エスプレッソ・マシンを選んだ場合考慮するべき要因
エスプレッソ・マシンを買うことは重要な決定であるか。 間違った1つを選べば百ドル数無駄にした; よい1つを選べばこの先何年もの間報酬を与えられる。
あなたの必要性のための正しい機械を選ぶことはあなたにとって最も重要の特徴に順位をつけることの問題である。 あなたの予算に機械がない丁度あるかもしれないし、あなたはほしいと思う特徴すべてがある。 その点では、あなたがほしい特徴すべてがある価格に販売のための機械がないかもしれない。 ビットを妥協しなければならないことができる。
次は考慮するべきある要因である:
価格
価格は完全にほとんどの人々のための考察である。 一般に、余分金銭のための多くにより多くの金属、より少ないプラスチックの、良質の技量、よりよいサポート、より多くの制御を得る。 一方で、ちょうど臨時のカプチーノがほしいと思うか、またはむしろあなたのお金との他の事を買えば、ほとんどの安い機械はかなり適当な飲み物を作ることができる。
エスプレッソ・マシンは完全に安くない、しかしよい機械がそれ自身の支払うことができるように、毎日Starbuckへ行くことと比較されて全然時間がかからないかもしれない。 $3をローカルコーヒー・ハウスであらゆる平日使って年の間に$750に翻訳する。 この先何年もの間持続するその量のための大きい機械を買うことができる。
タイプ
Mokaか蒸気-蒸気はコーヒーかすのベッドに水を押通す圧力を提供する。 圧力または温度の実質制御無し。 醸造の時間の長さはオペレータによって制御される。
半自動-ポンプは圧力を提供する。 オペレータ粉砕はportafilterに、コーヒーに投薬し、突き固める。 醸造の圧力および温度は機械によって置かれ、制御される。 時間醸造の(従っておよび容積)の長さはオペレータによって制御される。
自動-ポンプは圧力を提供する。 オペレータ粉砕はportafilterに、コーヒーに投薬し、突き固める。 醸造の圧力および温度は機械によって置かれ、制御される。 機械は前もって決定された容積に自動的に醸造する。
極度自動-ポンプは圧力を提供する。 粉砕を自動的に機械で造り、投薬し、突き固め、前もって決定された容積に醸造し、そして使いきったパックを、ボタンの押しとのすべて出す。 商業極度のautomaticsはまたあなたの醸造物の選択によってミルクを、自動的に蒸気を発することができる。 Bosch、SaecoおよびSolisは極度automaticsを提供する少数のブランドである。
レバー-レバーは圧力を提供するためにピストンを押下げる。 レバーはオペレータによって手動で押下げた。 レバーのエスプレッソ・マシンは作動して、しかし打撃のより大きい制御を提供して困難である。 エスプレッソの作成の芸術を楽しむ人のため。 レバー機械はまだ元の製造業者- La Pavoniによって提供される。
設計
従来のエスプレッソ・マシンは幾分正方形およびボックス型である。 これが良ければ-大きい-選ぶため沢山がある。 むしろ現代設計の機械がもっとあったら、Espressioneの喫茶店レトロと、La Pavoni CelliniまたはLa Pavoniピサを考慮するかもしれない。 旧世界の設計のために、LaのPavoniのレバー機械を考慮できる。
ボイラー
ボイラーはエスプレッソのための水を熱する。 通常、それはアルミニウム、黄銅の、銅またはステンレス鋼の作った。 アルミニウムは最も速いの熱するが、真鍮およびステンレス鋼は熱をより長く保つ。 ちょうど午前中1個の速いコップがほしいと思えば、アルミニウムは最もよく働くかもしれない。 繰り返したり打撃を、考慮すれば黄銅を、銅かステンレス製醸造すれば。 長年かけて、アルミニウムは銅およびステンレス製もっとそして黄銅を腐食しがちであるかもしれない。 もう一つの考察はボイラーサイズである。 より小さいボイラー(3-5 oz。)はより速く熱し、が1個か2個のコップのために大きい、一般により多くの回復時間を要求し、より大きい(7-12 oz。)ボイラー温度を一貫して維持しないかもしれない。 一般に、高価な機械、より大きいボイラー。
棒圧力
機械がコーヒーかすを通してために強制し、エスプレッソを作る蒸気を作り出すことができる圧力の量。 厳密には、9つの棒だけ必要である、従って機械が15、16か18の棒を作り出せばそれは多くの違いを生じない。
ハウジング
エスプレッソ・マシンはABS耐衝撃性のプラスチックか金属ハウジングによってなされる。 プラスチックが迷惑を掛けたら、金属ハウジングが付いている機械を捜すために確かめなさい。 期待どおりに、これらは多くを要し、低価格の範囲の選択は限られている。 サイズはあなたのエスプレッソ・マシンがそれでそしてあなたの台所で買うか前にいかに合うかあなたの反対スペースを考慮することを覚え。 余りに大きく、扱いにくい機械を買ってはいけない。
ポッド
コーヒーポッドは1つの打撃のための十分なコーヒーを含み、フィルター膜のの中で事前包装される。 ポッドを使用する利点は使いやすいことであるか。 ちょうどポッドのパッケージを開け、ポッドフィルターホールダーにポッドを入れなさい。 一掃は地面がフィルター膜のの中にある、コーヒーの粉砕は正しい常にので容易であり。 ポッドは便利および清潔のために大きい。
ポッドの使用の不利な点は費用であるか。 それらはあなた自身のコーヒーおよび柔軟性をひくより高くか。 ポッドが付いているワンショットだけすることができる。 ある機械はポッドを受け入れる; 一部は。 ポッドの使用の選択を有したいと思ったらあなたによってが興味がある機械がそれらを受け入れることができることを確かめなさい。
ポールBallengerは5年ずっと以上コーヒーメーカーおよびエスプレッソ・マシンを販売している。 はい、彼はコーヒーを愛する。 彼は上でリストされている要因に従って多くのエスプレッソ・マシンを分けるエスプレッソ・マシンの比較表を作成した。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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