Μαγείρεμα roast του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα
Αγαπήστε την προτίμηση του πρωταρχικού πλευρού; Αγαπήστε την προτίμηση της σχάρας; Μπορείτε να τους συνδυάσετε μαζί για το μαγείρεμα roast του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα. Παίρνει ένα κομμάτι μακρύτερο από τα χάμπουργκερ, αλλά το μαγειρεύοντας roast πρωταρχικό πλευρό στη σχάρα σας δίνει μυθικό roast που ο καθένας απολαμβάνει.
Χρειάζεστε πολύ ξυλάνθρακα για το μαγείρεμα του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου δύο ώρες έτσι που χρειάζεστε περίπου 8 λίβρες του ξυλάνθρακα καλής ποιότητας. Η πυρκαγιά επάνω ο ξυλάνθρακας και περιμένει έως ότου πεθαίνουν κάτω οι φλόγες και ο ξυλάνθρακας εκπέμπει μια καλή θερμότητα.
Κατά μαγείρεμα του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα, τη δεν θέλετε το κρέας για να είστε άμεσα πέρα από τους καυτούς άνθρακες. Τους κινήστε προς μια πλευρά της σχάρας έτσι ώστε μπορείτε να τοποθετήσετε roast στην άλλη πλευρά. Πρίν βάζει το κρέας στη σχάρα, τρίψτε το εξωτερικό με ένα μίγμα χονδροειδών αλατιού, πιπεριού και χορταριών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε το κόκκαλο επάνω είτε το κόκκαλο μακριά όταν μαγειρεύοντας roast πρωταρχικό πλευρό στη σχάρα. Μπορείτε να ζητήσετε από το χασάπη για να αφαιρέσετε τα κόκκαλα και να τα δέσετε έπειτα πίσω επάνω στο κρέας. Αυτό σας δίνει το καλύτερο και των δύο κόσμων -- εύκολη γλυπτική και μεγάλα δοκιμάζοντας πλευρά.
Τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα και το καλύψτε στενά. Εάν η κάλυψη έχει τις διεξόδους, θέλετε να τις κλείσετε επίσης. Ελέγξτε ότι η σχάρα για να σιγουρευτεί από καιρό σε καιρό αυτό έχει αρκετή θερμότητα για το μαγείρεμα roast του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα. Εάν δροσίζει μακριά, μπορείτε να ανοίξετε τα γεγονότα για να αφήσετε τις φλόγες να ενισχύσουν πάλι.
Μετά από δύο ώρες του μαγειρέματος roast του πρωταρχικού πλευρού στη σχάρα, πάρτε την κάλυψη μακριά και ελέγξτε τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο κρέατος. Το εσωτερικό θα είναι για 115ÃÆ'â⠂¬Å ¡ Âà ‚° όταν το κρέας είναι σπάνιο, και 150ÃÆ'â⠂¬Å ¡ Âà ‚° είναι καλοψημένο. Να είστε βέβαιος να ελέγξει τη θερμοκρασία όσο το δυνατόν πιό κοντά στη μέση.
Μετά από να μαγειρεψει roast το πρωταρχικό πλευρό στη σχάρα στην προτίμησή σας, το αφαιρέστε από τη σχάρα και το αφήστε να καθίσει για περίπου 15 λεπτά πρίν εξυπηρετεί. Ελπίζω ότι αγοράσατε αρκετά μεγάλο roast επειδή οι φιλοξενούμενοί σας θα ζητήσουν τα δευτερόλεπτα και τα τρίτα!
Hans είναι συντάκτης των μπριζολών, του οδηγού θαλασσινών και σχαρών και της σχάρας και του τμήματος σχαρών των ιδεών επίπλων Patio
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
