Ideas De las Sobras Del Día de fiesta
Los días de fiesta son una época para los amigos y la familia y el buen cocinar casero pasado de moda. ¿Quién puede resistir los olores el tentar que vienen de la cocina en esta época más preferida del año? Las cenas del día de fiesta estaban entre mi favorito, la mayoría de las comidas memorables como niño. Nuestra familia compartió nuestras comidas del día de fiesta con diversos parientes cada año, pero dondequiera que fuéramos y quienquiera éramos con, sabíamos siempre para contar con el buen alimento y las reuniones agradables de la familia que recordaríamos por meses venir.
Cuando era un niño, era siempre una tradición en nuestra familia para comer el pavo para Thanksgiving y el jamón para Navidad. También gozaríamos siempre de los montones de patatas y salsa triturada cremosa, los ñames escarchados con las porciones de mantequilla, azúcar marrón, y las melcochas derretidas, y podría contar siempre en el muestreo de la ensalada de fruta famosa de mi papá. Él meticuloso cortaría cada fruta en los pedazos del mordedura-tamaño (manzanas, naranjas, uvas, plátanos, y pasas), y la mezcla toda junto con una porción abundante de crema azotada hecha en casa. La salsa de arándano hecha en casa era también siempre un convite especial del día de fiesta.
Ahora que me casan tenemos aún más familia para compartir nuestras comidas del día de fiesta con. Con tanto la familia, aunque, conseguimos raramente recibir la cena en nuestra casa. ¡Es siempre agradable ir algún otro casa a comer, pero entonces no conseguimos cualesquiera de las sobras! Terminamos generalmente encima de aprovecharse de las ventas del día de fiesta en el supermercado sin embargo, y entonces podemos tener nuestro propio pequeño banquete. He tenido muchos de diversión sobre los años que ideaba maneras de utilizar encima de las sobras de nuestras propias comidas del día de fiesta -- y quisiera compartir algunas de mis recetas preferidas con usted.
Sopa de Turquía y del arroz
pavo de 2 tazas del 1/2, cocinado y cortado en cubitos
1 puede batir de la sopa de seta
1 arroz largo-granuloso de la caja 6-ounce
setas de 2 tazas, rebanadas
cebolla de la taza del 1/2, cortada en cubitos
zanahorias de 1 taza, ralladas
En un cazo grande, combine todos los ingredientes con 6 tazas de agua. Simmer, cubierto, hasta que se cocina el arroz, aproximadamente 30 minutos. Grande con pan fresco.
Espagueti De Turquía
espagueti de 8 onzas u otras pastas
1 puede batir de pollo o de la crema de la sopa de seta
3/4 queso suave rallado c. del Cheddar
las sobras de 2 c. cocinaron, pavo cortado en cubitos
Sal y pimienta a probar
Opcional - apio cortado en cubitos y/o cebolla cortada en cubitos a su gusto
Prepare la sopa según lo dirigido. Prepare el espagueti como entonces dirigido drene. Combine el espagueti, la sopa y los ingredientes restantes. Revuelva hasta que el queso derrite. ¡Sirva y goce!
Las patatas y el jamón triturados cuecen al horno
2 tazas trituraron las patatas
2 cucharas de sopa de la mostaza
2 tazas del jamón, cubicado
requesón de la taza del 1/2
queso del Cheddar de 1 taza, rallado
Precaliente el horno a 350 grados. En un tazón de fuente de tamaño mediano, mezcle las patatas y la mostaza trituradas. Separe la mezcla de la patata en el fondo de una cacerola cuadrada engrasada de la hornada 8-inch. Arregle el jamón encima de las patatas. En un tazón de fuente pequeño, mezcle el requesón y el queso del Cheddar. Extienda por el jamón. Cueza al horno hasta que la mezcla se calienta a través, cerca de 30 minutos.
Emparedados De Jamón Tajados
jamón de sobra de 2 libras, tajado en pedazos mordedura-clasificados
azúcar marrón de 2 tbsp.
1 salsa de tomate de la c.
1/4 vinagre de la c.
1 agua de la c.
1 tbsp. Salsa de worcestershire
Fría el jamón en un skillet y asperje la harina sobre ella. Revuelva en los ingredientes restantes. Simmer para 1 hora y servicio en los bollos de la tostada o de la hamburguesa. Emparedados de las marcas 15 a 20.
Publicado originalmente en la habitación 101. Rachel Paxton es escritor y una mamá independientes que es el autor de cuál está para la cena?, un e-e-cookbook que contiene más de 250 ideas fáciles rápidas de la cena. Para las recetas, las extremidades para organizar su hogar, el hogar que adorna, los artes, las indirectas del día de fiesta, y más, visitan Homemaking creativo en http://www.creativehomemaking.com.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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