Recetas Secretas Famosas Expuestas!: Pollo de Rosemary con el esmalte del Anaranjado-Arce
Tiempo De la Preparación: 5 minutos
Tiempo Del Cocinero: 30 minutos
Aliste En: 35 minutos
Marcas: 4 porciones
Para servir, coloque el pollo encima del arroz cocinado caliente en cada salsa de la placa y de la cuchara sobre la tapa. Maravilloso servido con el espárrago cocido al vapor.
Ingredientes
jugo anaranjado de 1 taza
vino blanco seco de la taza del 1/2
jarabe condimentado arce de la taza del 1/2
2 cucharillas tajaron el romero fresco
sal de la cucharilla del 1/2
pimienta negra recientemente molida de la cucharilla del 1/2
4 sin piel, mitades sin hueso del pecho de pollo
2 cucharas de sopa de la mantequilla
2 cucharas de sopa del aceite de oliva
Direcciones
1. Traiga el jugo anaranjado y el vino a ebullición en un cazo pequeño. Reduzca el calor levemente, pero guarde arriba bastante para continuar una ebullición baja por 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Revuelva en jarabe del arce y continúe hirviendo por otros 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que es brillante y apenas espesado levemente. Ponga a un lado.
2. En un tazón de fuente pequeño mezcle juntos el romero, la sal y la pimienta. Frote la mezcla en ambos lados de los pechos de pollo, y póngala a un lado.
3. Derrita la mantequilla y el aceite de oliva en calor medio excesivo del skillet grande un alto. Agregue los pechos de pollo, skillet de la cubierta y los saltaron por cerca de 5 minutos en cada lado hasta que está bronceado ligeramente. Vierta la mezcla del anaranjado-arce sobre pollo (la mezcla hervirá y burbuja). Reduzca el calor al simmer; cubra y deje a cocinero por otros 10 minutos, rociando de vez en cuando, hasta que el pollo se cocina a través y la salsa ha dado vuelta en un esmalte rico, grueso.
Nutrición Info
Porciones Por Receta: 4
Cantidad Por La Porción:
Calorías: 395
Grasa Total: 14.2g
Colesterol: 84mg
Sodio: 452mg
Carbs Total: 34.3g
Fibra Dietética: 0.2g
Proteína: 27.8g
Fuente:
www.recipesecrets.net/index_ebk.html?hop=macksterj
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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