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寻找一份了不起的意大利丸子食谱?

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最佳的丸子食谱

能准备在45 分钟之内或。

成份

1 磅结合了牛肉, 小牛肉, 猪肉(必须是新鲜的)
3 个大蛋
1 个杯子被磨碎的罗马Locatelli 乳酪
1 个杯子面包屑
1 丁香大蒜- 剁碎
1 把大汤匙盐

准备

(所有混合做是手)
在大碗混合beef/veal/pork 用蛋。然后加面包屑、乳酪, 和盐。加最后剁碎的大蒜在阶段。增加一点然后混合。增加有些, 那么混合。所有大蒜不结果在一个丸子里的这样。现在, 是时间滚动球。平均大小是大致直径2 英寸。我通常得到大约18 个到20 个丸子每磅。

重要! 不要烹调丸子在您的面团调味汁里! 丸子宽松烹调了在调味汁里他们的味道。一个鲜美丸子的真正的钥匙是烹调他们在烤箱。如此, 热烤箱到375 。安置丸子在一个机架- 然后在曲奇饼盘子。

烘烤12 分钟在一边然后10 分钟为其他。

我冷冻丸子在袋子和去掉什么我需要每晚餐。我投下丸子入调味汁好象加热。

Buon Appetito!

保罗・Altobelli 是互联网营销专家被体验在战略计划、主角世代、网站发展、搜索引擎优化、互联网销售和产品销售组织计划发展。他并且爱烹调。为更多保罗的意大利食谱参观 http://www.paulaltobelli.com 或电子邮件保罗直接地在 pda@paulaltobelli.com

文章来源: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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