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L'huile d'olive, les choix santé

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L'huile d'olive est un choix santé par rapport à d'autres matières grasses comme le beurre, les huiles de palme et de noix de coco parce que l'huile d'olive est un gras monoinsaturé à ne pas augmenter les niveaux de cholestérol et de triglycerides.Dr. Sears' Olive Vierge Extra Le pétrole est une délicieuse dégustation de l'huile importée de sélectionner des régions de l'Ombrie et la Sicile, Italie. Les conditions environnementales, la météo, l'exposition au soleil et de la nature du sol dans ces régions contribuent à la haute qualité de ces locaux, l'agriculture biologique olives. Mais thereÃÆ'à † â € ™ à¢ à ¢ â € šÂ ¬ à ...  ¡ 's plus à ce que l'huile d'olive une saveur exquise seul. Dr. Sears contrôles rigides et spéciaux techniques de traitement de préserver la qualité et des propriétés antioxydantes de cette très particulière d'olive oil.Dr. Sears Huile d'Olive Extra Vierge est incroyablement riche en antioxydants, y compris squalène et de polyphénols (comme tyrosol, hydroxytyrosol et oleuropein). Ces composés sont de puissants antioxidants.Antioxidants sont importants pour votre santé, car ils récupèrent les radicaux libres des molécules connues pour améliorer en général la une inflammation cellulaire, qui est à l'origine de la santé touchés .* Qu'est-ce que le Dr Sears dans l'huile d'olive et comment ça fonctionne? Antioxidants Free Fight RadicalsFree radicaux sont extrêmement réactifs chimiques qui peuvent causer des ravages dans le corps. Scientifique donnent à penser qu'ils sont la cause de vieillissement accéléré et de nombreux autres problèmes de santé. Les antioxydants aident désactiver libre radials.I ont étudié cette question et trouver des informations très intéressantes et data.Soil Qualité et Traitement PotencyThe Assurer la qualité des sols dans certaines régions de l'Ombrie et la Sicile, l'Italie assurer le maximum de niveaux d'antioxydants. Ces olives sont transformées dans le cadre du plus doux possible des conditions visant à prévenir l'oxydation de ces puissants antioxydants et puis emballés sous azote pour préserver la qualité de l'huile. Le squalène et la teneur en polyphénols est certifiée par un expert indépendant laboratory.Finest qualité et FlavorExtra Vierge est la plus belle qualité de l'huile d'olive, et seulement à partir de l'huile de première pression. Dr. Sears' Huile d'olive extra vierge est pressée à partir des meilleurs cultivars de l'agriculture biologique pour une extraordinaire que la saveur est fruitée et bien arrondie. Il ne contient aucun pesticidesOlive extraction du pétrole est le processus d'extraction du pétrole présent dans le olive.Traditional méthode? Olive de presse: La presse d'olive a été en usage depuis le L'époque romaine, elle fonctionne par application d'une pression à la pâte d'olives est la séparation des liquides (huile de l'eau et la végétation) à partir de la matière solide. Les deux liquides sont séparés par des [[décantation]]. Cette méthode est le plus largement utilisé dans le monde, et si des précautions adéquates soient prises, il reste un moyen valable d'olive de haute qualité oil.First broyer les olives dans une pâte d'olives, pour cette fin de grandes meules sont utilisés. La pâte d'olive au reste généralement sous les pierres pour 30? 40 min, ce qui a trois objectifs: * garantir que les olives sont bien malaxé grind * (c'est-à-dire continuellement remix) la pâte d'olive au permettant la petite olive gouttelettes permettent de rejoindre le fruit * [[enzymes]] pour la production de certains travaux de l'huile aromas.The méthode traditionnelle est une forme de production d'huile d'olive de haute qualité, si, après chaque extraction, les disques sont bien nettoyés du reste de la pâte, sinon ils vont dans la production d'arômes de fermentation (appelée défauts) qui contaminent ensuite les produits d'huile d'olive. Un problème similaire peut affecter les meules, que, dans Afin de garantir une qualité parfaite, a également besoin de nettoyer après chaque usage.Technical Aspects: Le nettoyage de l'utilisation des olives de haute qualité produit de haute qualité oil.The travaux de meulage de la meules, lorsque par rapport à la méthode moderne, est plus appropriée car elle broie les drupes pâtes en touchant légèrement l'écrou et la peau. Cela réduit la libération de l'huile de [[Rancidification | oxydation]] des enzymes présentes dans ces organs.When par rapport à la méthode moderne de l'introduction de l'eau est minime, ne réduisant le lavage de la [[des polyphénols]]. L'épuisement de la pâte, appelée [[Grignons]], a une faible teneur en eau ce qui en fait un plus facile de résidus de manage.Modern Méthode: La méthode moderne de l'extraction de l'huile d'olive industrielle utilise une carafe, afin de par [[centrifugation]] distinct de tous les phases.In de cette méthode, les olives sont écrasées par l'utilisation rotation mécanique d'un moulin, qui broie les olives dans une pâte fine paste.This les malaxed de 30 à 40 min afin de permettre les petites gouttelettes d'olive à s'agglomérer. Les arômes sont créés dans ces deux étapes lancer une action de fruits enzymes.Afterwards la pâte est pompée dans une carafe industrielle où les phases se séparer. Pour faciliter le processus d'extraction de la pâte, il est ajouté une certaine quantité de water.Sinolea: Ceci est la méthode la plus récente pour en extraire l'huile des olives, il est basé sur les différents [[Surface_tension | tension de surface]] de la végétation, l'eau et l'huile, ces différents comportements physiques permettre à l'huile d'olive d'adhérer à une plaque d'acier alors que les deux autres phases de séjour behind.Decanter). Le principal avantage de cette méthode est la qualité de l'huile produite. En réduisant le contact avec de la pâte les pertes d'eau surpris d'arômes et de [[polyphénol]] s sont réduites au minimum. Plusieurs huiles sont de haute qualité sur le marché des "Sinolea Extrait" première pression à froid? Cold ExtractionSeveral pétrole sont commercialisés d'abord à froid pressées à froid ou extraction, il s'agit d'une dénomination qui décrit la température à laquelle l'huile est pressée à froid obtained.First fait référence à des huiles obtenues avec la méthode traditionnelle, wile froide se réfère à l'extraction d'huiles obtenus par les modernes ou Sinolea method.The température de malaxage et de l'extraction est cruciale, car elle a un effet important sur la qualité de l'huile d'olive. Lorsque les températures élevées sont appliquées les arômes sont plus volatils perdus et le taux d'oxydation de l'huile est augmenté, donc la production de qualité inférieure oils.The essentiellement la température est ajustée par le contrôle de la température de l'eau ajoutée au cours de ces deux étapes. Des températures élevées sont utilisés pour augmenter la quantité d'huile d'olive obtenue à partir de la paste.Consumer point de vue: l'huile d'olive de haute qualité peuvent être obtenues par tous les moyens, si des mesures adéquates sont prises. Huile d'olive de qualité est plus dépendante sur la qualité des olives et sur eux-mêmes le temps qu'ils ont à attendre de la récolte à l'extraction, que sur la méthode d'extraction itself.My nom de Ruth Bird, et je suis le propriétaire de 3 chiens. 2 sont enregistrés Therapy Visiter Chiens, mon troisième chien est aveugle. Mes passions sont la santé pour les personnes et les animaux domestiques et la promotion d'un bonheur, de santé et le mode de vie riche. Omega 3 est devenu un de mes préférés topics.http: / / www.mimfreedom.com

Source D'Article: Messaggiamo.Com

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