De Mythen van de Opslag van de koffie; Bevries Uw Verse Geroosterde Koffie & Andere Populaire Misvattingen
Zo wordt u definitief gevoed omhoog met die zachte zwarte vloeistof, riep u eens koffie, gebrouwen van het fijnst kan van generische supermarktmalen. U bent financieel verbolgen aan de prijs van één enkele kop van de winkelkoffie van de ontwerperkoffie. Het is nu tijd om kwesties in uw eigen handen te nemen!
Zo investeert u in het recentste technologisch gevorderde koffiezetapparaat, met inbegrip van uw zeer eigen molen van de koffieboon. Zelfs zouden de ingenieurs bij NASA de klokken en de fluitjes op deze baby benijden. U splurge op verscheidene ponden van de fijnste verse geroosterde Arabica boonkoffie de wereld moet aanbieden.
U knalt open de vacuum-sealed zak en de versie die ongelooflijk vers geroosterd koffiearoma. Uw ogen verwijden bij de plaats van al die glanzende bruine bonen aangezien u begint uw eerste pond gastronomische koffie te malen. U voelt als een gekke wetenschapper aangezien u elke klok aanpast en op uw ruimteleeftijdskoffiezetapparaat en u revel in deze verwezenlijking fluit aangezien u uw eerste kop van naar huis gebrouwen gastronomische koffie beëindigt. Niet meer lange lijnen en buitensporige prijzen bij de buurt cafÃ?© voor u!
Nu is het tijd om al die ponden van ongeopende pakketten van verse geroosterde koffiebonen en het ongebruikte gedeelte van het zwarte goud op te slaan u net hebt gemalen. Dan herinnert u wat uw moeder u vertelde; De "vorst de ongeopende bonen & koelt vers de grondkoffie".
Op dit punt, zou het best zijn als u enkel aan de supermarkt terugkeerde en een voorraad van die generische malen koopt u om was gegroeid te verafschuwen. Het hebben van de beste beschikbare koffiebonen en het gebruiken van het meest geavanceerde koffie het brouwen materiaal zullen weinig u van de beste kop van koffie doen voorzien u wenst als de bonen niet correct worden behandeld.
Bekijkend de feiten, leren wij dat de natuurlijke vijanden van verse geroosterde koffie, hitte en vochtigheid licht zijn. Het opslaan van uw koffie vanaf hen zal het versere langer houden. Daarom is een luchtdichte container die in een koele, droge, donkere plaats wordt opgeslagen het beste milieu voor uw koffie.
Maar waarom niet de diepvriezer, het koel & donker is? Dit maakt ontdekken, maar als het het geval is, dan waarom vinden wij onze supermarktkoffie in de bevroren voedselsectie niet?
Hier waarom! De koffie is Poreus. Het is precies deze eigenschap die ons toestaat om oliën en stropen aan de bonen van de aromakoffie voor zij te gebruiken die van gastronomische op smaak gebrachte koffie genieten. Om deze zelfde reden, kan de koffie aroma's en vochtigheid van uw diepvriezer ook absorberen. De geabsorbeerde vochtigheid zal de natuurlijke goedheid van uw koffie verslechteren en uw dure gastronomische koffiebonen zullen als uw diepvriezer proeven. Het koffie het roosteren procédé veroorzaakt de bonen om hun oliën en essentie vrij te geven om de koffie zijn verschillend aroma te geven. Dit is de reden waarom uw bonen glanzend zijn. Deze oliën zijn prominenter op donker-geroosterde koffie en espressobonen en de reden waarom deze koffie in aroma zo verschillend is. Het proces om te bevriezen zal deze oliën opsplitsen en zal het natuurlijke koffiearoma vernietigen. Zo tenzij u op geen bevroren vissen op smaak gebrachte koffie let, zou u moeten vermijden gebruikend de diepvriezer om uw gastronomische koffiebonen tot elke prijs op te slaan.
Er zijn bepaalde uitzonderingen aan diepvriezer die uw koffie opslaat, maar u zou met voorzichtigheid moeten te werk gaan! De verse geroosterde koffie zal vers ongeveer 2 weken blijven. Als u meer dan hebt kunt u tijdens deze 2 weekperiode gebruiken u, en het blind van I kunt zeggen, uw koffie bevriezen maar u zou deze stappen moeten volgen: Pas eens de Regel van de Vorst toe. Wat dit betekent is dat zodra u de bonen uit de diepvriezer neemt, zij nooit binnen zouden moeten teruggaan. De constante veranderingen in temperatuur zullen verwoesting op uw koffie veroorzaken. De bevroren vochtigheid op uw koffie zal smelten en in de boon die geabsorbeerd, die de koffieoliën vernietigt en absorptie van ongewenste aroma's toestaat. Wanneer u het terug in de diepvriezer zet, herhaalt u het proces en vernietigt uw dure gastronomische koffie Houd vochtigheid weg! Herinner me, is de vochtigheid de natuurlijke vijand van de koffie. Als u een vijf-pond zak op te slaan koffie hebt, verdeel het omhoog in wekelijkse gedeelten. Verpak die gedeelten uitputtend verzegelbare diepvriezerzakken en plastic omslag. Indien mogelijk, zuig uit de bovenmatige lucht van de diepvriezerzak gebruikend een stro of een vacuümverzegelaar. Verwijder het wekelijkse gedeelte wanneer u het nodig hebt, en sla het in een luchtdichte container in een droge plaats zoals uw pantry op. En herinner, zet het niet terug in de diepvriezer!
Zo wanneer is het best koelt Koffie? Eenvoudig gezet, nooit ooit, tenzij u een wetenschapsexperiment leidt op hoe lang het duurt om volkomen goede koffie te ruïneren. De koelkast is één van de absolute slechtste plaatsen om koffie te zetten. De redenen waarom om verse geroosterde koffie niet te bevriezen ook hier van toepassing ben.
Andere Populaire Blootgestelde Mythen van de Koffie. Maal alle bonen alvorens absoluut verkeerd op te slaan!. Het malen van de koffie verdeelt de bonen en hun oliën, stelt de bonen aan lucht bloot, en maakt de koffie oude gaan een sneller, geen kwestie hoe u het opslaat. Dit houdt vooral voor op smaak gebrachte koffie waar! Voor de beste proevende koffie, zou u uw bonengeheel moeten kopen en hen opslaan in een verzegelde container in een donkere plaats. Het recht van het malen alvorens te dienen! Vacuum-sealed verpakking evenaart verse koffie. Opnieuw, absoluut verkeerd. Het koffie het roosteren procédé veroorzaakt de koffiebonen om een gasbijproduct vrij te geven, specifiek kooldioxide. Dit proces van de gasversie gaat voor verscheidene dagen na het roosteren verder. Te zijn vacuüm verzegeld, moet de koffie al zijn COÃ"â² eerst vrijgeven of het zal de zak barsten, wat betekent dat het voor verscheidene dagen moet rondhangen alvorens het kan worden verpakt en worden verscheept. Deze zitting begint rond de koffie van zijn versheid te roven. Het vacuüm verzegelen is best voor pre-grondkoffie, die wij weten reeds het niet zo goed gaat proeven zoals vers-grondkoffie. De beste methode om te verpakken en te verschepen is in klep-verzegelde zakken. De klep staat toe de kooldioxide en vochtigheid om vergast te ontsnappen maar zuurstof of geen vochtigheid binnen toestaat. Daarom kunnen de verse geroosterde koffiebonen onmiddellijk na het roosteren worden verpakt en worden verscheept, verzekerend de versheid van de koffie en de smaak.
Een snel overzicht voor het opslaan van uw gastronomische koffie Koop direct verse geroosterde, gehele boonkoffie van een koffiebrander indien mogelijk Zoek klep-verzegelde niet vacuum-sealed zakken, Sla uw koffiebonen in een verzegelde container in een donkere plaats op Maal uw bonen vlak alvorens te brouwen Geniet van!
Dr. Cynthia Ochi is een koffieminnaar, die als u, haar zoektocht voortzet om de uiteindelijke kop van Java te vinden voor te bereiden. Haar onderzoek naar een verdeler van de kwaliteitskoffie die tot de ontwikkeling van http://www.WeBeJava.com wordt geleid zij niet alleen de verdeler maar zij zijn wordt aangesloten direct met roastery! Waarom is dit zo belangrijk? Door direct roastery te behandelen, wordt uw koffieorde net geroosterd in kleine partijen alvorens het wordt verscheept. Uw koffieorde hangt niet op een plank rond enkel wachtend op u om tot het opdracht te geven! Wij zijn bonen van de handoogsten van Java de aangesloten roastmaster van rond de wereld, de mengsels, de aroma's & de braadstukken uw orde zodat krijgt u de fijnste koffie beschikbaar. Hun lijn van koffie is zelfs gekenmerkt in het Tijdschrift van de Tijd! Wij zijn roastery van Java zijn een verklaarde Organische Manager en een Bewerker van de Koffie door het van de certificatie vereniging van de Verbetering van het Gewas van Georgië Organische Programma (GCIAOCP) en zij verblijven door de normen die door het Nationale Organische Programma worden vastgelegd. Controleer http://www.webejava.com zich en zie of gaat u niet met Cynthia akkoord!
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
