Βιρμανίδα συνταγή κέικ γαρίδων
Σφαίρες λίγων οι σφυροκοπημένες γαρίδων καρύκεψαν και τηγάνισαν μέχρι ελαφριά καφετή. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά δημοφιλές ως τρόφιμα δάχτυλων και είναι επίσης ένα καλό συμπλήρωμα σε ποικίλος dished, όπως το διάσημο Mohinga - μια πικάντικη noodle σούπα με τη σάλτσα ψαριών.
250 γραμμάρια ακατέργαστων γαρίδων,
2 μίσχοι των κρεμμυδιών άνοιξη,
2 μερίδες των λευκών αυγών,
1 κουτάλι τσαγιού του άλατος,
1 κουτάλι τσαγιού του πετρελαίου σουσαμιού,
Κάποιο αλεύρι καλαμποκιού,
Ικανοποιητικό πετρέλαιο για το τηγάνισμα.
Αρχικά τεμαχίστε τις γαρίδες, κατόπιν λίβρα σε μια ομαλή κόλλα.
Κατόπιν καρυκεψτε την κόλλα με το άλας, λίγο έλαιο σουσαμιού και τα λεπτά τεμαχισμένα κρεμμύδια άνοιξης και ζυμώνουν έπειτα καλά για να αναμίξουν.
Δεσμεύστε την κόλλα με μερικά λευκά αυγών και λίγο αλεύρι καλαμποκιού και έπειτα την πολτοποίηση για περίπου ένα έως δύο λεπτά.
Διαμορφώστε την κόλλα στις ξύλο καρυδιάς-ταξινομημένες σφαίρες με την παλάμη του χεριού σας και ντύστε με το αλεύρι καλαμποκιού.
Θερμότητα δέκα έως είκοσι επιτραπέζια κουτάλια του πετρελαίου για το τσιγάρισμα και βαλμένος στις ξύλο καρυδιάς-ταξινομημένες σφαίρες του μίγματος που έχουν ντυθεί ελαφριά με το αλεύρι καλαμποκιού.
Τσιγαρίστε τις ντυμένες σφαίρες των σφυροκοπημένων γαρίδων πέρα από τη μέτρια θερμότητα μέχρι ελαφριά έπειτα αφαιρεί και draine καλά σε χαρτί κουζινών.
Τελικά τοποθετήστε τις τσιγαρισμένες σφαίρες ρηχό εξυπηρετώντας platter και παρέχετε το τσίλι ή κάποια πικάντικη σάλτσα για το συμπλήρωμα.
Ο Gerry O είναι αρχιμάγειρας και εκδότης των ασιατικών συνταγών. Η περιοχή του μπορεί να βρεθεί σε http://www.asianrecipesonline.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
