それの楽しみのためにすくうコーヒー
コーヒーすくうことはコーヒー豆の異なった特徴を比較する方法である。 すくうことは私達がその間の独自性を評価するために異なったコーヒーを互いに比較することを可能にする。 この情報は私達に各々の別の地域および彼らの基本的な好みのよりよい理解を与えることができる。
コーヒーすくう党を家庭でコーヒーを社会的ニし、楽しむ大きい方法であり持っていることは異なったブレンドの思考を評価して間、共有する。 それは楽しみそしてあなたが決してコーヒーに存在していて考えなかったニュアンスおよび味を発見する冒険感覚のどれである場合もある。
何人かのコーヒー恋人を小さいすくう供給とともに集め、楽しみが始まるようにしなさい。
コーヒーすくうことは困難ではないし、が、練習および忍耐を取る報酬はコーヒーについての非常に貴重な知識を与える。
あなたのすくう供給は次から成っている:
1. 新しいろ過された水、蒸溜されないか、または柔らかくされる。
2. 2本のテーブルスプーンを保持するコーヒースコップ。
3. それぞれ5オンスを握る小さいすくうコップ
(各サンプルのための3; 3杯のコーヒーをすくっていたら9)を必要とする。
4. 豆を握る小さい長方形のプラスチック皿; 各コーヒーのための1。
5. 保有物のサンプルおよび音を立てて飲むことのために深いすくうスプーン。
6. 全豆のコーヒー; 3個のコップのための十分各6テーブルスプーン。
始まるため:
ÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚· 水を圧延の沸騰に持って来、立場を許可しなさい。
ÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚· 3の3グループにテーブルにあなたのコップをそれぞれ置きなさい。
ÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚· コップ1個あたりの豆のあなたのスコップの測定1のスコップを使用して。
ÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚· コーヒー豆を良い一貫性にひき、コップに置きなさい。
各コーヒーを同じ優良さにひき、ひくそれぞれの後で粉砕機をきれいにすることを確かめなさい。
コーヒーサンプルのそれぞれをくんくんかぐことによる開始はそれから地面の沸点を離れて水をちょうど注ぎ始める。 コーヒーが3から4分の間浸すようにしなさい。 あなたのスプーンを使用して穏やかに皮を壊し、コーヒーをこの時点でかぐのに時間をかけなさい。 皮が穏やかに壊れていたら地面がの一部を沈むようにコーヒーをかき混ぜなさい。 上に残っているすくわれ、投げられるべきである。
スプーンからのコーヒーを音を立てて飲む開始をわずかに冷却した後。 それ割り当てられるあなたの味覚芽を可能にするあなたの全体の口蓋にはねかけるために各味を経験し、認めなさい。 それは何おかしい音を音を立てて飲んでいる間か作ることができるか見る楽しみである。
それのだれが最もおかしい音を作ることができるか見るためにゲームを作ることができる。 あなたの口のコーヒーをそれ飲み込むことおよび棒なしで握り、すべての異なった好み感覚を実現し始めなさい。 この時点で、コーヒーを吐き、グループの残りとあなたの経験および思考を共有し始めなさい。 権利または悪事のちょうど意見がない。
多くの初心者のために他のコーヒー恋人が付いているコーヒーを評価することはあなたが逃すかもしれないコーヒーの味にあなたの目およびあなたの味覚芽を開ける。 それはすくうコーヒーのための新しい理解そして感謝を共有し、すべて同時に楽しむ楽しみの方法である。
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