Quei Chicchi Di Caffè Evasivi!
Con la diffusione di vari chicchi di caffè nelle nostre vite, può essere più e più difficile da discernere che cosa siete acquisto al mercato. E quella non è sorpresere data il gioco puro di numeri.
Da che cosa conosciamo, ci sono più di 6.000 tipi di chicchi di caffè nel mondo, con almeno 25 tipi importanti di fagioli sotto quello. Quando scende ad esso, benchè, i tre tipi il commercialmente importanti di fagioli siano arabica, robusta e Kona.
Kona è estremamente piccolo confrontato commercialmente ad arabica e robusta, ma è estremamente costoso e quindi importante economicamente. I fagioli di Kona sono coltivati in Hawai.
Kona offre il morso ed il corpo medii ma è in molta richiesta universalmente a causa del relativo aroma potente. Questi chicchi di caffè sono mescolati raramente con altri a causa della loro alta opportunità in e di se stesso.
I chicchi di caffè dell'arabica rappresentano più di 60% di produzione del caffè universalmente. La pianta dell'arabica è un grande cespuglio ed è molto suscettibile di gelo, della malattia e dei parassiti. A causa di questo, i relativi fagioli sono più costosi.
L'arabica può essere usata nella relativa forma pura o essere usata mentre la base per caffè si mescola con robusta. L'arabica ha un sapore fragile ed è usata aggiungere il corpo al caffè una volta usata nelle miscele.
Il sapore dei fagioli dell'arabica varia ampiamente secondo la regione del mondo in cui si sviluppano. I fagioli indonesiani producono il più ricco, la maggior parte della tazza full-bodied di caffè. Grandinando da Java e da Sumatra, la fermentazione è un buon caffè del dessert e molto adatta al condimento con la crema e lo zucchero.
I fagioli dell'arabica coltivati centrale e nel Sudamerica offrono l'ente e l'aroma moderati. La maggior parte delle miscele della prima colazione sono fatte con i caffè americani, come sono la maggior parte dei caffè aromatizzati.
Al contrario, il caffè robusta rappresenta quasi 40% di produzione del mondo. Robusta differisce da da arabica in quanto è molto più facile da svilupparsi ed è resistente alla malattia ed al tempo ed è quindi più poco costoso.
Tuttavia, questo necessariamente non significa che una miscela del caffè con robusta è qualità più cattiva che l'arabica pura - le miscele del caffè sono progettate mettono in evidenza il la cosa migliore nei sapori differenti. Robusta ha un sapore forte ed è usato dare 'la scossa 'ai caffè.
Robusta non varia nel sapore ampiamente come l'arabica. Era crescere in primo luogo scoperto naturalmente nella zona ora conosciuta come la Repubblica democratica di Congo.
I coltivatori in Africa producono un caffè di aroma e dell'ente medi. Se gradite i caffè molto saporiti, gradirete quelli dal Kenia e dalla Tanzania.
Ora che capite i principi fondamentali dei chicchi di caffè, la domanda si gira verso quale tipo di fagioli è di destra per voi. Realmente dipende sopra con che cosa state progettando servire al caffè. Se state servendo con la prima colazione o un dessert di frutta e del sorbetto, fagioli complemento migliore da volontà del Messico o) l'Etiopia ed il Kenia specialmente (dell'Africa orientale l'alimento.
Se state andando offrire ai vostri ospiti i dessert chiari come le torte, i biscotti, o la torta, i fagioli del Guatemala e di Cololmbia riscalderanno l'alimento con il loro tendancy siliceo leggero. Con i dessert ricchi gradisca i tartufi, sciocchezze ed il tiramius, chicchi di caffè indonesiani è full-bodied ed abbastanza liscio sfalsare perfettamente il dessert.
Un altro punto chiave da considerare è di quanto il caffè voi avrà bisogno. Questi fagioli di alta qualità non dovrebbero essere comprati all'ingrosso e dovrebbero preferibilmente essere comprati in modo che abbiate abbastanza appena per il vostro bisogno immediato.
Dovrebbero essere immagazzinati nel frigorifero per nient'altro di una settimana o nel congelatore per fino ad un mese.
Per scoprire che fagioli sono la cosa migliore per la vostra tazza quotidiana di Joe, effettui una prova di assaggio. Fermenti parecchi tipi di fagioli seperately. Versi ciascuno in relativa propria tazza.
Prenda individualmente ogni tazza, senta l'odore del caffè ed allora lentamente del sip ed assagi i caffè. Più successivamente, prenda un sip o due quando è raffreddato, altretanto sapore del cambiamento dei caffè come si raffreddano.
Ã"â© Il Copyright Randy Wilson, Tutti i diritti riservati.
Randy ha più articoli su caffè quale caffè colombiano, caffè ed Alzheimersed intervalli per il caffè.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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