世界の不可解な食糧- 中国語
私は世界中である不可解で、すばらしい皿を食べたが、より興味深いconcoctions のいくつかは中国の私まで役立った。
私が前に牛の気管支管- 気味が悪い牛の肺とwindpipe 間の航空路がから食べた特に興味深い優美(!) 成っていたある年軽い白ワインソース。
何もしかし白ワインソースのマカロニ、好みおよびover-cooked calamari 、の一貫性の十分の版の出現元の中国人のchew の調理法としてこの皿を記述できる!
私が20 のvermicelli の版によって役立ったりまたはそう精巧に整理した別の時間は刺し傷と完全なdeep-fried シャキッとした蠍を!
この特定の優美を食べることへのトリックは私がしなければならなかったすべておよび車海老がそれを私のchopsticks と選び、私の口に入れるべきだったより多く何もでなかったことを自分自身を確信させるべきだった。
実際に私が自分自身に?it の車海老を言ったら、それは車海老であるか。20 回これはそのような試練でなかったし、基本に質は、ちょうどぱりっとしていたよく! そして唯一の好みはそんなに揚がったオイル中国のchew 、中国のチップスの多くの、だった!
しかし気管支管を脅かし、揚げられたシャキッとした蠍は私によってが気づいているに最も気味が悪い皿でない。
私は私の鋳鉄憲法との私が私があなたに記述することを約あるものをstomach できなかったのでをよりもむしろ食べたことをわかっていることを言う。とにかく私はそれがちょうど普及した民間伝承であるか、または人々が実際にこれをしたら確実でない。私はないあればそれが違法今なることをことを確かめる!
伝説に、特に中国の南部分で、人々が中心の穴が付いている特に設計されていたritualistic テーブルを持っていたそれが、十分に公正な大きい猿の頭部の上部を取るある。
外見上儀式は生きている猿の捕獲から成り、それとのそれをしっかり止めることはテーブルの中心で穴があくためにくさびで留められる頭部である。儀式の次のステップはtrepanne へ生きている猿の頭骨の上であって、猿の頭脳に沸騰水を注ぐ。
テーブルのまわりに坐っている人々はそれから猿の頭骨からchopsticks が付いている煮込まれた猿の頭脳を直接食べることを進む。
私はそれ気味が悪かったことを警告したか。それは多分本当場合もない、そうですねである?
幸いにも私達がよりよく知られているをかなりない従って風変りの及び大いに従来の原料を使用すること皿。私が場所についての食糧を完全に愛すると同時に私は部分の中国語でなければならないことを私があなたについて知らないが、私が考えるのでまた中国の食糧メニューに多くの容易な中国の調理法が、ちょうど実際にあり。
著者について:
Colette ヨークは事の中国語すべて特に中国の食糧を愛しが、何も愛しおいしい中国の調理法を調理するよりもっと。http://www.chinese-foods.organd のサンプル に 来られるおいしい好み。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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