Svět kukuřičný chléb
Jsme nakloněni kukuřičný chléb. Máme rádi svou rustikální struktura a žvýkací dobroty. Máme rádi svou univerzálnost-funguje na snídani, oběd nebo večeři. Doplňuje vejce ráno vydatná polévka na oběd nebo večeři jídlo jako například vepřové kotlety nebo kuřecí maso. Kukuřičný chléb vždy nám připomíná, že jižní a některé z nejlepších je výsledkem skvělé cooking.There jižní 's báječný svět kukuřičný chléb k prozkoumání. Cornbreads, že jsme se většina z nich se v rovnováze s rovným dílem a kukuřičnou moukou, aby se lehčí chleba s pár vajec k jejímu struktury a drží pohromadě. Kukuřičný chléb, ale nemusí následovat tento tradiční vzorce. My často kukuřičný chléb, který nemá mouku a je tak bohatá na vejcích, že se blíží soufflÃÆ'à † â € ™ à€ SA, ©. (Vzhledem k tomu, že nemá mouku, je to skvělá volba pro ty, kteří jsou netolerantní lepek.) Jeden z našich oblíbených cornbreads je na opačném konci spektra-podána v droždí chleba s celým jádrem corn.Cornbread dělá skvělý nástroj pro různé doplňky. Zkuste přidat šunku, kousky slaniny, nebo dokonce sýr do kukuřičný chléb. Jeden z našich oblíbených doplňků je vyčerpaný, celé jádro kukuřice, jak je uvedeno výše. Zeleniny, jako je zelená paprika, cibule, celeru nebo dobře fungovat v cornbread.Today, mysleli jsme, že budeme hledat nějaké těchto receptů s you.Texas Chilli kukuřičný chléb: Pokud byste chtěli vyzkoušet vejce-bohaté flourless kukuřičný chléb recept, zkuste tohle! 1 šálek žluté cornmeal1 čajová lžička jedlé powder1 lžička sugar1 / 2 lžičky salt3 velké eggs1 cup milk1 / 2 červené papriky, nakrájené a diced1 / 2 středně velké cibule a diced1 / 4 lžičky česnekové powder1 4-oz může sekanou zelenou chiles, vyčerpaný (méně, pokud dáváte přednost méně pikantní chleba), 1 šálek kukuřičné jader - čerstvé, zmrazené nebo canned11 / 2 šálky strouhaný sýr, čedar nebo jack1. Předehřejeme troubu na 450 stupňů. Grease deset-palec pánev a položte ji na prostřední polici v oven.2. Ve velké míse, zamíchat dohromady kukuřičná mouka, prášek do pečiva, cukr a sůl. Ve střední misce rozšleháme vejce pak vmíchejte do ostatních složek, vyhrazení 1 / 2 šálku strouhaného cheese.3. Formulář dobře suché přísady a nalít mokré přísady do suché přísady. Mix špachtlí do combined.4 dobře. Opatrně odstraňte rozpálené pánvi z trouby a ihned nalít těsto do pánve. Posypat zbývající sýrem a zpět k oven.5. Let pečeme 20 minut, nebo až párátko vloží do středu pánve vyjde čistý. Začátek bude bohatý, dozlatova. Nechte vychladnout deset minut před unmolding. Amish kukuřičný chléb: To je velké tradiční cornbread.This je jedním z mnoha "standardní" kukuřičný chléb recepty. Všimněte si, že částka kukuřičnou se rovná množství mouky. Protože tento recept volá na 1 / 4 hrnku cukru, bude mírně sladký. Pro méně sladký kukuřičný chléb, snížení cukru na dva tablespoons.If raději máslo na zkrácení, použijte 1 / 4 hrnku másla. Použijete-li solené máslo, snížení soli v recept na 1 / 2 teaspoon.1 c. sifted flour1 / 4 c. sugar1 polévková lžíce. pečení powder3 / 4 lžičky. salt1 c. žlutá cornmeal1 vejce, dobře beaten1 c. milk5 polévková lžíce. zkrácení roztaveny a cooledSift první 4 složky. Mix kukuřičná mouka. Blend vejce, mléko, zkrácení až smíšené. Přidat do suché přísady a bít do hladka. Použijte tukem (dole pouze) 8x8x2 pánvi. Pečeme 400 stupňů po dobu 20 minutes.Southern kukuřičný chléb: yeasted kukuřičný chléb je odlišný-téměř jako anadama chleba. Vzhledem k tomu, hnětení rozvíjí lepku, to je více-jako chleba drolit a méně než tradiční kukuřičný chléb. Jo, a ten chléb by se výrazně díkůvzdání dressing.A yeasted kukuřičný chléb je odlišný-skoro jako anadama chléb. Vzhledem k tomu, hnětení vyvíjí lepku, to je více-jako chleba drolit a méně než tradiční kukuřičný chléb. Jo, a ten chléb by se výrazně díkůvzdání dressing.1 (7 gramů) balíček aktivní suché yeast1 šálků teplé vody (100 až 110 stupňů), 4 1 / 3 šálky All-Purpose mouka nebo chleba (více či méně), 1 lžička salt1 2 / 3 šálku cornmeal4 lžíce rozpuštěné butter1 / 4 hrnku honey2 velké eggs1 je jádro celé zrno, drained2 lžíce cornmeal1 vejce na vejce mýt (volitelně) Directions1. V misku typu stand-mixer, rozpustí kvasnice v teplé water.2. Přidejte polovinu mouky a smíchá se s háčkem těsto. Přidejte sůl, kukuřičná mouka, máslo, med, dvě vejce, kukuřice a vyčerpaný a pokračovat mixing.3. Zatímco pokračuje směs, přidejte mouku potřebuje, aby se těsto na chleba-těsta typu konzistence. Částka potřebná mouky se bude lišit především na tom, jak dobře odvodněné obilí was.4. Hníst, jak si by pro ostatní kvasinky chleby a vyjměte těsto do vymaštěné mísy. Otočte jednou ropy na obou stranách. Obal s fólií a nechte kynout, dokud doubled.5. Jakmile zdvojnásobil, rozdělte těsto na dvě stejné části pro dva bochníky. Formulář bochníky. Pokud se chystáte provést volně stojící řemeslné chleby, tukem plech a posypeme list s částí zbývajících kukuřičná mouka. Místo bochníky na listu. Pokud vytváříte sendvičové chleby, tuk na pečení a pánve-chleba má tendenci se držet pánve - a posypeme kukuřičnou do pánve. Nechte chléb vzestup až zdvojnásobily again.6. Předehřejeme troubu na 375 stupňů. Pokud si vyberete, stačí před pečením, rozšleháme vejce s zbývající jednu polévkovou lžíci vody a kartáček na mytí vajec bochník. Posypat bochník s kukuřičnou. Pečeme chleba, asi 30 minut, nebo dokud chléb dozlatova a testy hotovo. Vyjměte chléb z pánve a ochladí se na závěsech. Freeze žádné další chleba nebo uložit chleba krutony. Dennis Weaver je generální ředitel Připravená Spíž (http://www.preparedpantry.com) s recepty, nápady a nejlepší výběr směsí a přísad. Navštivte zdarma pekárenské 'knihovny pro další články, jako tento, bez pečení návody, recepty a testovány.
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
