Βασιλικός: ο βασιλιάς των χορταριών
Ένα από τα δημοφιλέστερα χορτάρια είναι αποκαλούμενος γλυκός βασιλικός basilicum Ocimum συνήθως. Συχνά κάλεσε το «βασιλιά των χορταριών,» ο βασιλικός μπορεί να αυξηθεί στο εσωτερικό ή έξω. Ο γλυκός βασιλικός έχει ίντσα-πολύ, ωοειδής-δειγμένα, σκούρο πράσινο φύλλα και μια μυρωδιά και μια προτίμηση γαρίφαλων -γαρίφαλο-pepperish. Ο γλυκός βασιλικός κάνει όμορφες, θαμνώδεις μικρές εγκαταστάσεις, αυξανόμενος σε ένα πόδι ή πιό στο εσωτερικό. Μια πορφυρός-βγαλμένη φύλλα ποικιλία, «σκοτεινό Opal» είναι διακοσμητική, κάνει καλό έναν houseplant, και είναι εξίσου χρήσιμη στη μαγειρική. Μην αφήστε το βασιλικό να ανθίσει, ή θα πάει στο σπόρο. Αντ' αυτού, τσιμπήστε έξω τις κορυφές εγκαταστάσεων και θα αυξηθούν στους συμπαγείς μικρούς θάμνους.
Ο βασιλικός είναι ένας ετήσιος και αυξάνεται 12; 24 ίντσες (30; 60 εκατ.) ως ύψος ποικίλλουν σύμφωνα με την ποικιλία. Απαιτήσεις καλλιέργειας για το βασιλικό: πλήρης ήλιος ελαφρύ, καλά-αποστραγγιζόμενο, θρεπτικό πλούσιο, ελαφρώς όξινο χώμα συχνό πότισμα (όχι waterlog) δεν θα ανεχτεί το κρύο τσίμπημα από τους μίσχους λουλουδιών για μια μακρύτερη εποχή της παραγωγής φύλλων.
Ο βασιλικός μπορεί να αρχίσει εύκολα από το σπόρο ή μπορεί να παρουσιαστεί στο εσωτερικό στο τέλος της αυξανόμενης εποχής. Εάν φέρνετε το βασιλικό στο εσωτερικό, επιλέξτε τις πιό γερές εγκαταστάσεις. Πριν από τον πρώτο παγετό, τους σκάψτε από τον κήπο και το δοχείο αυτοί επάνω στο φρέσκο potting χώμα. Ο βασιλικός μπορεί επίσης να αυξηθεί στα δοχεία υπαίθρια και μεταχειρίστηκε τον ίδιο τρόπο κατά φέρνοντας τους μέσα για το χειμώνα. Έλεγχος για τα έντομα και εάν υπάρχει μια προσβολή, ψεκασμός με ένα σαπούνι και ψεκασμός νερού. Βαθμιαία αντιστρέψτε τη σκλήρυνση από τη διαδικασία με την κράτηση των δοχείων από το άμεσο φως του ήλιου για για μια εβδομάδα. Οι εγκαταστάσεις θα γίνουν εγκλιματιζόμενες στους όρους χαμηλότερου φωτός που θα δοκιμάσουν στο εσωτερικό. Τους φέρτε μέσα και παρέχετε τους όρους που πρέπει να συνεχίσουν.
Ο βασιλικός απαιτεί τουλάχιστον πέντε ώρες του φωτός του ήλιου ημερησίως για να μείνει υγιείς και flavourful. Εάν αυξάνεστε το βασιλικό στο windowsill, η στροφή για να εξασφαλίσει τακτικά κάθε πλευρά λαμβάνει το φως. Μην αφήστε τα φύλλα βασιλικού να αγγίξουν το κρύο γυαλί. Ο βασιλικός αυξάνεται ακόμα καλύτερα κάτω από τα φθορισμού φω'τα το χειμώνα. Κρεμάστε τα φω'τα 6 ίντσες (15 εκατ.) από τις εγκαταστάσεις και αφήστε τα φω'τα επάνω για 14 ώρες ημερησίως.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του βασιλικού. Δύο που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή είναι: Ο. basilicum «σκοτεινό Opal» - μόνο χορτάρι για να κερδίσει όλο το αμερικανικό βραβείο της τελειότητας; μπορέστε να χρησιμοποιηθείτε όπως το γλυκό βασιλικό Ο. basilicum «Citriodorum» - ισχυρή μυρωδιά λεμονιών; συμπαθητικός για το τσάι και με το κοτόπουλο και τα ψάρια.
Στον κήπο, ο βασιλικός μπορεί να φυτευτεί με τις ντομάτες δεδομένου ότι βοηθά να υπερνικήσει και τα έντομα και την ασθένεια. Ο βασιλικός αποκρούει επίσης τις μύγες και τα κουνούπια. Στην κουζίνα, βασιλικός χρήσης στα πιάτα ντοματών (και ακατέργαστος και μαγειρεμμένος), pesto, σάλτσες, σάλτσες σαλάτας, σούπες, πιάτα ψαριών, πιάτα μανιταριών, πιάτα αυγών και ρυζιού, που αναμιγνύεται με άλλα χορτάρια, ομελέτες, πιάτα ζυμαρικών, λαχανικά όπως τα καρότα, μελιτζάνα, λάχανο, κολοκύνθη, και κολοκύθια. Τα φρέσκα φύλλα χρήσης στις σαλάτες και προσθέτουν τα φρέσκα φύλλα στο ξίδι και το πρόσθετο παρθένο ελαιόλαδο. Ο βασιλικός μπορεί να είναι χρησιμοποιημένος φρέσκος, παγωμένος, ή ξηρός. Βασιλικός χρήσης με τη διακριτικότητα, δεδομένου ότι είναι ένα από τα λίγα χορτάρια που αυξάνονται στη γεύση όταν θερμαίνεται.
Το Gwen Nyhus Stewart, B.S.W., M.G., H.T., είναι εκπαιδευτικός, ανεξάρτητος συγγραφέας, σύμβουλος κήπων, και συντάκτης του βιβλίου ο κήπος θεραπείας: Μια θέση της ειρήνης; Καλλιεργώντας για το χώμα, καλλιεργώντας για την ψυχή και τις μη τοξικές εναλλακτικές λύσεις βιβλιάριων για τα προϊόντα καθημερινά καθαρισμού και κηπουρικής. Είναι κύρια της θεραπείας του Gwen ιστοχώρου κήπος όπου θα βρείτε τα μέρη των ελεύθερων πληροφοριών για την κηπουρική για το χώμα και την κηπουρική για την ψυχή. Για να ανακαλύψει περισσότεροι για τα βιβλία και να προσυπογράψουν στην ελεύθερη επίσκεψη http://www.gwenshealinggarden.ca ενημερωτικών δελτίων της
Gwen Nyhus Stewart ÃÆ'â⠂¬Å ¡ Âà ‚© 2004; 2005. Διατηρούνται όλα τα πνευματικά δικαιώματα
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
