6 съвета за добро домашно Hard Candy
Няма нищо по-добро от сочни, ароматни Hard Candy от местния магазин гурме бонбони. . . освен ако не направи си сам, това е! Осъществяване добра Hard Candy у дома е по-лесно, отколкото си мислите. Ти просто се нуждаят от правилните инструменти, с няколко прости съставки и си imagination.Try тези съвети, следващия път, когато искате да направите нещо специално в кухнята. Вашето семейство ще го обичам! 1. Акции на основния candymaking tools.You "LL нужда от средни по големина тенджера (3 или 4 хиникса) с тежки дъното и прави sides.You "LL също се нуждаят от дългосрочен борави дървена лъжица, една четка за сладкиши (използва се за четка за да отхвърли каквато и кристали, които могат да форма), и добра термометър бонбони с метална скоба, свързана с отстрани на saucepan.2. Вземете време forecast.Did ли, че влажността е един огромен ефект върху резултатите на вашия твърд бонбони? Защото захарта привлича вода, дъждовни дни могат да опустошат някои дори на най-добрия си опит домашно деликатеси. Направете го по-лесно върху себе си, чакай за създаването на ясна, суха ден, за да изпробвате вашата recipes.3. Тествайте вашата thermometer.Test термометър, като се поставя в съд на вода и да го до точката на кипене. Сега той следва да се регистрирате 212 градуса на морското равнище. Ако го регистрира 214 градуса, може да я коригира чрез добавяне на две степени на посочените в рецептата, а ако 210 градуса, от изваждане. Ако това е повече от няколко градуса разстояние в двете посоки, имате нужда от нова thermometer.4. Използвайте прясна ingredients.Sugar е най-основна съставка в Hard Candy. Не забравяйте да използвате нова опаковка на захар всеки път, когато правите вашите рецепти за да се гарантира, че захарта не е била заразена с други общи ingredients.If кухня рецептата призовава за маслото, не забравяйте да използвате Неподправената сорт. Осолено масло и маргарин да неблагоприятно да повлияят на времето за готвене, текстурата и вкуса на efforts.5. Спокойно по хранителната coloring.Colors като зелено и жълто изглеждат много по-апетитни, когато те са прилагани леко, така че не забравяйте да добавите хранителни оцветители постепенно. Можете да добавите още бавно, докато стигнете до интензитет ви want.6. Използвайте правилно съхранение techniques.After охлаждане си бонбони, да ги съхранява в херметически затворени буркани, без да ги опаковане на челно място. Никога не съхранявайте Hard Candy в същия съд, както десерти, че губи влага, като fudge.Ready да започнем? Опитайте тази рецепта основния твърд бонбон - и се забавлявайте! BASIC HARD CANDY рецепта 2 чаши захар, 3 / 4 чаша вода 2 / 3 чаша светлината царевичен сироп ароматизанти и оцветители на вкус (само няколко капки, ще направя) Мярка 2 чаши захар, 2 / 3 чаша светлината царевичен сироп и 3 / 4 чаша вода в тенджера и смес заедно. Място на слаб огън и се разбърква, докато сместа кипва. Покрийте тенджерата за 5 минути, така че всяка захар кристали, които са се образували от страните ofthe пана ще бъдат измити. Сега слагам в бонбони термометър и нека ври бонбони без да се разбърква. С помощта на сладкарски четка или вилица опаковани с платна и натопи във вода, да се измие всички кристали, които биха могли форма. След бонбони достига 280 градуса, по-ниски, така че не топлинна енергия за обезцветявам на бонбони. Когато бонбони термометър регистрира 300 градуса, отстраняване от пан топлина и се оставя да престои, докато всички мехурчета са simmered надолу. След това добавете ароматични и оцветяване. Има много да избирате, но един от нас е анасон заедно с червен цвят. Една чаена лъжичка от ароматични екстракт трябва да се използват за тази рецепта, а само няколко капки масло като мента, канела или уинтергриновата са достатъчни. Оцвети трябва да се прибавят постепенно до желания интензитет е достигнат. Е важно да се бърка в тези възможно най-внимателно. Твърде много разбъркване ще предизвика сироп да се втвърди в твърда захар тесто. Сега бонбони е готов да се формира. Тя може да се изсипва в тиган, 7 от 7 инча, и маркирани в квадратна, тъй като започва да се втвърдява. Или тя може да се излее в кръга на шишчета или се придържа към формата lollipops.Vanessa Kirkland е издател на ценните събиране рецепта, "Candymaking Тайни" от Вирджиния Pasley. Това отдавна изгубени Колекцията включва 67 реколтата рецепти за приготвяне вкусни старомоден бонбони в дома си. . . без нито едно готвене class.Find повече в ===> http://www.CandyMakingSecrets.com/
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
