Xirokambi - autentico villaggio greco, ai piedi dei monti Taigeto
Peloponneso - Grecia
Xirokambi è un vivace villaggio con case in pietra imponente, vicino a Sparta Antica e il castello bizantino di Mystras. Le maestose vette del Monte Taigeto salire in alto sopra la valle, ricco di uliveti e aranceti. Il villaggio è una base perfetta per visitare Sparta e Mystras. E 'anche un ottimo punto di partenza per passeggiate attraverso strade di campagna e vecchi sentieri acciottolati in montagna, attraverso villaggi tradizionali e antichi uliveti.
Un luogo ombreggiato caldo
La piazza del paese, circondato da negozi, caffè e ristoranti, è il punto locale caldo. Osserviamo che sia trambusto, mentre noi bere il caffè all'ombra dei platani. Vecchi bere ouzo, alcuni di loro hanno vissuto metà della loro vita in Canada, e sono tornati a godere del clima più caldo nel loro luogo di nascita. La gente aspetta per la bus a Sparta, mentre gli agricoltori passano con il loro pick-up o trattore, carico di sacchi di olive e arance. Appena fuori dalla piazza è il più piccolo mercato che abbiamo mai visto: quattro bancarelle con ortaggi, piante e fresco pesce.
bere e mangiare
Xirokambi, un villaggio con 1500 abitanti, ha sorprendentemente numerosi ristoranti, tutti con ottimo cibo e di auto-prodotta vino. Menu scritti sono inesistenti. Invece il proprietari di ristoranti ospitali visitare il nostro tavolo e ci dicono quello che la cucina offre oggi. Nel giardino di Dimitri, ai margini della piazza, mangiamo gustoso baccalà fritto con salsa di aglio audace (skordaliá). A Paralia ristorante abbiamo scelto una insalata verde, tsakistes (fresco olive verdi, leggermente schiacciato), torte di zucca e salsicce fatte in casa ideale di maiale. Arance crescono in abbondanza, e persone come loro per fondersi con la carne. Salsiccia con arancia è una delle specialità locali.
Charme Hotel
Il nostro hotel si trova a due passi dalla piazza. Il Taleton, ospitato in un magazzino magnificamente restaurato per l'olio d'oliva, grano e di seta, è un luogo affascinante e intimo. Le sue dieci camere sono spaziose e arredate con gusto. Proprio all'ingresso ammiriamo un serbatoio enorme per l'olio d'oliva. La vasca in marmo è stato costruito nel 1850 per memorizzare 30.000 litri di olio. Il Taleton è chiaramente costruito con rispetto per l'ambiente. Questo si riflette nei colori naturali e l'uso di materiali sostenibili. Le camere e l'acqua sono riscaldati con energia geotermica. E dopo una buona notte di sonno sotto le travi, una deliziosa prima colazione con prodotti locali e biologici ci aspetta nel cortile.
Walking
In albergo ci sono diverse guide a piedi disponibile. Alcuni di loro si portano in montagna, altri vi guiderà nella valle. Noi optiamo per la seconda, e scegliere un cammino che ci porterà attraverso uno dei ponti più antichi d'Europa e attraverso gli uliveti. Ma prima fare una piccola deviazione in uno dei principali luoghi di interesse Xirokambi.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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