Sacharidy: proč Size Matters
Pokud jsem zjišťovat desetník pro každou dobu jsem viděl a slyšel slovo "sacharidy" - nebo vzal knihu na toto téma, když na to přijde - budu bohatá žena. A samozřejmě jsme všichni slyšeli módní slova: jednoduchých sacharidů, komplex sacharidů, vysoké sacharidů, s nízkým sacharidů, žádné carb. Ale doopravdy víme, co sacharidů? Sacharidů a jsou opravdu tak špatné, a výkrm, jak jsme řekli, že jsou? V tomto článku se budu dělat moje nejlepší pokus poodhalit tajemství sacharidů - a proč je to dostal takový špatný rap. Koneckonců, je to molekula oba vědci a odborníci na výživu vědět, je hlavním zdrojem těla energy.BASIC CHEMIE: První nudné věci. Základní chemie sacharidů. I'll keep it stručnosti: Sacharidy obsahují atom uhlíku spojená s molekulami vody. To je důležité, protože je to struktura a velikost sacharidů, které ovlivňuje rychlost, kterou se převádí se na glukózu (cukr) a pak do energy.WHY jsou sacharidy UŽITEČNÉ? Než jsme se podívat na různé "velikosti" sacharidů, podívejme se, proč jsou užitečné nám. Kromě zásobování těla energií, sacharidy jsou také vhodné pro řádné fungování vnitřních orgánů, jakož i správnou funkci svalů a nervové system.The nejvíce vzrušující rys sacharidů, v tomto spisovatele názoru však je schopnost pomoci v metabolism.So bílkovin a tuků, jak to dopadá, používá-li moudře, sacharidy jsou skutečně užitečné při spalování tuků. Tři hlavní sacharidy NALEZENO V POTRAVINÁCH: Další pojďme se podívat na tři základní sacharidy nacházejí v potravinách (Stále nudný, ale zůstaň se mnou). Jsou to: jednoduché cukry, škroby a fiber.Simple Cukry jsou ve dvou odrůd. Monosacharid (tedy jeden cukr), jsou rychle stravitelné a téměř okamžitě využil orgánem kvůli jejich "jednoduché" struktury (myslím ovoce, ovocné šťávy a medu). Druhé, disacharidy, působit v téměř stejné způsobem a jedna molekula větší. Disacharidy, však mají tendenci být více rafinované cukry jsou velmi sladké chuti (myslím bílý cukr, sladkosti, atd.) druhým základním typem uhlohydrátů jsou škroby, nebo co bychom za komplexní sacharidy (polysacharidy): potraviny jako jsou brambory, pšenice, rýže, kukuřice. Tyto sacharidy jsou pomalu rozkládají, a trvat nějaký čas být přeměněn na energii. A konečně je tu vláken (myslím otruby). Vlákna nemají mnoho energetické hodnoty, nicméně, oni si půjčit nějakou podporu pro tělo. Protože nemají moc přidávat cukr do systému, aby se dále ropovodem pomoci s střevní funkce a eliminace. Kromě toho snižuje hladinu cholesterolu a pomalé vstřebávání tuků. PROČ VELIKOST MATTERSThe teorii nízké sacharidy diety je, kdy tělo spotřebuje příliš mnoho sacharidů než budou uloženy těle jako tuk. To je true.When tělo ingests sacharidů, jeho cílem je převést na glukózu, jakmile je to možné, tak, že ji lze využít v těle. Existuje-li nějaký přebytek, žádný problém, dostane ji uložit jako glykogenu v omezeném prostoru svalů. Problém nastává, když obchody překročena kapacita: zbývající molekuly jsou uloženy jako tuk v tukových buňkách, které lze plynule rozšiřovat (hrůz!). Ale, co když tam byl způsob, jak přelstít tohoto systému pomocí různých "velikostech" sacharidových molekul ve svůj prospěch? Co kdybyste mohli udržet tělo sacharidy hořící stabilní rychlostí v závislosti na rychlosti vašeho metabolismu a vaše úroveň aktivity? Zadejte glykemický index. Glykemický index je stupnice, která vám řekne, (na potraviny-by-potravinářského základě) rychlost, kterou je sacharid přeměněn na glukózu. Stupnice je kalibrován glukózy sám (což je dimenzováno na 100). Čím vyšší číslo, tím rychleji conversion.First používají diabetici k prevenci toku cukru v krvi, glykemický index (GI) se stalo populárním způsobem, jak získat všechny výhody sacharidy bez hrozby tuku storage.Here 'to, co vypadá jako měřítko: Low GI = 55 nebo lessMedium GI = 56 - 69High GI = 70 nebo Moreto viz graf s ukázkami některých oblíbená jídla navštivte: http://thecompounder.com/GlycemicIndex.htmlHOW IS GI užitečná? Pokud hubnutí a udržování hmotnosti je vaším cílem (ne všichni to?), vytváření dietu asi nižší GI sníží vrcholy glukózy úrovních. Je to tak jednoduché, jak that.You může provedení tohoto vzoru skenováním jíst potraviny s nízkým glykemickým a jehož cílem je konzumovat slouží na každém jídle (Ujistěte se, viz článek o kombinování potravin v tomto čísle). Tento také pomůže vám vyhnout se tak "výšky a hloubky" z rafinovaného cukru rush.Higher glykemický potravin může být užitečné také, a jsou považovány za "využití" potravin. Středním a vysokým GI potravin by měla být spotřebované až dvě hodiny po cvičení získat zpět ztracené cukry a udržení stálé cukru v krvi-levels.Because metabolismu se liší od člověka k člověku, by bylo i za váš čas a úsilí pokračovat osobní studie glykemický index. Užijte si sacharidů kontrolou ve vašem oblíbená jídla, a rozhodnout, kdy je nejlepší konzumovat them.Where získat tyto informace: Můžete si hubený na glykemický indexy všechny vaše oblíbené sacharidů potraviny. Podívejte se na prohledávání databáze na adrese: www.glycemicindex.comIn zavírání, zde je několik rad, které vám pomohou dát si sacharidy dobře využít: Snažte se jíst několik malých jídel v průběhu den. Vyberte si jednu porci sacharidů pro každého, pokud možno s nízkým GI.When na pochybách, vyberte sacharidy, které jsou přirozeně se vyskytující, jako jsou cukry, zelenina a fruits.Minimize rafinované, pokud possible.When náročné chleba Cílem pro pšenici místo white.Try nahradit bílé brambory se sladkou a nahradit hnědé rýže white.About AuthorLaura Turner je Sr redaktor nové tělo a wellness News Letter: premier online ezine věnovaný která vám 'Insight a inspirace vybudovat lepší You.' Zvedněte zdravý IQ Přihlásit se dnes na návštěvě zdarma: http://www.new-body-news.com nebo odesílat e-mail:
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
