Rimanere sano su una dieta bassa del carboidrato
È valutato che circa 32 milione Americani stanno seguendo un certo tipo di dieta bassa del carboidrato. Ciò è il risultato degli autori di dieta di fad che sostengono che i carboidrati sono la causa per i problemi aumentanti di obesità dell'America. Il gioco circolare contro i carboidrati è un risultato della mania grassa bassa che ha cominciato negli anni 80.
Quando i consumatori hanno cominciato ridurre la loro presa grassa, i fornitori hanno calcolato verso l'esterno quello che potrebbero generare basso i prodotti alimentari proceduti grassi che il pubblico comprerebbe. Poiché questi prodotti hanno sostenuto essere 'grasso libero ', gli Americani non hanno prestato l'attenzione al fatto che non erano inoltre 'caloria libera 'e di conseguenza, la quantità totale di calorie quotidiane sta aumentando lentamente. Infatti, anche se la percentuale totale delle calorie da grasso è diminuito, la quantità reale di presa grassa è aumentato di 10 # all'anno dal 1975! L'aumento del carboidrato inoltre è aumentato, ad un tasso di 20 # all'anno, principalmente come conseguenza degli alimenti altamente trasformati.
È valutato che le calorie 3800 ora sono prodotte per ogni uomo, donna e bambino americani. Ci siamo evoluti da un mondo della festività o della carestia, ma siamo in un dichiarare della festività perpetua, anche se i nostri corpi non sono cambiato. Non abbiamo difese contro le calorie eccedenti: Ogni anno, 300.000 - 400.000 morti negli Stati Uniti sono attribuite all'obesità.
Nel frattempo, le popolazioni orientali asiatiche e centrali consumano 50-75% delle loro calorie da riso ed hanno alcuni dei tassi più bassi della malattia di cuore e di obesità nel mondo. La gente che vive nel Mediterraneo inoltre ha poca salute condiziona visto comunemente negli Stati Uniti. Questa dieta consiste dei grani, dei legumi, dei dadi e degli ortofrutticoli interi. Le loro diete sono ricche di pesci e basso di carni e di pollame. Anche se la loro presa grassa è più o meno come nell'America, il tipo di grasso è soprattutto monounsaturated i grassi, quale l'olio di oliva, in cui gli Americani mangiano soprattutto i grassi animali saturati.
Senza riguardo al vantaggio o al disadvange reale a quanto segue una dieta bassa del carboidrato, ci sono tre raccomandazioni per effettuare la buona salute mentre seguono una tal dieta. Il primo deve scegliere i grassi sani sopra i grassi non sani e saturati, quando tenendo conto di presa grassa. Gli esempi dei grassi sani sarebbero grassi della pianta che 'non sono stati idrogenati ', che rende il grasso più solido alla temperatura ambiente. Si crede che l'idrogenazione sia realmente più nociva a salute di quanto i grassi saturati trovati naturalmente in prodotti animali. I grassi della pianta includerebbero i dadi, gli avocado e le olive. Gli olii quali l'olio di oliva, il petrolio di canola e l'olio di arachide sono scelte migliori che i grassi che vengono dalle fonti animali, quale il grasso del burro, del lardo o della pancetta affumicata.
Gli studi multipli nel corso degli anni hanno indicato che i grassi animali eccedenti conducono agli elevati rischi di cancro, della malattia di cuore e di altri disordini infiammatori. I grassi saturati sono stati collegati a colesterolo aumentato, colesterolo di LDL ('il Male ') così come ad ossidazione aumentata del colesterolo di LDL. Infatti, nel mese di gennaio del 2004, un rappresentante di Atkins ha messo fuori un comunicato stampa che raccomanda il pubblico di fare diminuire i loro importi di bistecca, uova ed ha saturato velocemente più meno di 20% della loro presa grassa totale.
La raccomandazione seguente accertare la buona salute deve mangiare l'abbondanza delle frutta e delle verdure. Anche se gli ortofrutticoli e la maggior parte dei sono limitati nella fase iniziale di alcune diete basse del carboidrato, allora sono permessi indietro negli importi limitati. I phytonutrients che vengono dai rich di dieta in frutta ed in verdure sono stati indicati a pressione sanguigna di diminuzione, così come proteggono da cancro, dalla malattia di cuore, dal diabete, dalla sindrome metabolica e dall'obesità. È facile da aggiungere più frutta e verdure alla vostra dieta, una volta che ottenete nell'abitudine. Gli esempi sono; aggiunga alcune bacche alla prima colazione, mangi un pomodoro a pranzo, includa il broccolo con il pranzo, beva un certo succo di vegetali con gli spuntini ed abbia una grande insalata con il vostro pasto.
La punta finale per accertare la buona salute deve mangiare una dieta degli alimenti interi, piuttosto che cade indietro sullo spuntino 'facile ', cibi pronti di oggi. Se l'americano avesse ridotto appena la loro quantità di presa grassa negli anni 80, senza trovare i nuovi sensi allo spuntino, noi non può vedere l'epidemia dell'obesità che vediamo, oggi. Quando la gente ha cominciato andare sulle diete basse del carboidrato, hanno eliminato tantissime calorie eliminando snacking, particolarmente alla notte, dove gli spuntini comuni sono patatine fritte, cracker ed altri alimenti raffinati ad alta percentuale di grassi e alti del carboidrato, quale il gelato. Oggi, benchè, tanto come negli anni 80, i fornitori ora stiano sviluppando 'gli spuntini del carb netto basso 'e 'del carb basso '. Possiamo ora trovare 'i circuiti integrati del carb netto basso ', cracker, gelato, popcorn, persino pizza bassa del carb! Poichè gli Americani cominciano aumentare la loro presa di questi alimenti, presto vedremo che ritardare della perdita del peso molti aveva visto inizialmente.
Per denominarsi 'un alimento del carb netto basso ', i fornitori sottraggono gli alcool di zucchero e della fibra dai carboidrati totali nel prodotto, piuttosto che producono i prodotti senza carboidrato. Non ci è campione reale della FDA per che cosa "un alimento del carb netto basso" è, tuttavia, benchè, così ora sia qualche cosa il fornitore desidera dire che è. Questi alimenti inoltre sono molto alti in grasso e grasso saturato, solitamente con idrogenazione. Così, non soltanto le calorie di volontà sono aggiunte nuovamente dentro la dieta through riprendendo le abitudini non sane dello spuntino, ma saranno calorie che consistono delle quantità elevate dei grassi non sani.
Così, mentre seguire una dieta bassa del carboidrato, per accertarsi ha continuato la buona salute, segua queste tre raccomandazioni: 1) marca la maggior parte dei grassi mangiate i grassi della pianta e sani, piuttosto che il consumo del high di dieta in animale o grassi idrogenati, 2) mangia l'abbondanza delle frutta ricche nutrienti e le verdure, che sono alte in antiossidanti di disease-combattimento e 3) mangiano principalmente intero, alimenti freschi e spuntini trasformati pochissimi, anche se dicono 'il carb basso ', per evitare il grasso nascosto ed inutile e le calorie.
Circa L'Autore
Marjorie Geiser sta insegnando la salute, la idoneità e la nutrizione dal 1982. È un dietista, un dietista registrato, un addestratore personale certificato e una vettura di vita. Come il proprietario di idoneità di megaohm, l'obiettivo del Marjorie per i suoi clienti è di aiutarli a comprendere il consumo e la idoneità sani nelle loro vite occupate. Per ordinare la sue salute 30-Day & idoneità sfidi il e-corso ed impari più circa Marjorie, vada al suo Web site a www.megfit.com o al email lei a Margie@megfit.com
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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