Dueños de restaurantes? lo importante son las personas las competencias?
Usted está al servicio de una gran comida. Su establecimiento es nuevo, impecable y acogedor y, sin embargo, usted no está recibiendo las visitas que usted espera. ¿Qué sucede? ¿Qué pasa mal? La respuesta puede estar con su gente? ¿Por qué la gente viene a su restaurante? Por ahora usted debe saber por qué la gente con frecuencia su restaurante? O, al menos, usted debería saber por qué no lo hacen. Ellos no vienen de alimentos baratos. Es más barato en casa y hay algunos que se yours.They restaurantes más baratos que luego vienen a comer alimentos diferentes que no pueden hacer en casa, pero hay un montón de restaurantes similares a yours.So se han elaborado su "único de venta beneficio "y tendrá que comercializan. No volver y usted tiene que descubrir qué es lo que no proporciona el beneficio que se expecting.Often la respuesta es con su gente. Los clientes van para el total de la experiencia. Que no importa si la comida es excelente y el café pendiente de espera si el personal es antipático y distante. Su tarde se han arruinado y no volver again.When usted emplea delantera de la casa de sus empleados las habilidades técnicas no son tan importantes como sus attitude.You pueden enseñar a una persona la capacidad técnica, pero es casi imposible enseñar a cambiar su actitudes. Si el solicitante tiene dificultades para sonreír durante su entrevista a continuación, es seguro que habrá una sonrisa distante camarera. Ella no es para you.A cálida y candidatos con poca experiencia es, de lejos, la mejor prospect.What acerca de su propia gente? En nuestra consulta que ver muy a menudo los gestores se ocupan de los clientes cuyas es excelente, pero con el personal y otros atrocious.Never dar a su personal un "vestido abajo" delante de los clientes. Es incómodo, en el mejor de los clientes y francamente enojado si han establecido una relación con el personal member.Your actitud hacia el personal debe ser uno que les lleva a un mejor servicio y mayor que nunca necesitamos morale.Will fuertes críticas? Ellos seguro? Pero le mantenga entre yourselves.http: / / ww.profitstrategies4business.com Acerca de la CPA AuthorKelvyn Peters es uno de los más antiguo de Australia Agentes fiscales. Él registrado como agente de impuestos en 1962 y fue aceptada como un CPA en 1964.He se ha convertido en muy solicitado como un educador y orador de la pequeña empresa. Una organización afirma que el más destacado de la anual Kelvyn reunión es la capacidad de presentar los estados financieros en una humorística way.Kelvyn es famoso por su habilidad para rescatar a los pequeños enfermos businesses.http: / / profitstrategies4business.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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