Le Guide D'un Idiot De l'Échantillon De Vin
Avez-vous jamais vu ces types supérieur-labiés raides faire une tache du vieux malarkey d'échantillon de vin ? Vous connaissez la forme ? SIP, eaux grasses, broche. Yuck ! Jaillissent cette information a été écrite pour vous aider à comprendre la forme si vous vous trouvez jamais dans une situation où vous devez savoir quoi faire. Et ne allez pas penser que "je ne devrai jamais faire n'importe quel vin-échantillon" parce que vous juste ne savez pas que pour sûr et la dernière chose que vous voulez est être ignorant attrapé.
Ainsi, dessus avec l'échantillon...
Étudiez Le Vin
Prenez votre verre aussi d'une manière élégante comme possible. Il y a deux manières que ceci peut être fait.
a) Pour les vins effrayants ? tenez le verre par la tige et ne touchez pas même la cuvette.
b) Pour le vin servi à la température ambiante ? prenez le verre par la cuvette et jugez-l'évasé dans votre paume, la tige entre vos deux doigts moyens.
Maintenant que vous avez le verre confortablement dans votre main, jugez-l'à un léger angle contre quelque chose de blanche. Si votre hôtesse vaut la peine son sel, elle aura couvert la table en toile blanche spécifiquement à cette fin (bien qu'il semble gentil, trop).
Faites attention à ne pas incliner le verre trop loin ? à moins que vous soyez disposé à remplacer une nappe de toile chère, c'est. Vous pouvez également devoir ajuster la distance de vos yeux que le verre est tenu à. Les la plupart constatent que le tenir presque à la longueur du bras est un bon point de départ bien que sous très peu aperçu qui sont également absents occupés asse'être parti leurs verres d'oeil à la maison puisse se trouver ait dû tenir le verre presque devant leurs nez.
Une fois que vous avez trouvé la position correcte, étudiez la couleur et la clarté du vin. Maintenant vous pouvez jaillir croyez ce vin rouge, rose, ou le blanc mais j'ai peur, si c'est le cas, vous suis beaucoup erroné. Les vins peuvent être verts, jaunes, or, rose, pourpre, ou même noir. Évidemment, la couleur du vin indiquera le type de raisin qu'il a été fait à partir ? comme moi, vous, et Jack sur la rue êtes susceptible de savoir cela !
La clarté indique l'âge. Les jeunes vins sont plus voient à travers et l'opacité peut signifier qu'il y a quelque chose mal. Si c'est le cas, je suggérerais que le remettant sur la table et donner à votre hôtesse une fois de ceux le type regards 'avalent votre nez '.
La raison pour laquelle vous étudiez la couleur et des regards de clarté n'a absolument non portant sur la façon dont le vin goûtera mais un connaisseur approprié apprécie la beauté du vin aussi bien que son goût et...
Le Bouquet
Non, nous ne parlons pas du groupe de fleurs que une jeune mariée porte avec elle en bas du bas-côté, nous parlons l'odeur du vin. Parfois, si les personnes à l'échantillon de vin sont vraiment snob, elles pourraient l'appeler 'le nez '.
En tenant toujours votre verre de la façon correcte, abaissez votre main légèrement tandis qu'apportez votre verre à une position de niveau et tournez votre poignet de sorte que le vin tourbillonne doucement dans la cuvette. Vous pourriez vouloir laisser ces instructions en ce moment d'aller à la cuisine et de pratiquer cette étape avec une moitié de verre à vin remplie avec de l'eau. Après tout, il est aussi bien de savoir pour sûr que vous n'allez pas renverser le vin rouge cher au-dessus de la fessée nouvel Axminster de votre hôtesse.
Au vin d'eaux grasses correctement, le mouvement très petit de poignet est réellement nécessaire. Juste les mouvements circulaires très légers combinés avec un mouvement de droite à gauche devraient faire le tour.
L'idée derrière toute ceci qui swilling est d'introduire l'arome du vin hors du vin lui-même et dans la pièce vide de la cuvette lui permettant de ce fait d'être sentie et savoured. C'est pourquoi les verres de vin sont à bulbes. La cuvette large a la pièce suffisante pour swilling tandis que le bord étroit 'capturait le bouquet. Intelligent, hein ?
Déplacez votre verre à votre nez aussi d'une manière élégante que vous pouvez en mesure et apportez-le dedans légèrement sous le bout. Inhalez profondément. La saveur pendant quelques moments et inhalent alors encore. C'est une bonne idée d'exhaler entre ces deux inhalations ou vous pourriez vous trouver aller étourdi. Faites-la trop souvent et vous vous évanouirez.
Vous pouvez maintenant déplacer votre verre loin de votre nez.
En ce moment, il est approprié de faire une certaine sorte du commentaire. N'imaginez pas que vous duperez quiconque dans vous croire êtes un expert mais au moins vous pouvez lui faire le bruit comme si vous avez réellement bu un verre de vin décent avant. Pourquoi les autres invités devraient-ils devoir savoir que la majeure partie de votre vin coûte ?3.99 à la cage ?
Quelque chose aiment "mmmm, riche et fruité" ou "oooh, beau et léger" fera probablement le tour. En parlant du vin rouge, les 'riches 'sont habituellement un bon mot à employer - si le blanc du vin, vont pour la 'lumière '.
L'Échantillon Réel
Vous aviez attendu avec intérêt probablement ce peu mais celui que vous , se rappeler que l'échantillon de vin est au sujet de prendre de petits sips et ne pas le bâfrer vers le bas comme il y a aucun demain.
Ce peu réellement plus rusé que vous prévoirait ainsi vous pourriez vouloir faire encore plus pratiquant.
Apportez votre verre à vos lèvres, ouvrez-les légèrement et prenez un petit SIP. Maintenant fermez-vous bouche et roulez le vin autour sur votre langue pendant quelques secondes avant de lui permettre de glisser lentement en bas de votre gorge ET EN MÊME TEMPS D'EXHALER !
L'ennui avec l'exhalation tout en l'ingestion est qu'une partie du liquide pourrait venir tirant par vos narines. Pas une jolie vue et, encore, pensent à l'Axminster !
Si vous fantaisie, vous pouvez ne toujours prendre un deuxième SIP en ce moment mais jamais un tiers. N'importe comment bon qui un vin particulier est, il est temps de passer au prochain.
L'Autre Substance Intéressant Savoir
Indépendamment des bouteilles et des verres, la table tiendra probablement des plats de fromage ou, de temps en temps, de sorbet. Ils ne sont pas là au casse-croûte dessus ; ils sont habitués entre les vins pour nettoyer le goût du dernier vin que vous avez goûté. Juste est à la fois tout ce qui est nécessaire. Aimez une souris et grignotez !
Portez quelque chose de confortable et de préférence quelque chose que le doesn't portent une étiquette de concepteur. Est-ce qu'après tout, si vous renversez le vin rouge en bas de l'avant de votre meilleure robe, vous n'allez-vous pas être heureux, êtes vous ?
Voilà. Vous êtes clued maintenant vers le haut d'assez pour sauter le long à votre toute première partie d'échantillon de vin sans fabrication d'un idiot complet de vous-même.
Appréciez !
Au sujet de l'auteur :
Sharon Jacobsen est une écriture indépendante habitant dans Cheshire Du sud, Angleterre. Elle est frappée en arrière un bon peu de bouteilles de vin dans son temps aussi bien que participé à la partie impaire d'échantillon de vin. Pour entrer en contact avec Sharon, visitez svp son site Web au 'target='_blank 'class='navigation'>www.sharon-jacobsen.co.uk
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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