真相关于红葡萄酒和心脏病
红葡萄酒、心脏病、饥饿的鲨鱼和骑士在发光的装甲
什么是很特别的关于酒? 什么是它那牌子它潜在地防护反对冠状心脏病, 和或许其它疾病, 那其它酒精的形式?
近年来, 科学家认为没有疑义, 许多人的疾病譬如心脏病、癌症和老化过程由一个贪婪的小组化学制品造成或刺激叫做自由基, 行动象饥饿的鲨鱼。这些高度被充电的小恶棍四处觅食身体和攻击健康细胞膜通过叫做氧化作用的过程。在这个情节, 有然而一个骑士在跃迁对抢救和清洗这些曾经饥饿的小的凶手的发光的装甲。我们的烈士的名字是抗氧剂。
没有得到太技术, 氧化作用过程在我们的身体是关键的为健康, 没有它, 例如, 我们不能从我们的食物提取能量。但如果有许多个自由基在我们的身体这可能是有害的。
我们的身体有它自己的防御反对自由基, 以能把饥饿的小的鲨鱼变成无害的水的酵素的形式。但是, 我们的身体的自然防御机制无法有时应付。其它次, 外部事件可能导致自由基巨大的增量在我们的身体之内, 譬如X-射线、香烟对毒性物质的烟和暴露。时常, 自由基这浪涌可能使我们的防御陷入沼泽并且病症譬如辐射憔悴也许发生。
如此和自由基氧化作用必须处理什么心脏病?
低密度脂蛋白, 和"坏" LDL, 可能击穿和会集反对我们的动脉内在墙壁, 在某些情况下, 形成肥腻条纹和匾共同地知道。采取单独, 他们把变成危险和有些进取的细胞的LDL 微粒不是那么危险它似乎, 然而, 当由自由基攻击, 能击穿和实际上危害我们的动脉光滑的内在墙壁。这个过程叫做氧化作用。被氧化的LDL 为人所知是罪犯在刺激的动脉粥样硬化、心脏病和冲程。
抗氧剂, 作为名字建议(抗氧剂) 能帮助停止氧化作用过程, 是自由基的结果做他们的材料。多数抗氧化研究被执行了对维生素(A, E, beta 胡萝卜素) 但quite.a.lot 工作并且被完成了在红葡萄酒的健康好处。当对红葡萄酒的多数研究完成关于冠状心脏病, 看起来酒的好处不停止那里。
红葡萄酒和冠状心脏病
红葡萄酒包含大范围flavanoids; 这些是给酒它的特殊口味和字符的化学制品, 使一与另不同。许多这些flavanoids 行动象抗氧剂。或许酒研究先行者由某一毛哔叽Renaud 执行了, 发现法国矛盾, 建议酒是决定性的因素在保护人民在南法国免受他们的非常高脂肪饮食和最后冠状心脏病。既使这人民吃很大数量高脂肪乳酪, p6A.t6A©, 和蒜味咸腊肠他们有一些心脏病的最低的率在世界上。
其他研究, 统计而不是实用, 由教授Grey 伯尔尼大学在瑞士集中于世界卫生组织的低, 中等和高冠状心脏病(CHD) 必死形象。
他发现了什么? 很好从在上流必死区域之中是芬兰和苏格兰, 中间区域包括爱尔兰, 并且低CHD 地区包括西班牙、意大利和法国。他然后心脏病发作率与抗氧化水平比较在血样被采取从人居住在那些区域。
维生素E 和心脏病
什么他发现了是非常有趣, 结果表示, 高的抗氧化水平, 特别是维生素E, 与心脏病的低死亡率相符了。而且, 他的结果表示, 维生素E 水平比胆固醇或血压形象是94% 准确在预言CHD 率! 除饮食之外, 高CHD 地区喝很少, 如果任一酒, 但是低地区传统上伴随他们的饭食多数天用酒。
它一定似乎奇怪二个被学习的城市; 格拉斯哥在苏格兰和图卢兹在法国显示出许多相似性仍然许多区别。两个城市居民吃巨大相当数量高脂肪食物, 传统上采取少许锻炼和喝酒精。惊奇区别是当格拉斯哥的人有CHD 的当中一个最高的速率在世界上, 图卢兹的幸运人有一最低。传统啤酒和精神是更喜欢的饮料在格拉斯哥, 当伙计在图卢兹喝红葡萄酒。
它并且被建议, 喝在缓和与饭食一起是有利的, 当狂欢喝在酒吧在晚上是有害的。它似乎南欧洲不喝为酒精蜂声, 而是正宜人的陪同对他们的饭食。
起初大心脏机关譬如心脏病学和美国心脏美国学院协会忽略了两抗氧剂和皱眉了在酒。当它是确切它能是潜在地危险为医师推荐他的患者起动饮用的酒精, 它是还奇怪的, 他们假装许多年忽略证据。很好, 现在既使他们不促进采取维生素药片; 抗氧剂和自由基现在被认可。但是, 根据AHA "没有饮用的酒或其他酒精饮料可能替换常规措施的科学证明。直接比较试验未完成确定酒或其它酒精的具体作用在开发心脏病或冲程风险。请要求自己会支付这样研究。临床试验比另有显示一件事的目的好, 或是否某一物质对健康是有利的。临床试验的费用是很高的, 唯一配药产业有财政影响投资在他们? 投资是正确词。惊奇。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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