피자의 기동전개
첫번째 피자의 역사를 추적한것을 해봄것은 의외로 논쟁적인 주제 이다. 이 대중적인 음식이 이른 이스트를 넣지않은 빵에 기초를 둔다 고 어떤 요구는 로마안에 이른 세기안에 봉사했다. 다른 사람은 그리스의pita빵등을맞댄 현대 피자에서 연결을 추적한다.
우리가 그것을 오늘 있있는 때 첫번째 피자가 나폴리, 이탈리아에서Raffaele이라고Esposito지명된 남자에의해 창조되었다 고 공정하게 기초가 튼튼하다. 방문을 의 여왕margherita에 나폴리 안에1889년 명예를 주 위하여 esposito's창조는 이 디자인하, 그리고 그는 그것을 에 색깔 의 이탈리아 깃발, 을 사용하여 백색 치즈, 녹색 향미료, 그리고 빨갛 토마토 꾸미 (, 있 에서 서쪽 대략60년 더 이르 도착하, 토마토는 이 원래 이 유독하, 그러나 까지esposito's시간 생각하 그들 이 이미 얼싸안 에의해 이탈리아 요리).
년이 통과하고는 금세기 초가 대략 왔는 때, 이탈리아 이주자는 미국에게 그들에 이 조리법을 가져왔다. 첫번째 비zz어r이아은1905년에 미국에서 열었다. 미국 군인이 그들의 가정 토양에 돌려보내골 해외로 발견했었던 피자의 사랑을 찾아올 때, 그것은 제 2 차 세계 대전의 말까지 이주자사이에 대중적 거의 독점적으로 남아 있었다. 저로, 미국안에 피자 붐은 시작되고 이 음식은 지하 이탈리아 식사의 대신에 주류 식사가 되었다.
그 옛날안에 뉴욕안에 이탈리아 이주자의 농도는 진실한 비zz어r이아 작풍 피자를 얻기 위하여 많은 사람 느낌이 너 뉴욕을 방문해야 한다 고 사실을 설명한다. , 어쨌든 피자는 그것의 미국 시작을 얻은 곳에 이다. 그리고 뉴욕 작풍 피자를 경험한 아무도는 의견이 맞지않을 수 있지 않는다. 뉴욕은 곳에 상부 제거와marinara의 많음에 적재되고 무모한 이탈리아 조미료안에 질식시키는 얇고, 넓은 빵 껍질이 피자 진실한 조각에 의하여 이루어져 있는 그것의 비zz어r이앗을 위해 고명하다. 마늘 빵과 밖으로의 약간 무모한 파스타의 흔하의 측 및 메뉴의 둘레에 도r덜린잇. 뉴욕안에Pizzerias은 심혼의 감도불량한 것을 위해 이지 않는다.
1940년대 초안에, 시카고,IL의 도시는 다른 방향안에 피자를 가지고 갔다. 시카고안에 첫번째 비zz어r이아이IkeSewell이1943년에 열nPizzeriaUno이었다 고 믿는다. Sewell's피자 창조는 뉴욕 오래 되는 기준에 새로운 강선전도 이었다. 오늘 있있는 것이 곳에 피자가 더 깊은 팬으로 낮게 침몰하는 깊 접시 피자로 그는 창조했다, 빵 껍질은 가장자리의 주위에 두꺼운 거품안에 일어나는 두고. 사람은Sewell's비zz어r이아에, 이 마음에 들는 음식을 보기의 전체 새로운 방법은 태어났다.
이 일에 확실한 비zz어r이아 작풍 피자를 창설하는 것이에 관하여 너가 뉴요커 또는Chicagoan과 변론하면 너는 몇몇 매우 열띤 논쟁안에 발견할 수 있는다. 그러나 것은 모두 빵 껍질 작풍을 너가 선택한다, 피자는 많은 화신으로 계속된 자욱한 과거와 명확한 호소에 유일한 음식 이다.
뉴욕 또는 시카고안에, 또는 진실한 비zz어r이아이 있는 어떤 도시에는 그 문제에 관해서는 발견하기 위하여 이렇게 너는 메뉴에 마늘의 검사한 상보 그리고 많음에 운이 좋다 충분히, 완료한다, 오래된 전통안에 취약하고 조각을 주문하십시요. 어쨌든 그것의 전통.
저자에 관하여:
KirstenHawkins은 멕시코, 중국의, 그리고 이탈리아 음식을 전문해 음식 및 영양 전문가 이다. 맛있고 건강한 식사를 요리하기에 방문http://www.food그리고nutrition.com/for정보 더.
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