크리스마스에 무슨 일이?
아무도 없을 때 기억 후 추수 감사절? 위스콘신 작성자 LeAnn R. 랄프 때까지 아주 잘 기억하고 크리스마스 쇼핑을 시작했다. "언제 우리 낙농 사십년 전에서 자라는데, 매장을 넣지 않았어 추수 감사절 다음날까지 크리스마스를 표시합니다. 정말 그 전에는 아무도 크리스마스 쇼핑에 대해 생각했다, "랠프는 말했다."사실, 내 엄마는 너무 강력하게 그것에 대해 그녀가 아무리 소리를 좋아하지 않는 줄 느낌 단어가 '크리스마스'까지 추수 감사절 저녁 식사를 마친 후에했다. "랄프의 새 책, 크리스마스 Dairyland (위스콘신 농장에서 진정한 스토리 있음), 그 시간 동안 간단 크리스마스를 축하합니다."위로 다음, 행복했다 베이킹 쿠키, 크리스마스 트리 장식, 그리고 제 어머니가 만들었다 lefse 먹고, "랠프 said.Lefse (발음 lef'suh) 평면 감자 제과 이민자들이 가져온 사람이이 나라에 노르웨 이어 위스콘신에 정착했다. 랄프의 어머니 노르웨 이어 이민자의 딸, 그리고 그들의 가족 120 - 에이커의 농장을 랄프의 위대한 - 조부에 의해 homesteaded했다. "내가 어렸을 때, 사람들은 단순한 즐거움을 즐겼다.의 일요일 학교에서 크리스마스 프로그램은 동네에서 거의 모두 참석했다 우리 농장에서 길을 막 작은 시골 교회에서 행사를했다, "랠프는 지적했다."그 당시, 만약 누군가 나에게 얘기했다 그래서 당신이 크리스마스 시즌을 대폭 결국 8 월과 9 월에 메일에 크리스마스 카탈로그를 얻을 것이다 - 당신이 판매에 8 월과 9 월에 크리스마스 장식을 찾을 것이라고 변경려고 했었는데 도 - 난 그걸 믿지 않았을 거예요 "라고 그녀는 말했다."나는 너무 많은 변화는 또 낙농 줄 수 없었을 게다. 에 대해 우리가 미국의 Dairyland ','하지만 오늘은 살았을 부여 난 항상 그것을 가져 갔다는 가장 작은 낙농 가족 농장, "랠프는 미국에서 농업 인구 센서스 통계에 noted.According, 위스콘신을 잃은 -는 낙농 농가의 3 분의 2가 1969 년 이후 사라졌다. 40 년 전, 위스콘신했다 60,000 낙농 농가. 오늘, 20,000 낙농 농장은 미국 센서스 remain.Nation - 농업의 다양한 통계 같은 추세에 대해서만 표시됩니다. 1969 년 100 만 낙농 농가에서 운영하는 30 이상 미국. 오늘날 약 80,000 낙농 농가에만 남아있다. "지금까지 내가 관심을 드린 것처럼, 하나의 크리스마스의 최고의 부품의 아버지와 함께 크리스마스 트리를 잘라 외출했다. 우리의 작은 스탠드했다 심은 소나무 농장 주변 토양 침식을 중지합니다. 까지 우리는 좋은 나무를 발견하고 그것을 가지고 우리가 그것을 잘라 집에 우리는, "랠프 recalled.Ralph '는 위스콘신에서 책, 크리스마스 Dairyland (트루 스토리 안에 걸어다녀 것이 농장) (8 월 2003; ISBN1 - 5만9천1백13 - 366 - 1; 무역 페이퍼백; 153 페이지), 20 층 크리스마스 시즌 동안 그녀의 가족의 농장에서 설정을 갖추고있습니다. 기사 제목은 "Lefse 연결을 포함," "유액 고치요과 Poinsettias ","윈터 ","화이트 크리스마스 ","Jeg 보틀 사 Hver Julekveld 다행 ","최강 터보건 ","촛불 크리스마스 선물 "과"새해 다른 것들과는 많이했다. "도 포함됩니다 요리법이 책은 lefse, 옛 크레용의 촛불을 만들기위한 fattigman (노르웨이 쿠키, 'futty - 문'로 발음), julekake, 크리스마스 쿠키, 지침뿐 아니라, 이야기의 "크리스마스를위한 촛불을 선보였습니다." "몇 년 전 아빠가 아이스크림을 만드는 방법에 대한 내 이야기를하는 전자 - 메일 뉴스 레터에 게재됐다. 기사의 제목은 '아빠가 좋아하는 레시피,'그리고 몇 주 후 내가받은 전자 메일에 대한했습니다 - 제조법을 요청했다. 그래서 난 내 기사에 언급된 몇몇 음식의 요리법에 대한 도서에 포함하기로 결정, "랠프 explained.About이 AuthorLeAnn R. 랄프의 위스콘신 지역 작가의 편집장이다 (분기별 위스콘신 지역 기자 협회의 출판.)와 위스콘신 농장에서 책, 크리스마스 Dairyland (진정한 기사 있음의 저자이기도하다) (8 월 2003); 무역 페이퍼백. 크리스마스에 대한 자세한 정보가 들어
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