Skinny op Zout
Het zout werd lang gebruikt alvorens de geregistreerde geschiedenis begon. Één van het vroegste bekende geschrift, Chinese PNG-TZAO-KAN-Mu, vermeldde meer dan 40 types van zout.
Dit werk werd geschreven meer dan 4700 jaar geleden. Nog zijn de oudere regelingen rond de wereld met diverse apparaten zoals aardewerk gevonden dat wordt gebruikt om water te verdampen om het zout erachter te verlaten. Het wordt gespeculeerd door sommigen dat de belangrijke beschavingen in dorre gebieden bij de rand van enorme woestijnen toe te schrijven aan de fysiologische behoefte aan zout bloeiden.
Het zout, of het natriumchloride, zijn een chemische samenstelling. Het zout komt natuurlijk op veel gebied van de wereld voor. De zoute kristallen zijn kubiek in vorm - als u zout door een vergrootglas bekijkt, zult u kleine "vierkanten" of kubussen zien.
Het zout is een essentieel voedingsmiddel - uw lichaam vereist zowel natrium als chloride, en kan deze elementen op zijn vervaardigen niet. Dit is waarom er een menselijke gustatory receptor (smaakknop) specifiek voor zout is, vormt één van de basiscomponenten van "smaak". Het zout is een elektrolyt en heeft een lichte last. Zout domeinenvoedsel door het voor micro-organismen moeilijk te maken te leven - het zout trekt water van de cellen van micro-organismen en ontwatert hen.
In het lichaam, helpt het zout om bloedvolume en druk te regelen. Het verband tussen zout en bloeddruk was gekend zolang 4.000 jaar geleden, toen Chinees Ti van keizerhuang van de verbinding tussen zout en een "vaste vorm gegeven impuls." schreef Vele studies hebben aangetoond dat de stijgende of dalende zoute opname voor salt-sensitive individuen een directe invloed op bloeddruk kan hebben.
Binnen het lichaam, dient het zout als deel van de ionenpomp. Enkel aangezien het zout een vijandig milieu voor micro-organismen door hen te ontwateren vormde, het zoute saldo van het controleswater in het menselijke lichaam. De natrium/kaliumpomp is een eerste voorbeeld van hoe de elektrolyten aan gezondheid kritiek zijn (het natrium en het kalium zijn beide elektrolyten). Twee kaliummolecules worden getrokken in een cel, en drie natriummolecules worden uit gepompt. Dit is een eindeloze cyclus, met het netto resultaat dat de cellen een lichtjes negatieve elektrolast dragen.
Vele jaren, heeft controverse met betrekking tot de optimale hoeveelheden zout in het dieet bestaan er. Jammer genoeg, concentreerden vele studies zich op het zoutgehalte van voedsel zonder met andere elektrolyten rekening te houden. Biologisch en fysiologisch, regelt de natriumopname alleen niet de natrium/kaliumpomp - de kaliumopname is eveneens belangrijk! Belangrijker dan de hoeveelheid natrium in het dieet is de verhouding van natrium aan kalium. Terwijl de voedseletiketten worden vereist om natriuminhoud te melden, worden zij vereist om kalium geen inhoud te melden, die het analyseren van uiterst moeilijke kaliumopname maakt.
Het recente onderzoek brengt naar voren dat deze verhouding kritiek is. Terwijl vele studies zich op hoge natriuminhoud in het dieet hebben geconcentreerd, blijkt het dat de problemen met hypertensie meer op een ongepaste verhouding van natrium aan kalium kunnen worden betrekking gehad. Het verwerkte voedsel is uiterst hoog in natrium. De belangrijkste bronnen van kalium zijn vruchten en groenten. De laatste jaren, is het typische Amerikaanse dieet in de hoeveelheid verwerkt voedsel gestegen en drastisch in de hoeveelheid geheel, onverwerkt voedsel zoals fruit en groenten verminderd. Dit betekent dat de natriumopname potentieel veel hoger is dan kaliumopname.
Wanneer het controle van natrium in het dieet, is het belangrijk om twee factoren te overwegen. De eerste reeds besproken factor is de verhouding van natrium aan kalium. Om deze verhouding in evenwicht te brengen, is het belangrijk om geheel, onverwerkt voedsel te eten en bovenmatig zout niet toe te voegen aan maaltijd. Dit zal de hoeveelheid natrium in het dieet verminderen. Men zou de hoeveelheid fruit en groenten ook moeten verhogen wordt verbruikt die kalium in het dieet te verhogen. De nauwkeurige verhouding is onbekend, maar het onderzoek brengt naar voren dat een 1:1 verhouding waarschijnlijk een goed doel is. Het typische Amerikaanse dieet is een meer dan 5:1 verhouding ten gunste van zout!
De tweede te overwegen factor is schommeling van opname. De zoute gevoeligheid is geen gevoeligheid in het algemeen aan zout. Het is gevoeligheid aan een drastische verandering van zoute opname. Als een persoon 5 gram natrium constant neemt, dan gaat plotseling op een laag natriumdieet, kunnen de problemen met een radicale verschuiving in bloeddruk voorkomen. Op dezelfde manier kan iemand op een "laag natrium" dieet dat plotseling natriumopname verhoogt gelijkaardige problemen ervaren. Dit is waarom vele mensen die gezond door de week eten en dan zich soms aan een "splurge" maaltijd behandelen nauseous voelen en opgeheven harttarief en bloeddruk kunnen zelfs ervaren: het is de reactie van het lichaam op de plotselinge verhoging van zoute opname.
De natrium/kaliumpomp beïnvloedt vloeibaar saldo. Het lichaam controleert de hoeveelheid zout en kalium in de bloedsomloop, aangezien het lichaam geen mechanisme heeft om elektrolyten op te slaan. Het natrium en het kalium worden typisch gefiltreerd in de nier. Wanneer een tekort aan één van beiden bestaat, scheidt het lichaam hormonen af die drastisch afscheiding van elektrolyten en vloeistoffen verminderen. Dit is waarom verwijderend natrium te spoedig alvorens de lichaam de bouwconcurrentie de concurrent kan eigenlijk ertoe bewegen om water te behouden - het lichaam reageert aan de verminderde opname door vloeistoffen en elektrolyten te bewaren.
Om samen te vatten, is skinny op zout als volgt:
Ben meer betrokken met de verhouding van zout aan kalium dan de daadwerkelijke hoeveelheid zout in het dieetProbeer om geen zout te elimineren - het is essentieel en vereist door het lichaam - in plaats daarvan, probeer om bovenmatige opname te verminderen door zich op geheel, onverwerkt voedsel te concentreren en de hoeveelheid zout te minimaliseren die u aan maaltijd toevoegtVerhoog kaliumopname door 4 - 5 porties van fruit en/of groenten in uw dagelijks menu te omvattenNadruk bij het herstellen van elektrolyten post-workout-post, bij voorkeur met hogere een kalium-aan-natrium verhouding. Bijvoorbeeld, heeft de Maker van de Massa van Beverly International 300mg van kalium aan 140mg van natrium, of ongeveer 2:1.Vermijd frequente, hoge schommelingen in zout en/of kaliumopname, aangezien deze een ongunstig effect op uw bloeddruk kunnen hebben
De les is hier één van matiging. Indien het zout is niet de vijand, en in geen geval het van het dieet wordt geëlimineerd. Enerzijds, zou iedereen van de rol zich bewust moeten zijn die het natrium in een evenwichtig voedingsprogramma speelt, om ervoor te zorgen dat het bovenmatige zout niet wordt verbruikt. De zoute opname van het saldo met kaliumopname. De aangewezen bron van om het even welke vitamine, mineraal, of ander voedingsmiddel is altijd natuurlijk, onverwerkt voedsel.
Jeremy Likness is een Internationale Bus van de Gezondheid en een motievenspreker. Na het verliezen van 65 ponden vet, ontdekte hij zijn ware visie om duizenden rond de wereld aan betere gezondheid te trainen. Een Verklaarde Trainer van de Geschiktheid en een Specialist in de Voeding van Prestaties, Jeremy zijn de auteur van het internationaal-verkoopt e-boek, verliezen Vet, niet Geloof en de reeks van metgezel 5-CD. Jeremy is gepubliceerd in belangrijke online publicaties met inbegrip van de Renaissance van de Geschiktheid van Tom Venuto's en de benadering van Bodybuilding.com. Jeremy is uniek omdat hij zich uit op geschiktheid van de binnenkant concentreert. Bezoek Jeremy online bij Natuurlijke Lichaamsbouw.
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
