Kalasan 油煎的鸡(印度尼西亚甜油煎的鸡)
成份:
4 台个人计算机大红色辣椒(省去种子)
100 cc 椰子水
1 个个人计算机蕃茄(裁减成4 台个人计算机)
2 个个人计算机青葱(1 台个人计算机被切开成2 台个人计算机)
Salam 叶子或海湾叶子3 台个人计算机作为替补
Galangal 1 台个人计算机(被挫伤)
红糖1 台个人计算机
1 只鸡(裁减成更小的片断)
方法:
Simmer 鸡用椰子水、盐和所有成份直到水几乎蒸发了并且鸡是嫩的。
排泄和让冷却。
留出红色辣椒、蕃茄和红洋葱从鸡做辣椒调味汁。
油炸鸡在热油里直到金黄褐色但没油煎它太嘎吱咬嚼。
鸡准备好服务用辣椒调味汁
辣椒调味汁:
研留出了的红色辣椒、蕃茄和红洋葱。增加盐、糖和虾浆糊。为服务: 加印度尼西亚石灰(limau 桔子) 并且甜酱油入辣椒调味汁。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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