Δροσερό καλοκαίρι Gazpacho
Αυτή η αναζωογονώντας σούπα ντοματών είναι ένα μεγάλο δροσερό γεύμα για εκείνες τις καυτές θερινές ημέρες. Εάν δεν συμπαθείτε τα τρόφιμά σας πικάντικα, μπορείτε να αφήσετε έξω τα jalapenos, εάν τον συμπαθείτε πιό πικάντικο, προσθέτετε ακριβώς μερικές πτώσεις της αγαπημένης καυτής σάλτσας σας. Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε άλλα λαχανικά επίσης. Μπορείτε να προσπαθήσετε κάποιο καρότα ή σέλινο, ή να ψήσετε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, και το σκόρδο για μια προστιθέμενη διάσταση της γεύσης. Απολαύστε!
5 μέσες ντομάτες, που ξεφλουδίζονται
1 αγγούρι, που ξεφλουδίζεται και που σπέρνεται
1/2 μεγάλο κρεμμύδι
3 γαρίφαλα του σκόρδου
2 jalapenos, που σπέρνονται
1 12oz. μπορεί του χυμού ντοματών
1 Tbsp τεμάχισε το φρέσκο cilantro
1 Tbsp τεμάχισε τα φρέσκα φρέσκα κρεμμύδια
1 tsp Worcestershire σάλτσα
1 Βαλσαμικό ξίδι Tbsp
1 Πρόσθετο παρθένο Tbsp ελαιόλαδο
1 Χυμός ασβέστη Tbsp
Κατά προσέγγιση τεμαχίστε την ντομάτα, το αγγούρι, το κρεμμύδι, τα γαρίφαλα σκόρδου, και τα jalapenos, και τα προσθέστε όλα σε ένα κύπελλο μίξης.
Προσθέστε το χυμό ντοματών, το cilantro, τα φρέσκα κρεμμύδια, τη σάλτσα Worcestershire, το ξίδι, το ελαιόλαδο, και το χυμό ασβέστη στο κύπελλο μίξης, και το μίγμα από κοινού.
Στις batch, πολτοποιήστε το μίγμα σε ένα μπλέντερ, και τη μεταφορά σε άλλη που αναμιγνύει το κύπελλο.
Καλύψτε το κύπελλο με το πλαστικό και τοποθετήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να αφήσετε το μίγμα γεύσεων.
Εξυπηρετήστε με ένα dollop της ξινής κρέμας, και λίγα φρέσκα φρέσκων φρέσκα κρεμμύδια cilantro και που διακοσμούν.
Το Tim Sousa είναι το webmaster για το αριστοκρατικό μαγείρεμα.
Ελάτε έλεγχος έξω η συνεχώς αυξανόμενη συλλογή των εύγευστων συνταγών
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
