweken van koffie met de nadruk op hoeveelheid over kwaliteit, die nog de overwegende filosofie is wanneer het over het kweken van koffie in Brazilië komt. Brazilië is veruit de grootste producent van koffie in de wereld met meer dan veertig percent van al koffie die uit dit land komt. Nochtans, is de overgrote meerderheid van marginale kwaliteit en wat de belangrijkste commerciële bewerkers zoals Folgers, Maxwell Huis enz. vertrouw op als basisproduct voor hun mengsels. Door kleine hoeveelheden koffie van betere kwaliteit toe te voegen kunnen zij aroma, lichaam en aroma verbeteren en een product verstrekken dat voor de massa's aan een redelijke prijs aanvaardbaar is.
De productie van koffie in Brazilië had een donkere kant. Aangezien de cultuur van koffie in Brazilië groeide, deed dat de slavernij. Zonder genoeg lokale arbeid om de steeds grotere vraag naar koffie te behandelen, voerde de Braziliaanse Overheid slaven door de tientallen duizenden in. Door 1828 goed over miljoen slaven, bijna werkte een derde van de bevolking, op de koffieaanplantingen.
In antwoord op druk van de Britse Overheid, die de slavernij had verbannen en Braziliaanse slaaf-gekweekte koffie, de verbannen slavernij van Brazilië schoorvoetend geboycot. Hoewel de invoer van slaven daalde, hield op het niet en twee-miljoen of zo slaven die reeds in het land waren bleef in bondage. Het zou nog eens vijftig jaar zijn alvorens de slavernij echt werd afgeschaft.
Aangezien de productie van koffie in Brazilië moderniseerde, het moderne zijn een relatieve termijn voor een derde-wereldland. Een paar kwekers vestigden een reputatie voor het verstrekken van de koffie van uitstekende kwaliteit en scherpten hun manier in de Amerikaanse specialiteitmarkt.
De beste koffie in Brazilië komt uit het gebied rond San Paulo en voor de haven genoemd waardoor het, Santos wordt uitgevoerd. Santos is gekend voor zijn vlot aroma, middelgroot lichaam en gematigde zuurheid. Terwijl Santos de beste koffie in Brazilië is, is het nog verre van buitengewoon wanneer vergeleken bij andere gastronomische koffie van de wereld.
Zelfs met de reputatie van het verstrekken van low-grade koffie aan de massa's, heeft het effect Brazilië op de handel van de wereldkoffie is onbetwistbaar gehad. Zonder Braziliaanse koffie om de markt te stabiliseren, zouden de koffieprijzen kunnen zijn drie tot vier keer wat zij zijn. Veronderstel het betalen van $15-20 voor een één pond van Folgers kan. Ik, voor één, ben dankbaar aan Brazilië voor het voorzien van de wereld van goedkope koffie.
Ã"â© auteursrecht Wellustige Wilson, Alle Voorgebe*houde Rechten.
Wellustig heeft meer artikelen op koffie zoals Columbiaanse Koffie, Koffie en Alzheimers en Koffiepauzes.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
