Το Λονδίνο ψήνει - σκόρδο
eRix συνταγές
Το Λονδίνο ψήνει - σκόρδο
Συστατικά:
; 2 λίβρες. Το Λονδίνο ψήνει το βόειο
κρέας
; 1 Φλυτζάνια Γ"β½ που κυβίζονται, ξεφλουδισμένα
καρότα
; 1 Κυβισμένο φλυτζάνια λάχανο Γ"β½
; Γ"β½ το φλυτζάνι κύβισε το ισπανικό κίτρινο
κρεμμύδι
; 2 φλυτζάνια που διχοτομούνται, unpeeled κόκκινες
πατάτες
; 1 άλας κουταλακιών του γλυκού
; 1 κουτάλι σούπας του φυτικού ελαίου canola
; 4 διαιρεμένα στα τέσσερα γαρίφαλα του σκόρδου από
το βολβό
; Γ"β½ φλυτζάνι του ύδατος
Βήμα ένα; πάρτε τις 2 λίβρες. Το Λονδίνο
ψήνει την πλάκα βόειου κρέατος και την εμποτίζει με τα 4
διαιρεμένα στα τέσσερα γαρίφαλα του σκόρδου. Ο ευκολότερος
ο τρόπος να ολοκληρωθεί αυτό είναι να ληφθεί
chopstick ή ένα μαχαίρι καθαρίσματος για να κάνει την τομή
στο βόειο κρέας περίπου 2 ίντσες χώρια,
κατόπιν πάρτε το σκόρδο και το παρεμβάλτε στις τρύπες
που δημιουργούνται. Πάρτε Γ"β½ του κουταλακιού του
γλυκού του πετρελαίου βαλμένη αυτό σε ένα τηγάνι
θέρμανση στην μέσος-υψηλή θερμότητα. Πάρτε το
κουταλάκι του γλυκού Γ"β½ του άλατος και ξεσκονίστε την
πλάκα του βόειου κρέατος. Όταν το τηγάνι θερμαίνεται για
περίπου 2
τα πρακτικά, τοποθετούν το βόειο κρέας σε τον και
περνούν 10 λεπτά σκουραίνοντας όλες τις πλευρές του βόειου
κρέατος. ΜΗΝ ΠΛΥΝΤΕ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΓΑΝΙ,
κρατήστε τη θερμότητα σε μέσος-υψηλό και τοποθετήστε
το φλυτζάνι Γ"β½ του ύδατος στο τηγάνι και φέρτε σε σημείο
βρασμού, κατόπιν αφαιρέστε από τη θερμότητα
και σώστε για να τεθείτε στα λαχανικά. Από
εκείνο το σημείο η θέση το κρέας επάνω σε ένα ράφι σχαρών που
ευθυγραμμίστηκε με το φύλλο αλουμινίου
και θέση σε έναν προθερμασμένο φούρνο 400Γ"βΊ για
20 λεπτά. Αυτό πρέπει να φέρει μια προτίμηση μαγειρέματος
κρέατος μέσος-σπάνιου.
Ρυθμίστε το χρόνο πιό μακροχρόνιο ή πιό σύντομο για
την προτίμησή σας doneness κρέατος.
Βήμα δύο; ενώ το Λονδίνο ψήνει η πλάκα βόειου
κρέατος είναι στο φούρνο, παίρνει το κουτάλι σούπας Γ"β½
του πετρελαίου canola και τοποθετεί σε άλλο
παν θέρμανση τηγανίσματος στην υψηλή θερμότητα.
Επόμενος πάρτε τις διχοτομημένα πατάτες και τα καρότα και
αρχίστε να μαγειρεύετε για περίπου 4 λεπτά,
κατόπιν προσθέστε το κρεμμύδι και το λάχανο και
μαγειρεψτε για πρόσθετα 4 λεπτά. Προσθέστε το άλλο
κουταλάκι του γλυκού Γ"β½ του άλατος και του φλυτζανιού
Γ"β½
από το ύδωρ που είναι στο τηγάνι που χρησιμοποιείται
για να σκουραίνει το βόειο κρέας, κατόπιν να καλύψει και
μαγειρεύει για άλλα 4 ή 5 λεπτά. Αφαιρέστε από
θερμάνετε και αφήστε για να στηριχτείτε μέχρι την
εξυπηρέτηση του χρόνου.
Βήμα τρία; μια απλή, καθαρή παρουσίαση των
τροφίμων θα βρέξει πάντα την όρεξη εκείνοι για να φάει περίπου
ένα γεύμα.
Επομένως, μην συσσωρεύστε ποτέ το πιάτο με
περισσότερα από τρία στοιχεία τη φορά. Προτείνω ότι
παίρνετε το βόειο κρέας που τεμαχίζεται για Γ"βΌ"
παχύς-ενάντια στο σιτάρι του κρέατος για να
εξασφαλίσει προσφορά περικοπή-και να την τοποθετήσει μια μορφή
ανεμιστήρων στη χαμηλότερη αριστερή μερίδα
το πιάτο. Η φωλιά παίρνει τα λαχανικά και
τοποθετεί τα ανωτέρω και αριστερά του κρέατος. Επαινέστε
αυτό με το σας
η αγαπημένη σαλάτα που τοποθετείται απέναντι από τα
λαχανικά και εσείς έχει έναν εύγευστο, το εγκάρδιο εμποτισμένο
σκόρδο Λονδίνο ψήνει το σας
η οικογένεια και οι φίλοι rave περίπου.
Συμπαθώ πόσο δροσερές οι φέτες του σκόρδου εμφανίζονται
μέσα στο κρέας και πόσο καλός αυτό
πραγματικά προτιμήσεις.
eRix Γ"β© 2004-08-26
Θ*Ερηθ Smith - πέρα από την εμπειρία 9-ετών ως
ιαπωνικό αρχιμάγειρα τεππαν- Yaki
ebernard38@yahoo.com χττπ://ωωω.quαλητυ-δώρο- galore.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com