Μεσογειακή διατροφή - τι είναι;
Λοιπόν, στην αρχή, δεν υπάρχει οποιαδήποτε από Μεσογειακή Διατροφή! Υπάρχει μια ολόκληρη κλοπιμαία των χωρών που βρέχονται από τη Μεσόγειο Θάλασσα. Η βασική Μεσογειακή Διατροφή έχει κοινά χαρακτηριστικά, ακόμη και αν η sourrounding χώρες διαφέρουν σε πολιτισμό, τη γλώσσα και συνταγές, σε κάποιο βαθμό .* ένα εκτεταμένο πρόσληψη φρούτα, λαχανικά, ψωμί και δημητριακά, πατάτες, φασόλια, καρύδια και σπόροι * ελαιόλαδο αποτελεί πηγή μονο-ακόρεστα λιπαρά - κοινό στην περιοχή της Μεσογείου * ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια και τα πουλερικά είναι ακόμη φειδωλός να καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες, καθώς και ορισμένες κόκκινο κρέας (δεν πολύ) * αβγά καταναλώνονται σε χαμηλή έως μέτρια ποσότητα πω 1 έως 4 αυγά την εβδομάδα * ευτυχώς το κρασί είναι αποδεκτό, αλλά σε μικρές ποσότητες, δηλαδή. 1 - 3 ποτήρια ανά dayA καλή ερώτηση είναι - Η μεσογειακή δίαιτα ακολουθούν τύπου American Heart Association διαιτητικές οδηγίες; Μεσογείου τύπου δίαιτες είναι συχνά κοντά σε αμερικανικές διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές, αλλά δεν exactly.People που ακολουθεί ο μέσος όρος μεσογειακή διατροφή τρώνε λιγότερο κορεσμένο λίπος από ό, τι αυτοί που τρώνε τη μέση αμερικανική διατροφή. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση κορεσμένου λίπους είναι καλά διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές εντός των ΗΠΑ. Περισσότερες από τις μισές θερμίδες λίπους σε μια μεσογειακή δίαιτα προέρχεται από μονοακόρεστα λίπη (κυρίως ελαιόλαδο). Μονο-ακόρεστα λιπαρά δεν προκαλεί επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα τον τρόπο κορεσμένα λιπαρά does.The συχνότητα των καρδιακών παθήσεων στις μεσογειακές χώρες είναι χαμηλότερες σε σχέση με τις Ηνωμένες Πολιτείες. Θάνατος επιτόκια είναι χαμηλότερα, και εγώ. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι που πιστεύουν ότι αυτό μπορεί να μην είναι εντελώς λόγω της διατροφής τους. Παράγοντες του τρόπου ζωής (δηλ. περισσότερη σωματική δραστηριότητα και επεκτάθηκε δομών κοινωνικής στήριξης της οικογένειας), μπορεί επίσης να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο. Σε αυτό το στάδιο αυτό είναι μόνο μια θεωρία. Ωστόσο, η έρευνα λέει όλα - η διατροφή υπήρχε για πολλοστή years.If θα θέλατε περαιτέρω αποδείξεις για τη μεσογειακή διατροφή οφέλη που προκύπτουν από ειδική έρευνα και οι ερευνητές θα μπορούσατε να δοκιμάσετε την επίσκεψη ή http://content.nejm.org/cgi/content/short/348/26/2599 http://my.webmd.com/content/article/67/80070.htm. Και τα δύο αυτά sites δίνουν καλή "τροφή για σκέψη» (δικαιολογία το λογοπαίγνιο). "Ελαιόλαδο διαδραματίζει κεντρικό ρόλο, αλλά δεν είναι μόνος», λέει ο Δημήτριος Τριχόπουλος, MD, PhD, του Harvard Σχολή Δημόσιας Υγείας. "Είναι μεταξύ των θεία συνδυασμός πολλών παραγόντων που, όταν χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό, στην παροχή, ισχυρά αποδεικτικά στοιχεία για κάτι που είναι πολύ σημαντικό - τρώει τη σωστή διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο της πρόωρης θάνατος. "Αυτός και ερευνητών από την Ελλάδα που μελετήθηκαν ορισμένες 22.000 ενηλίκων, ηλικίας 20 έως 86, από όλες τις περιφέρειες της χώρας? περισσότερες προηγούμενες μελέτες παρακολουθούνται μόνο τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας που ήταν πιο πιθανό να πεθάνουν κατά τη διάρκεια τη μελέτη. Οι συμμετέχοντες απάντησαν λεπτομερή ερωτηματολόγια σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες σε όλη την τετραετή μελέτη. Τότε ήταν βαθμολογία για το πώς ακολούθησε στενά αυτές τις βασικές αρχές της Μεσογείου diet.Sticking για τη μεσογειακή δίαιτα μείωση του κινδύνου θανάτου από δύο καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου. Για κάθε δύο μονάδες υψηλότερο σε αυτό το 0-με-9 κλίμακα - με αριθμούς αρχή θα τα πλέον στενά την Μεσογειακή διατροφή - το ποσοστό θανάτων μειώθηκε κατά 25%. Τα συμπεράσματα από Τριχόπουλος μπορεί επίσης να βοηθήσει να εξηγήσει γιατί οι Ασιάτες, οι οποίοι συνήθως χρησιμοποιούν τα εν λόγω άλλα μαγειρικά έλαια, επίσης, έχουν χαμηλότερα ποσοστά ασθενειών και θανάτου. Αν και σπάνια χρήση του ελαιολάδου, που κατά παράδοση ακολουθούν άλλες αρχές της μεσογειακής δίαιτας - παρτίδες των προϊόντων, τα όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι και μικροεπεμβατικές επεξεργασία, με λίγα κορεσμένα λιπαρά. "Το μήνυμα παραμένει το ίδιο, και είναι συνεπής με άλλα ευρήματα: Μια δίαιτα χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και υψηλότερη περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λίπη, καθώς και ενδεχομένως, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, θα έχει ως αποτέλεσμα την καλύτερη υγεία », λέει ο Alice H. Lichtenstein, DSC, του Tufts Πανεπιστήμιο και Εκπρόσωπος για την αμερικανική Heart Association. "Αν το κύριο μήνυμα ότι οι Αμερικανοί είναι να πάρετε μόνο αυξήσουν τους ελιάς ή canola κατανάλωσης πετρελαίου, που είναι λυπηρό, διότι θα αυξήσει τους θερμιδικής πρόσληψης και να είναι ήδη πάρα πολλές θερμίδες. Αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να τρώνε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και τα όσπρια και τα λιγότερα τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λίπη. "Ορισμένα από τα στοιχεία αυτά έχουν αναφερόμενο από Το New England Journal of Medicine, 26 Ιουνίου 2003. Δημήτριος Τριχόπουλος, MD, PhD, καθηγητής επιδημιολογίας, Vincent L. Gregory Καθηγητής την πρόληψη του καρκίνου, Harvard School of Public Health, Βοστώνη. Alice Η. Λιχτενστάιν, DSC, ανώτερος επιστήμονας και διευθυντής, Καρδιαγγειακές Εργαστήριο Διατροφής, Jean Mayer USDA HumanNutrition Ερευνητής Κέντρο για Παλαίωση, Πανεπιστήμιο Tufts της Βοστώνης? Εκπρόσωπος, American Heart Association.So στο Συνοπτικά, υπάρχουν σαφείς αποδείξεις ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να συμβάλει στη μείωση των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου, αύξηση βάρους και φυσικά και τη μείωση του κινδύνου των πρόωρων θανάτων. Ωστόσο, θα ήταν λάθος να θεωρούμε το αποτέλεσμα αυτό είναι βασίζεται στη χρήση του ελαιολάδου και μόνο. Η διατροφή είναι ποικίλες και επιτρέπει τη γεύση και τη δημιουργικότητα που συχνά λείπει από τις περισσότερες άλλες δίαιτες. Αυτό από μόνο του δικαιολογεί περαιτέρω διερεύνηση από αυτούς που αναζητούν ένα υγιές, εύκολη διατροφή που έχει γεύση και είναι fullfilling. Θυμηθείτε επίσης ότι όπως σε όλες τις αξιόλογες δίαιτες, μέτρια άσκηση δεν θα πρέπει να overlooked.Publisher & συντάκτη: Roy Barker. Roy έχει μια εμπεριστατωμένη και μακρά με φόντο τις βιταμίνες, τα μέταλλα και την υγεία της βιομηχανίας και διερεύνησε και πειραματίστηκε με πολλές δίαιτες σε τριάντα ετών. Roy είναι επίσης ο συγγραφέας του ασφαλής και εύκολη Weightloss, ένα ηλεκτρονικό βιβλίο τηλεφορτώσιμο βασίζονται
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
