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Cottura di Crockpot - vantaggi e svantaggi

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Nel mio parere 'imparziale ', il crockpot/fornello lento è uno dei la maggior parte
conveniente e facile usare gli apparecchi nella mia cucina. Il risparmio di tempo
caratteristiche del fornello lento e dei pranzi squisiti che hanno risultato
più di tutti gli svantaggi secondari.

Prima che elenchi le mie ragioni per le quali superiori il crockpot è l'apparecchio più utile
in tutta la cucina, elencherò alcune delle zone dove non effettua
pure.

- i grandi tagli di carne quali la nervatura o il piedino principale senz'ossa dell'agnello sono tranquilli
il più bene quando il forno arrostisce.

- tranne gli stufati ed i chowders, il fornello lento non cucina i pesci molto
pozzo.

- il fornello lento raccoglie molto le spremute poiché il vapore non
la fuga durante la cottura e queste spremute possono diventare diluite ed acquose,
quale può interessare il condimento dell'alimento.

- se non attento, un fornello lento può cuocere troppo l'alimento - particolarmente alcuni di
le carni ed il pollame più teneri.

Questi svantaggi sono relativamente secondario confrontati ai positives che
Ora elencherò.

- il fornello lento non ha bisogno virtualmente di tendere mentre cucina, liberante li
fino a faccia altri chores o ricette.

- il fornello lento intenerirà i tagli meno costosi e duri di carne e
faccia gli stufati grandi da loro.

- il fornello lento permette che siate dalla cucina per i periodi estesi
di tempo - a volte livelli tutto il giorno.

- bruciare il vostro alimento è raramente un problema. Il fornello lento farà molti
i piatti per voi migliorano che qualunque altro apparecchio - particolarmente quelli che tendono
per attaccare alla parte inferiore di una vaschetta.

Nel mio parere il fornello lento è uno dei più non sufficientemente utilizzate ma
superiore degli apparecchi della cucina. Una volta usati per che cosa fa il più bene,
trovi che potete preparare i piatti grandi in meno tempo che voi pensiero
possibile!

Circa l'autore:
Tony sta lavorando diligente per fornire
risorse relative di cottura libere per il chef
in tutti noi. Il suo Web site www.my-crockpot-recipes.com

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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