3 Metodi Per Cioccolato Perfettamente Fuso
Il cioccolato di fusione per cottura è un'operazione exacting, se non fatto perfettamente voi può concludersi in su con un mess bruciato o granulare e rovinare qualunque state cocendo. Sotto sono 3 metodi per la fusione del cioccolato, ciascuno può riuscire in esso deve possedere il senso e dovete soltanto selezionare un metodo che funziona per voi ed ottenete cucinanti!
Nel Forno
Il cioccolato può essere fuso abbastanza facilmente nel forno ma dovrete essere molto diligenti circa guardarlo. È facile da ottenere aggiornato nei vostri altri chores di cottura e da non rendersi conto che lo avete surriscaldato fino a che non sia troppo tardi. Per fondere il cioccolato nel forno, riscaldi il forno a 110 gradi. Tagli il cioccolato a pezzi e disponga in un piatto all'interno del forno. Mantenga il portello aperto e controlli regolarmente. Occorrerà completamente circa un'ora alla fusione.
Metodo Della Doppia Caldaia
Il metodo provato ed allineare ciò utilizza due POT o un POT speciale della doppia caldaia. Il POT inferiore ha circa un pollice di acqua in esso ed il POT superiore è un po'più piccolo e resti sul POT inferiore. L'acqua dovrebbe essere riscaldata a appena sotto un simmer. Tagli il cioccolato a pezzi e mettalo nel POT superiore. Il cioccolato dovrebbe essere mescolato fino al fuso a e dovete fare attenzione molto non ottenere alcun'acqua mescolata dentro con il cioccolato poichè questo lo renderà granulare.
Microonda
Usando la microonda per fondere il cioccolato può essere il più veloce ma anche il metodo più disastroso come coppia dei secondi di surriscaldamento può rovinare il cioccolato. Tagli il cioccolato a pezzi e mettalo in una ciotola della cassaforte di a microonde. Calore su 50% per 1 - 4 minuti - il tempo la volontà necessaria dipende dalla quantità di cioccolatosiete fondendosi che iete fondendosi in modo da dovrete guardare il cioccolato il tempo pieno. Quando vedete che sta girando lucido e prima che completamente sia fuso, rimuovalo dal forno e mescolisi fino a che non si fonda completamente.
Circa l'autore:
I rifugi Dobbins è redattore di www.online-gourmet-foods.com dove potete imparare più circa alimento gourmet e scoprire più circa cioccolato gourmet.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster prendi il Codice Html
Aggiungi questo articolo al tuo sito ora!
Webmaster invia i tuoi Articoli
Nessuna registrazione richiesta. Compila il form e i tuoi articoli sono nella Directory di Messaggiamo.Com
